"Oleina" minyak ditapis: sejarah jenama, penerangan produk

Minyak bunga matahari merujuk kepada lemak sayur-sayuran. Ianya berasal dari yang terkenal kepada semua benih bunga matahari. Dalam pengeluaran "Oleyna" tegas mengambil kira diluluskan oleh GOST 52.465-2005.

Perkara utama - julat

Sebelum ini, rak hanya mengambil minyak bunga matahari. Berbeza dengan era Soviet, ia kini adalah pelbagai yang lebih luas. Yang tiba di kedai-kedai hari ini, anda boleh dengan mudah mencari zaitun, jagung, kacang tanah, buckthorn. Pelbagai jenis minyak bunga matahari hari ini adalah kerana penggunaan yang luas itu. Pakar pemakanan mendakwa bahawa ia tidak lebih buruk daripada komposisi zaitun asing nutrien.

Number 1 jenama dalam pasaran lemak sayur-sayuran

Setakat ini, yang paling popular di pasaran adalah minyak sayur-sayuran "Oleina". Untuk masa yang lama di Rusia, ia dihantar sebagai diimport. Kami mencipta jenama pada tahun 1997 di Ukraine. Dan hanya sejak tahun 2008 di Rusia mula mengeluarkan minyak "Oleina". pengeluar memilih bandar Voronezh bagi pembinaan sebuah kilang gergasi. kadar pengeluaran sehingga 200 juta botol setahun. Jenama memasuki dunia pasaran.

yang memiliki

Pemilik jenama perdagangan - syarikat terbesar di dunia "Bunge", yang beroperasi di 30 buah negara di seluruh dunia.

Bahagian Federation dipanggil OOO "Bunge CIS". Ia telah dibuka pada tahun 2004. Pada tahun-tahun hadapan di pasaran minyak bunga matahari "Oleina" telah menerima pelbagai anugerah. Berikut adalah sebahagian daripada mereka: "Superbrand", "Product of the Year", "Jenama №1", "100 barang terbaik Rusia" dan lain-lain.

Perkara utama - kualiti

Pengeluar produk ini sedang memantau semua piawaian teknologi dalam pembuatan. Sayur-sayuran minyak "Oleina" mematuhi sepenuhnya keperluan GOST 52.465-2.005. Ia tidak sedimen, jelas, tidak berbau dan neutral dalam rasa. Proses pengeluaran adalah sangat kepada tenaga kerja. Kesemuanya berlaku di peringkat: pertama terdapat koleksi benih, dan lain-lain - pembersihan sampah. Kemudian goreng benih. Barulah bermula tekanan putaran.

Jenama "Oleina": minyak untuk apa-apa maksud

Pengilang cuba untuk menampung semua keperluan pasaran lemak sayur-sayuran.

Jenama produk utama "Oleina" - ditapis minyak bunga matahari. jualan lepasan 1, 2, 3 dan 5 liter.

Talian termasuk:

• halus, deodorized, dan minyak zaitun untuk salad kuah;
• minyak "Oleina" halus dan beta-karotena - untuk menggoreng;
• campuran bunga matahari dan ikan zaitun dan makanan laut.

Antara minyak zaitun semakin popular. Dan ianya agak logik dan semula jadi. Ia sangat berkhasiat, mudah dihadam, kaya dengan asid lemak yang penting untuk kerja-kerja baik pencernaan, pundi kencing perut dan hati. Minyak zaitun telah ditambah ke dalam kosmetik, ubat-ubatan, vitamin dan suntikan. Ia juga digunakan secara meluas dalam pemeliharaan dan penyediaan semua hidangan.

"Oleyna" - minyak untuk apa-apa maksud

pengeluar jenama cuba untuk mencipta produk untuk setiap memasak makanan tertentu. Halus minyak "Oleina" digunakan terutamanya untuk menggoreng dan salad. Of bertapis make marjerin, mayonis, minyak masak, ia digunakan dalam sabun, cat dan varnis, dan dalam bidang perubatan untuk mewujudkan salap.

rahsia permohonan

Apabila minyak masak perlu dicurahkan pan sejuk yang lain, kerana apa-apa minyak di atas piring yang panas, ia boleh menyalakan atau membakar semburan lemak.

Goreng lebih baik kepada minyak ditapis. Ia tidak teroksida dan tidak membentuk produk toksik, tidak seperti mentah, yang selain asap dan buih. Selain kemerosotan kualiti rasa dalam makanan selepas permohonan mengandungi bahan berbahaya.

Kekurangan utiliti - mitos biasa

Minyak penapisan nilai biologi tidak hilang, kerana yang paling berguna adalah komposisi asid lemak. Proses ini membuang semua bahan-bahan berbahaya: logam berat, produk pengoksidaan, racun perosak. Oleh itu meninggalkan dia sahaja yang paling berguna, termasuk vitamin.

jangka hayat

"Oleyna" - minyak. Dan kedai, serta apa-apa lain: bertapis 2-4 bulan. Tertakluk kepada teknologi penyimpanan, sudah tentu. Ditapis - dari enam bulan hingga 2 tahun.

Berapa lama untuk menjaga?

Untuk melakukan ini, menyimpan minyak adalah lebih baik di tempat-tempat gelap. Di dalam terang, ia merosot dan mula memperoleh bau yang tidak menyenangkan, kepahitan dan aftertaste. botol terbuka terbaik disimpan di dalam peti sejuk atau penyejuk beku. Terdapat ia tidak kehilangan sifat berfaedah.

Komposisi minyak "Oleina" termasuklah linoleik dan asid lemak linolenik. Mereka mengandungi vitamin F, yang sangat penting bagi tubuh manusia.

pengguna minyak kedua-dua pelanggan individu dan perniagaan ternakan sama dan produk industri.

Faktor pengeluaran minyak bunga matahari

pasaran menawarkan pelbagai jenis minyak bunga matahari. Itulah sebabnya harga adalah faktor utama yang mempengaruhi permintaan. Ia juga bergantung kepada musim menuai, saiz kawasan tanaman, harga sewa, kos tenaga, kos pengangkutan, kos untuk pengiklanan dan lain-lain.

Ia adalah penting bahawa bahan mentah adalah berkualiti tinggi dan jenis yang sesuai dengan kandungan minyak yang tinggi. Kepada kualiti dipengaruhi oleh cuaca. Yang lebih panas musim panas, lebih banyak benih hasil produk siap.

Mana minyak adalah yang terbaik?

Untuk menjawab soalan ini, ia telah diuji. Semakan telah dijalankan dalam tiga arah:

1) Pengukuran asid nilai dan peroksida. Pertama tidak boleh melebihi 10.5 kepada minyak ditapis On mmol / kg, kedua - 0.6 mg KOH / g. "Oleina" minyak "benih Emas" dan jenama lain dapat mengharungi dengan ujian ini dengan cemerlang. Ini memberitahu tentang kualiti produk dalam pasaran domestik.

2) Pematuhan terhadap piawaian keselamatan Eropah. minyak termasuk telah diuji kehadiran racun perosak, mikrotoksinov, logam berat dan benzo (a) pyrene. Hanya minyak sayuran "Oleina" dan "Setiap Hari" lulus ujian dengan cemerlang. Yang bermaksud mereka yang berkualiti tinggi, keselamatan penuh dan kegunaan. Saya ingin mengatakan bahawa jenama utama bukan seorang kategori harga premium, dan ia adalah menakjubkan. "Oleyna" - minyak kategori harga sederhana, "Setiap Hari" - rendah.

3) Pada tahap kehadiran vitamin E. Tetapi, pakar-pakar mendapati bahawa makmal diseragamkan vitamin ini hanya bertapis sejuk-ditekan pertama. Angka ini adalah 80 mg / 100 g vitamin E Jumlah ini dianggap sebagai norma semula jadi. Oleh itu, adalah tidak betul untuk membandingkan penunjuk ini semua jenis minyak bunga matahari.

Peranan vitamin E dalam kehidupan manusia

Ia diperlukan untuk proses pembiakan normal. Menggalakkan galas kanak-kanak dipercayai dan aktiviti keturunan manusia. Ia juga memerangi tindak balas pengoksidaan dalam badan, adalah antioksidan semula jadi utama. Rata-rata orang perlu mengambil 10-25 mg sehari vitamin E.

Ujian "harga / kualiti"

Daripada 10 calon telah memeterai tiga - "Oleina" minyak "Chumak" dan "setiap hari".

Mengikut penunjuk ini, tempoh penyimpanan, minyak bunga matahari "Oleina" mempunyai jangka hayat paling rendah - hanya 12 bulan. Yang disertakan produk boleh disimpan sehingga 2 tahun.

Menurut petunjuk lain, seperti penilaian keseluruhan, pelabelan, pembungkusan, organoleptik - pemilik minyak Bunge menerima penilaian yang sangat baik. parameter fizikal dan kimia seperti biasa.

Best of the Best

terbaik dua calon yang telah menjadi antara mata pelajaran - adalah produk kategori harga jenama yang rendah "Setiap hari" dan "Oleina" - segmen pertengahan minyak. prestasi mereka sepenuhnya memenuhi standard premium.

jenama barangan Data yang ada dalam harga, mempunyai rasa yang sangat baik dan benar-benar selamat untuk pembeli.

Semasa eksperimen, orang telah diminta untuk menilai minyak "Oleina" itu. Ulasan telah positif sahaja. Dari ini, ia mengikuti bahawa produk jenama ini patut hormat dan kepercayaan.

bukannya kesimpulan

Walaupun tema artikel ini, kami telah cuba untuk secara objektif melihat produk ini. Tujuannya tidak mengiklankan jenama "Oleyna" itu. Bahan yang digunakan dalam penyediaan artikel diambil dari sumber bebas.