9 fakta dan mitos tentang vitamin, yang harus diketahui oleh semua orang

Ramai orang kerap minum vitamin, mungkin anda berada di antara mereka. Tetapi adakah anda pernah berfikir tentang apa sebenarnya aditif itu? Malah, kita benar-benar memerlukan bahan-bahan ini untuk kesihatan, tanpa mereka badan tidak akan berfungsi. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa vitamin tidak berbahaya. Kadang-kadang mereka tidak boleh melakukan apa-apa yang baik atau membahayakan. Berhubung dengan maklumat terperinci tentang ini dan ketahui apa stereotaip tidak patut diambil untuk diberikan.

Vitamin diperlukan untuk berfungsi dengan normal badan anda

Secara kasar, vitamin adalah bahan yang diperlukan oleh tubuh untuk berfungsi dengan normal sel, pertumbuhan dan perkembangannya. Terdapat tiga belas vitamin. Mereka sangat penting, badan tidak menghasilkannya sendiri, jadi anda perlu mendapatkannya dengan makanan atau dengan makanan tambahan. Pengecualian hanya vitamin D, terdapat dalam kuning telur dan ikan berlemak, tetapi dihasilkan oleh badan. Vitamin melakukan beberapa fungsi sekaligus. Contohnya, mereka membantu mengubah makanan menjadi tenaga atau menguatkan tulang.

Anda mesti menerima vitamin dari makanan

Malah, vitamin yang terdapat di dalam makanan secara semulajadi berfungsi sama seperti vitamin sintetik yang terkandung dalam makanan tambahan dan tablet. Walau bagaimanapun, adalah disyorkan untuk menerima vitamin daripada makanan. Dalam makanan, vitamin disertai dengan bahan berguna lain, sebagai contoh, serat dan fitonutrien. Ini adalah bahan semulajadi yang memberikan tanaman mereka warna, rasa dan tekstur. Mereka membantu mengekalkan kesihatan dan melindungi terhadap penyakit. Vitamin berfungsi bersama mereka, yang tidak boleh dikatakan mengenai bahan tambahan makanan. Di samping itu, dalam dos yang tinggi, sesetengah bahan boleh membahayakan. Fokus pada pemakanan yang betul, dan gunakan aditif hanya dalam kes yang teruk.

Terdapat keadaan apabila vitamin tambahan adalah penting

Orang yang tinggal di latitud utara perlu mengambil vitamin D pada musim sejuk. Kulit mereka menghasilkan terlalu sedikit bahan ini pada musim sejuk. Vegan dan vegetarian juga harus menggunakan B ₁₂ . Di samping itu, asid folik ditunjukkan untuk mengandung atau merancang kehamilan. Ia mengurangkan kemungkinan pelbagai kecacatan pada janin. Jika anda tidak pasti jika anda memerlukan aditif, berjumpa dengan doktor anda.

Anda tidak perlu multivitamin

Ramai orang menggunakan multivitamin, tetapi ini boleh membazir wang. Para saintis percaya bahawa suplemen ini tidak menjadikan kesihatan lebih kuat. Mereka tidak menghalang penyakit kronik, penggunaannya tidak betul-betul dikaji. Adalah lebih baik untuk mengelakkan mereka. Jangan berfikir bahawa penggunaan multivitamin adalah indulgensi untuk makan makanan yang berbahaya. Ia bukan hanya mengenai nilai pemakanan, tetapi juga dalam banyak garam dan gula dalam diet ini.

Anda boleh mengambil terlalu banyak vitamin

Terlalu banyak vitamin boleh menjadi toksik. Membezakan dua jenis utama: terdapat bahan larut air dan larut dalam lemak. Semua vitamin B, serta vitamin C, larut dalam air, oleh itu, berlebihan akan meninggalkan tubuh anda dengan air kencing. Tubuh tidak akan mengumpul mereka. Vitamin larut lemak yang terkumpul di dalam hati dan tisu lemak untuk masa yang lama. Overdosis boleh mencederakan anda. Sebagai contoh, kelebihan vitamin A boleh menyebabkan pening, mual, sakit kepala, bahkan boleh menyebabkan seseorang dan kematian. Lebihan vitamin D menyebabkan muntah, sembelit, kelemahan, kehilangan berat badan. Produk untuk mencapai overdosis sukar, masalahnya hanya dalam kompleks vitamin sintetik.

Penggunaan vitamin C tidak akan membantu menghadapi selesema biasa

Vitamin C tidak membantu anda pulih lebih cepat selepas sejuk. Penggunaan bahan semacam itu hanya boleh meningkatkan imuniti anda, jika anda sudah sakit, tempoh penyakit tidak akan berkurang. Sekiranya anda menangkap sejuk, minum banyak dan dapatkan tidur yang cukup.

Vitamin tidak memberi tenaga

Dengan bantuan vitamin, anda tidak dapat meningkatkan tahap tenaga dalam tubuh. Ini adalah salah faham, dan hanya kalori yang boleh membuat anda lebih bertenaga.

Menambah vitamin untuk makanan ringan tidak menjadikannya lebih baik

Dari fakta bahawa terdapat vitamin dalam makanan, ia belum menjadi sihat. Sebagai contoh, minuman vitamin, penuh dengan gula, masih berbahaya. Jangan percaya janji-janji mengenai pakej, pilih makanan dengan serat dan gula minimum.

Sekiranya anda mempunyai kekurangan beberapa vitamin, anda akan sedar gejala yang mengganggu

Tidak mungkin anda akan menghadapi kekurangan vitamin yang teruk, tanpa menyedari bahawa ada sesuatu yang salah dengan anda. Sebagai contoh, kekurangan vitamin C menampakkan dirinya melalui skurvi. Kekurangan vitamin B12 adalah ketara kerana keletihan yang berterusan, kesemutan di tangan dan kaki, kesedaran keliru dan kehilangan ingatan. Masalah sebenar dengan vitamin selalu dimanifestasikan oleh gejala-gejala seperti itu, ia tidak dapat dilewati sepenuhnya tanpa diketahui, itu adalah fakta saintifik. Jika anda bimbang bahawa anda tidak menerima jumlah vitamin yang biasa, anda boleh bercakap dengan doktor atau pakar pemakanan untuk memeriksa keadaan badan anda.