Soalan pada pengisian: tembikai - adalah berry atau buah-buahan?

Ia akan kelihatan seolah-olah jika tembikai - berry, cara dan tembikai juga. Walau bagaimanapun, tembikai tembikai milik keluarga dan adalah sama dengan timun. Ia ternyata bahawa tembikai - sayur-sayuran. Bagaimanapun, saintis masih berdebat mengenainya. Untuk lelaki itu di jalan ini kerana terdapat perbezaan yang besar: tembikai - a berry atau buah-buahan. Perkara utama - ia adalah berguna dan berkhasiat.

Berasal dari Mesir

Adalah diketahui bahawa tembikai melanda di Rusia kira-kira 800 tahun yang lalu dari Asia Tengah. Walau bagaimanapun, ia dianggap tempat kelahiran Mesir. Ia ditanam di sepanjang tebing Sungai Nil pada permulaan sayur-sayuran eksotik ini. Walau bagaimanapun, tidak sesiapa kemudian tertanya-tanya: "Melon - sayur-sayuran atau buah?"

Di Rusia, tembikai sekali digemari golongan bangsawan, ia juga mula berkembang apabila Tsar Alexei Mikhailovich dalam rumah hijau di Moscow. Walau bagaimanapun, kita menyedari bahawa ia adalah lebih cekap untuk melakukan di lebih banyak kawasan selatan, sebagai contoh, di rantau Astrakhan itu.

Ciri-ciri berguna tembikai

Tembikai kaya dengan mikronutrien, terutamanya besi. Dia di sana, malah lebih daripada dalam susu. Tetapi besi merangsang hematopoiesis. Oleh itu tembikai berguna bagi mereka yang mengalami anemia (anemia).

Silikon, terdapat dalam tembikai diperlukan untuk tisu pepejal, kulit dan rambut, dan mencegah penyakit kardiovaskular boleh membantu kalium dan magnesium.

Di Eropah, jus adalah terapi yang sangat popular digunakan untuk membersihkan badan. Asas jus terapeutik tembikai, kerana ia dicerna oleh badan lebih cepat daripada jus buah-buahan dan beri lain. Setiap pagi selama 20 hari adalah disyorkan untuk tujuan detoksifikasi puasa minum segelas jus betik, oleh itu ia adalah perlu untuk menambah kepadanya mana-mana beri asalnya beku. Dan dalam kes ini ia tidak penting, tembikai - adalah berry atau buah-buahan, ia adalah penting bahawa ia mempunyai jumlah yang mencukupi jus berguna.

Tambahan pula unsur surih, tembikai mengandungi sejumlah besar Vitamin B9 (asid folik), yang juga mempengaruhi proses hemopoietic, pembentukan hemoglobin, pengurangan kolesterol darah. Segera asid folik mempunyai kesan yang baik terhadap proses yang berlaku dalam sistem saraf (perencatan dan pengujaan), ia membantu untuk mengelakkan berlakunya tekanan.

Melon dan kaya dengan vitamin C (asid askorbik), sifat berfaedah yang semua mendengar. Akhirnya, ia mempunyai dan beta-karotena, yang merupakan provitamin A. semula jadi Ia menyelamatkan kita dari gangguan penglihatan, kerosakan kepada kulit dan rambut, terlibat dalam pembentukan tulang dan gigi.

Nah, sudah tentu tiada siapa mempunyai apa-apa keraguan tentang tembikai bagaimana berguna. Ini berry atau buah-buahan, dalam kes ini ia tidak mengapa.

Bagaimana untuk makan dengan betul

Melon hendaklah dimakan sebagai hidangan yang berasingan, sebaik-baiknya antara waktu makan. Kerana perut bersama-sama dengan makanan lain, ia boleh mencetuskan proses penapaian, yang penuh dengan angin. Atas sebab ini, tembikai tidak wajar untuk makan untuk sarapan pagi.

Tembikai tidak boleh disalahgunakan orang-orang yang sakit dengan diabetes, serta gastritis dan penyakit ulser peptik.

tembikai Cut tidak boleh dibiarkan di atas meja, dan walaupun di dalam peti sejuk kerana ia boleh membiak bakteria dengan cepat. Ia adalah lebih baik untuk menggunakannya dalam makanan segera.

Tidak membuat pilihan yang salah

Untuk menentukan sama ada tembikai yang sudah masak, ia adalah perlu untuk klik pada kerak pada sisi lain dari batang: pada tembikai kulit masak adalah agak lembut dan mengalah apabila ditekan.

tembikai matang confirm debak, jika sedikit di atasnya untuk mengetuk, tetapi rasa lazat.

Jadi, tembikai - adalah berry atau buah-buahan? Soalan pada pengisian. Mari kita cuba untuk menjawab dengan cara yang lain: tembikai - berry dan tembikai - sayur-sayuran. Tetapi perlu kedua-dua bersama-sama boleh menjadi buah-buahan aromatik: dalam rumah di atas rak kekisi, mengembangkan mereka berturut-turut, sehingga mereka tidak menyentuh, dan ekor mereka melekat. Pada suhu sifar, tetapi tidak lebih tinggi daripada lima darjah Celsius, mereka juga boleh hidup musim sejuk.