Bagaimana untuk memasak sup kacang dengan sosej memburu

Salah satu hidangan tradisional masakan negara - sup kacang dengan sosej memburu. Sup ini adalah seperti hampir semua orang. Pada masa yang sama hidangan bersedia bukan sahaja dihancurkan, tetapi juga dengan keseluruhannya, dan hijau, dan kacang dalam tin. Selalunya ia ditambah produk salai. Tetapi terdapat resipi di mana bahan utama adalah daging babi, ayam, daging lembu dan juga kambing. Perlu diingat bahawa sup kacang itu sendiri adalah sangat berguna. Struktur ini terdiri daripada komponen-komponennya, yang adalah jumlah protein boleh menggantikan daging. Jadi, bagaimana untuk memasak sup kacang dengan memburu sosej?

Resipi untuk Classic dalam multivarka

Untuk memasak sup kacang dengan memburu sosej akan memerlukan:

1. Sosej, sebaik-baiknya memburu - tidak lebih daripada 4 pcs.
2. Peas adalah digilap - 200 g
3. kentang kecil - 3 ubi.
4. Bawang biasa - 1 pc.
5. Lobak merah - 1 akar.
6. Air - sekurang-kurangnya 2 liter.
7. Rempah dan garam.

proses penyediaan

Ramai orang mengesyorkan untuk memasak sup kacang dengan memburu sosej, resipi yang diterangkan di atas, ia adalah dalam multivarka. Ini amat memudahkan proses. kacang semalaman perlu mengisi dengan air panas. Sebelum menyediakan dirawat.

Memburu sosej perlu dipotong menjadi kepingan. Sayur-sayuran perlu dibersihkan dan mengisar. Dalam mangkuk yang multivarki perlu tuangkan bawang, sosej dan lobak merah. Produk perlu goreng selama sepuluh minit. Untuk memasuki mod ini patut "Hot". Komponen mesti secara berkala dikacau. Setelah tamat program bernilai menyimpan pada pemanasan memanggang.

Dalam mangkuk yang anda mesti mencurahkan kentang dihancurkan dan kacang, tambah air, tambah rempah dan garam, kemudian gaul rata. Cook "sup" hidangan diperlukan untuk mod. Dalam kes ini, pemasa harus ditetapkan untuk 60 minit. Selepas masa yang ditentukan, anda perlu menyemak kesediaan kacang. Jika perlu, anda boleh mendidih sup lagi 20 minit pada satu masa yang sama. Hidangan telah sedia.

Resipi di dapur

Untuk penyediaan yang diperlukan:

1. Peas digilap - 250 g
2. Sosej - '35
3. Air - sekurang-kurangnya 2.5 liter.
4. ubi kentang - 200 g
5. Bawang - 50 g
6. lobak merah segar - 50 g
7. Minyak berasaskan tumbuhan - 50 g
8. Garam dan herba.

Bagaimana untuk memasak

Dalam kes ini, sup kacang dengan sosej memburu dimasak di dapur. Sayur-sayuran perlu dibersihkan dan dipotong. Lobak perlu cop pada parut a. Memburu sosej adalah disyorkan untuk dipotong menjadi kepingan. Air perlu dituang ke dalam periuk dan rebus. bekas harus tambah kentang dan masak walaupun minit 5. Selepas sup yang anda mahu untuk menambah kacang. Selepas itu, semua yang anda perlukan untuk memasak selama setengah jam dengan api kecil.

Dalam haba kuali minyak mestilah berasaskan tumbuhan. Di sini adalah perlu untuk mencurahkan lobak merah dan bawang. Produk perlu goreng. Apabila kacang mendidih dalam periuk perlu tambah lobak merah, bawang dan sosej. Membuat sup memerlukan lebih banyak minit 5. Pada akhirnya, anda boleh menambah herba dan daun bay untuk rasa.