Teh Oolong "Te Guan Yin": kesan, kaedah memasak, budaya minum

Dalam modal teh di dunia - China - membezakan jenis teh seperti: hitam, hijau, merah dan biru. Teh pirus dianggap paling halus dan halus. Pelbagai ini dihasilkan hanya di China. Teh pirus (Oolong) yang paling terkenal adalah Te Kuan Yin, kesan yang dicapai melalui penapaian separa, ketika tengah daunnya masih setengah bakar. Dengan tahap penapaian, minuman ini adalah antara merah dan hijau.

Asal

Teh Te Kuan Yin Berkembang di selatan wilayah Fujian China. Jenis teh yang sama tumbuh di Taiwan dan Thailand, tetapi rasa berbeza. Oleh itu, piawai teh Te Fu Yin Selatan Fu Tien.

Penanaman dan pengumpulan

Teh semacam ini memberikan 4 tanaman setahun. Yang terbaik adalah musim gugur. Walau bagaimanapun, banyak para pecinta lebih suka koleksi musim bunga atau musim panas. Tetapi musim sejuk, sebagai peraturan, kualiti agak biasa-biasa saja. Teh itu sendiri disediakan dalam perusahaan kecil.

Aroma dan rasa teh

Aroma madu bunga-aroma bunga yang tiada tandingannya menarik banyak orang. Tetapi rasa yang luar biasa dengan nota lavender, kemenyan dan ungu sangat sedikit orang seperti pertama kalinya. Tetapi para penikmat benar suka Oolong kerana sifat eksentriknya. Fakta menarik - sebahagian daripada teh boleh dibakar 7-10 kali!

Tie Guan Yin - kesan peremajaan

Disebabkan fakta bahawa komposisi teh penuh dengan antioksidan yang kuat, ia dianggap sebagai minuman remaja. Orang yang makan secara teratur makan teh oolong menormalkan proses metabolik, nada kulitnya diratakan, dan bengkak hilang. Juga penting adalah peranan mineral dan vitamin, mudah diekstrak ke dalam infusi teh. Anda boleh menggunakan teh ini dan ke luar: membuat ais kosmetik atau gunakan sebagai tonik. Tidak seperti ubat rumah yang paling, merebus teh sesuai walaupun untuk kulit paling sensitif dan sensitif.

Te Kuan Yin: kesan - penurunan berat badan

Seperti banyak teh hijau , Oolongs mempunyai potensi pembakaran lemak tinggi. Sudah tentu, untuk mencapai hasil yang signifikan, ia tidak mencukupi untuk kadang-kadang memanjakan camag yang lazat. Tetapi jika anda mengambil teh ini dalam kombinasi dengan diet dan senaman yang sihat, kesannya akan kelihatan agak lama. Ia meningkatkan keberkesanan program sukan kerana kesan toningnya. Ringkasnya, seseorang yang minum teh Te Kuan Yin sebelum latihan menjadi lebih berkekalan. Proses metabolik dalam badan dipercepat, mekanisme pembakaran lemak dipicu.

Te Guan Yin - kesan teh "untuk jiwa"

Orang Cina memberikan sifat-sifat Oolong yang hampir ajaib. Menurut mereka, teh ini cenderung kepada cinta dan kebaikan, membantu mencapai kesepakatan bersama, membuka jalan untuk mencapai matlamat, mendorong kepada penyelesaian masalah yang tepat. Walau bagaimanapun peliknya mungkin berbunyi, ramai peniaga yang cukup pragmatik Te Kuan Yin bersetuju dengan ini. Mereka perhatikan peningkatan kesejahteraan, kejelasan fikiran, pembetulan. Tetapi doktor yang cukup berwibawa mengesahkan pendapat orang Cina dan hujah-hujah yang lebih berat - hasil kajian yang mengatakan bahawa teh benar-benar mengurangkan kebimbangan, melegakan, melegakan tekanan dan juga membantu melawan kemurungan.

Mereka Guan Yin - bagaimana untuk menanam dan apa yang hendak dilayan?

Di rumah, teh ini dianugerahkan upacara teh yang paling serius. Orang Cina menganggap masakan oolong masak. Upacara yang agak panjang dipegang oleh tuan teh, setiap tindakan disertai dengan ritual khusus. Di Barat, di mana tradisi teh agak berbeza, terdapat juga cara yang sederhana untuk membuat minuman dan melayani minuman ini. Cara klasik: dalam cerek liter yang hangat meletakkan 15-20 gram daun, tuangkan air suam selama beberapa minit. Selepas ini, parit air pertama dan rebus dengan air mendidih yang curam. Menegaskan teh dengan cepat - cukup dan setengah hingga dua minit.