Makanan dan minumanResipi

Bagaimana untuk membuat kek paste

Cemerlang bahan untuk kreatif imaginasi - gula paste! Ia adalah penting dalam hiasan kek dan model semua jenis produk, yang akan menghiasi anda masakan penciptaan. Dan bagaimana untuk membangunkan dan latihan yang berguna untuk anak-anak! Ia tidak mungkin bahawa seseorang dari ahli keluarga enggan mengambil bahagian dalam proses ini menarik.

Memahami bagaimana untuk membuat pes akan membantu anda beberapa petua. Anda harus sedar bahawa ia adalah daripada beberapa jenis, tetapi yang utama komponen - adalah gula. Pilihan Anda mempunyai warna kuning muda sealant dan gelatin dengan tambahan pekat susu. Pastikan anda memberi perhatian kepada bilangan dan pelbagai produk yang termasuk dalam komposisinya. Ini menentukan masa penetapan memulakan material.

Bagaimana untuk membuat pes, yang kering dengan cepat? Ia akan diperlukan jika tetamu dalam perjalanan, dan masa yang sangat sedikit. Dalam kes ini, anda perlu menggunakan resipi berasaskan gelatin. Jika anda memerlukan massa mudah dibentuk yang lebih fleksibel untuk mengeluarkan bahagian-bahagian kecil atau angka, menggunakan pilihan susu.

Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak kek paste, kita mesti menjelaskan apa alat yang kita perlukan untuk ini. papan ini, untuk rolling pin rolling, pisau bulat (seperti biasanya digunakan untuk memotong pizza), gunting dapur dan polietilena makanan garis roll.

Mendapatkan proses memasak. Kita Peringkat pertama ialah: direndam dalam pakej air sejuk agar-agar (gelatin). Ia adalah mudah, terdapat arahan. Gelatin perlu baik membengkak. Tuangkan gelatin bengkak dalam periuk, letakkan di atas api kecil. Masak hingga mendidih, tetapi tidak mendidih, jika tidak ia akan merosakkan. Keluarkan dari haba.

Bagaimana untuk menyediakan pes untuk kek - kedua peringkat. Diayak gula aising di atas meja, tuangkan dalam bentuk slaid. Tuangkan gelatin dibuat dalam alur. Cukup mudah untuk kelompok. Uli sehingga keadaan sehingga konsistensi tidak akan plastik, lembut dan licin. Tidak membenarkan keadaan di mana jisim akan mula runtuh. Sebaik sahaja dia mula terkeluar tangan, menghentikan proses. Roll ke dalam bola dan pastikan anda balut dengan plastik wrap, atau ia akan layu.

Resipi untuk warna kuning muda kek

mengambil:

  • gula serbuk - 600-650 g;
  • agar - pakej;
  • sejuk air - 60 ml;
  • jus lemon - 1 sudu besar. l.

Jika anda ingin mengubah warna, kemudian masukkan pes, cecair pewarna makanan. Gunakan hanya sebahagian kecil daripada jumlah jisim. Membuat rehat, tuangkan beberapa titik dan uli lagi. manik bersedia dan balut politena. Produk jenis ini warna kuning muda terlalu keras apabila kering, jadi mereka tidak sesuai untuk dimakan.

Resipi untuk kek warna kuning muda atas dasar pekat susu saya mencadangkan berikut bahan-bahan:

  • gula tepung - 180 g;
  • pekat susu - 250 g;
  • susu tepung - 200 g;
  • jus lemon - 1 sudu besar. l.;
  • brendi atau cognac secukup rasa dan keinginan.

Prinsip penyediaan terdiri dalam pencampuran produk. Ayak bahan-bahan kering. Tuangkan cerucuk di atas meja, tuangkan susu pekat ke dalam ruang tersebut. Semua yang lain - seperti dalam resipi yang pertama. Produk baru yang warna kuning muda ini agak boleh dimakan, walaupun mereka kering dari masa ke masa.

Bagaimana untuk membuat konsisten paste betul? Jika warna kuning muda anda terlalu krohkoy, tambah lemon jus. Jika, sebaliknya, melekat pada tangan, kedudukan menetapkan gula serbuk. Menambah jumlah yang diperlukan. Semua produk dari warna kuning muda yang disimpan untuk masa yang lama. Hanya mewujudkan keadaan yang sesuai untuk ini. Amat sesuai bekas kadbod kering.

Bagaimana untuk membuat pes - ia adalah satu hiasan asal untuk pencuci mulut berasaskan gelatin dan susu pekat - yang telah kita kaji. Tetapi ini bukan semua resipi warna kuning muda. Satu lagi jenis disediakan atas dasar Marshmallow (Marshmallow gula-gula). Kerana ia adalah sangat mudah untuk beroperasi, ia tidak membuat anda saraf, bergantung kepada senjata.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.