Patties daging cincang - hidangan yang sangat diperlukan di atas meja cuti

Jika anda memasak makan malam istimewa, jangan lupa untuk termasuk dalam Patties menu daging cincang. Untuk jadual cuti adalah yang terbaik untuk memasak daging mereka. Walaupun pada hari-hari biasa, anda boleh memanjakan ikan mereka suka atau cutlets lobak merah. Ada yang bit mereka, yang juga sangat lazat.

Ada orang yang lebih suka burger dari cincang daging lembu, manakala yang lain sedang menggunakannya daging cincang campuran (daging lembu dan daging babi). Yang paling penting saya suka burger dari resipi pemadat campuran yang saya belajar dari ibu saya. Ia adalah dia yang mengajar saya bagaimana untuk memasak lazat. Jadi mari kita mulakan. 500 gram daging cincang, kita perlu bawang, kentang, telur, daging roti putih, susu, garam dan lada.

Pertama, masukkan bawang cincang cincang pada parut denda, maka meletakkan kinked atau berjumbai pada kentang parut denda. Semua campuran. Panaskan sedikit susu sehingga panas dan melembutkan daging roti putih atau roti (agak sedikit). Kemudian memerah pulpa dan menambah pemadat, kita mesti didorong satu telur. Sekarang, pemadat harus teliti bercampur-campur. Selepas garam dan lada rasa ini. Seterusnya, membentuk Patties daging, tertulang dalam tepung dan meletakkan di atas kuali dipanaskan, lancar dengan minyak sayur-sayuran. Goreng hingga masak, beralih dari satu pihak kepada yang lain. Ia ternyata sangat lazat burger daging. Mereka tidak runtuh dalam kuali dan menjadi subur dan sangat menyelerakan.

Jika anda membuat keputusan untuk memasak burger cincang daging lembu, untuk memulakan twist pound pengisar daging. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dua kali, untuk burger ternyata berair dan tender. Lima puluh gram bawang Twist dengan daging atau gosok pada parut kecil. Seterusnya anda perlu untuk menambah yang terhasil cincang dua telur ayam, dan ia semua teliti. Dihukum yang sama dua sudu besar minyak bunga matahari, dan tiga sudu serbuk roti. Jika keropok di dalam rumah tidak, menggantikannya dengan tepung. Pepper pemadat dan menambah dua sudu teh garam. Jika mahu, anda boleh memasukkannya ke dalam bawang putih dihancurkan dalam katak. Cincang Halus lagi kacau dan masak burger. Ia adalah dinasihatkan untuk menambah tiga sudu besar air, untuk menjadikannya lebih lembut. Membentuk Patties, gulung mereka dalam tepung atau serbuk roti dan hantar kuali dipanaskan dengan minyak bunga matahari. goreng pertama daging cincang Patties di kedua-dua belah pihak, dan kemudian rebus mereka selama sepuluh minit dengan tudung ditutup. Beberapa di burger ini lagi, dan dicincang Dill, tetapi ia bukan untuk semua orang.

Dan sekarang anda akan belajar bagaimana untuk memasak lazat dan asli kek dengan cendawan. Hidangan asal dan sangat lazat akan menggembirakan keluarga dan tetamu anda. Menyediakan Patties seperti daging cincang dengan cepat dan mudah. Memotong dua atau tiga keping roti putih dan melembutkan di 150 ml susu panas. Selepas itu halus dipotong menjadi satu mentol, goreng dalam minyak bunga matahari, dan kemudian twist cincang. Basuh dan potong sederhana, dua ratus gram cendawan. Ia mungkin atau cendawan tiram. Kemudian hanya podsolite mereka dan goreng dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran. Sekarang tambah di cincang, dicampur tujuh ratus gram ayam cincang dan babi tiga ratus gram, ditekan roti putih, bawang goreng dan dua kuning telur. Garam dan lada secukup rasa, kemudian gaul rata semua. Dari bentuk yang terhasil cincang kek di tengah-tengah yang meletakkan satu sudu teh cendawan, sudah dipanggang. Lepim Patties dan goreng mereka sehingga masak dalam minyak sayur-sayuran. Ini Patties daging cincang akan sila semua orang. Mereka diperolehi melalui tender, rasa dan enak. Mengejutkan keluarga anda dengan hidangan lazat, bukan sahaja pada hari cuti, tetapi juga pada hari-hari biasa. Menikmati selera anda.