Adalah oatmeal berguna sebagai doktor berulang ini?

Selama ini, setiap daripada kita mendengar tentang manfaat oatmeal. Doktor, pakar pemakanan dan penganut cara hidup sihat yang menegaskan bahawa oatmeal untuk sarapan pagi - ini adalah permulaan yang terbaik untuk hari yang baru. Dalam artikel ini anda akan belajar mengapa oatmeal adalah seperti yang berguna dan apa yang menjadikannya istimewa berbanding rumput lain.

Apa oat pilih?

Penggunaan bijirin dari oat gandum adalah jelas. Semasa pembuatan nutrien dilucutkan bijirin bran gandum dan kuman. Terdapat pelbagai kaedah untuk memproses bahan mentah, yang akhirnya menjejaskan masa penyediaan keseluruhan dan tekstur oatmeal. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa anda harus meninggalkan penyediaan sarapan kegemaran terburu-buru. Tidak kira sama ada anda rebus bubur emping oat konvensional atau, dalam bahan mentah yang cukup kumpulan vitamin B, mineral penting dan beberapa serat larut.

Apa yang serat larut penting?

Tepu serat larut - iaitu, mungkin, yang paling penting sekali manfaat yang sedia ada oatmeal untuk kesihatan manusia. Gentian menyerap air semasa memasak, dan kemudian melalui sistem pencernaan, berubah menjadi gel. Itulah sebabnya seseorang yang makan bahagian oat untuk sarapan pagi, rasa tepu berpanjangan muncul, dan lama selepas makan ada kelaparan. Di samping itu, serat larut dalam alam semula jadi adalah probiotik yang sangat baik, menggalakkan pembiakan bakteria baik dalam usus.

Immunomodulator beta-glucan

Bahan serat larut oat mendapati glucan beta, yang meningkatkan aktiviti sel-sel imun pada manusia. Ahli-ahli sains telah menghasilkan beberapa kajian saintifik mengesahkan manfaat-bahan yang terkandung dalam oat untuk kesihatan manusia.

penggunaan bahan

Yang paling penting semua kualiti yang positif daripada beta-glucan dianggap sebagai keupayaan untuk mengurangkan tahap kolesterol berbahaya di dalam darah. Ini seterusnya, mampu mencegah risiko penyakit kardiovaskular. Jangan terkejut jika pakej dengan oatmeal, anda akan mendapati tulisan yang sama: "Serat larut yang terkandung dalam oat boleh membantu mengurangkan kolesterol, ia membantu hati anda kekal sihat."

Kajian-kajian lain telah menunjukkan bahawa beta-glucan membantu mengawal selera makan, yang membantu untuk mengekalkan berat badan optimum adalah perkara biasa. Ini bahan berharga juga meningkatkan pertahanan sistem imun kita, meningkatkan sensitiviti insulin dan mengurangkan risiko beberapa jenis kanser. Ia seolah-olah bahawa penemuan ini meyakinkan cukup untuk mengkaji semula keutamaan mereka dalam diet harian.

Bilangan minimum oatmeal menyediakan anda dengan kesihatan

Saintis telah mendapati bahawa dalam usaha untuk mengurangkan kolesterol darah seseorang menggunakan cukup hanya 3 gram beta-glucan setiap hari. Menandakan jumlah yang terkandung dalam sebahagian kecil daripada oatmeal. Menikmati sarapan yang lazat, dan permulaan yang sihat untuk hari ia akan benar-benar dikuatkuasakan.