Tips praktikal untuk ukiran, atau bagaimana untuk memotong buah-buahan yang sangat cantik,

Carving - seni sebenar, terang, berwarna-warni, elegan. Lagipun, walaupun meletakkan buah-buahan dalam pasu supaya menekankan keperibadian dan bahagian yang paling menarik setiap satu, dan kemudian anda perlu untuk dapat, dan kemudian memotong buah-buahan yang sama corak mewujudkan satu komposisi keseluruhan ... Bukan semua artis-natyurmoristu kuasa seperti itu, kerana ia seolah-olah. Walau bagaimanapun, ia tidak begitu sukar, dan ukiran boleh dipelajari, serta kemahiran masakan lain.

Beberapa nasihat awal

Beberapa contoh bagaimana untuk memotong buah-buahan yang cantik, anda boleh lihat di dalam foto dalam artikel ini. Seterusnya - hanya termasuk imaginasi anda dan membuat sebagai memberitahu anda rasa gaya dan rasa. Tetapi tanpa mengikut peraturan keputusan yang positif akan mempunyai tidak:

1. Pertama, anda pasti perlu set yang sesuai alat. Pelbagai takukan, sudu, acuan, pisau dengan bilah khas bukan sahaja memudahkan kerja, tetapi akan sangat diperlukan bagi pelaksanaan imej yang paling rumit. Untuk mengetahui bagaimana untuk memotong buah-buahan yang cantik, ambil perhatian: anda perlu pisau Thai dipanggil dengan pisau kecil, sempit dan tajam. Ia telah memegang ia di dalam tangan, boleh menjadi epal yang biasa atau pear untuk mencipta sesuatu yang luar biasa. Pisau dengan pisau dalam bentuk sabit, mereka membuat potongan, separuh bulatan, dan lain-lain. Segi tiga pisau-pisau mereka perlu memotong daun, kelopak dan juga corak rumit. alat tambahan berguna, memegang tampuk pelayan wanita mahir yang menunjukkan bagaimana untuk memotong buah-buahan yang cantik, boleh dianggap dan pisau dengan bilah bujur dan hujung separuh bulatan - tambahan yang baik untuk segi tiga. Nuazetki sudu ukiran bola buah-buahan, juga amat diperlukan untuk juruhias DIY. Dan, sudah tentu, gunting dapur kecil: mereka boleh dipotong Kerawang, seperti "mahkota" nanas.
2. Kedua, orang-orang yang mahu belajar bagaimana untuk memotong buah-buahan yang cantik, ia perlu diingati: pendekatan rawatan seni buah-buahan yang belum masak sedikit atau kategori pertama kesegaran, pepejal, tanpa lubang cacing, kesan, dan lain-lain Jika anda akan mengambil walaupun lazat, tetapi terlalu masak, mereka pomnutsya kehilangan "komoditi" bentuk, jika tidak runtuh. Dan kerja akan menjadi sukar untuk mereka.
3. Ketiga, untuk memotong buah-buahan di atas meja dengan baik, anda perlu berupaya untuk menggabungkan warna, menggabungkan warna dan warna. Ada yang kulit yang lebih baik, manakala yang lain kekal dalam kulit. Dan supaya mereka tidak akan luput jus, pra-minuman jeli sedikit dan keping dikupas dicelup di dalamnya. Maka bahagian tidak gelap.
4. Keempat, potong makanan ini halus harus hanya sebelum dihidangkan. Melengkapkan hidangan kosong dan pinggan anda perlukan sebagai memakan buah.

beberapa cadangan

Dan kini beberapa cadangan tentang bagaimana untuk memotong buah-buahan yang indah. Jika anda berhati-hati memotong kulit oren dalam bentuk lily dan mengeluarkannya tanpa merosakkan kelopak, anda akan bertukar cawan di mana anda boleh meletakkan ceri gelap anggur merah atau hijau, strawberi merah. Warna oren dan tersenarai yang lain kelihatan sangat menarik. Atau yang sama dalam kulit limau dihiris dan tempat di atas pinggan dalam bentuk warna, menggabungkan dengan kalangan atau panjang "kelopak" pisang. Nanas pulpa dikeluarkan, tetapi "bakul" yang sangat penuh dengan buah-buahan keseluruhan. pulpa dipotong berlian, kiub dan diberi makan, percikan atau raspberry merah dan currant hitam. carambola eksotik seolah-olah direka untuk membuat ia dari bintang hijau anggun. Epal dengan sempurna menggambarkan bunga dan rama-rama. Dan seluruh kebun buah-buahan dan ladang berry menduduki tempat yang layak di atas meja anda.

Hidangkan digambarkan buah dihiris adalah lebih baik di atas piring yang rata.