Bagaimana untuk menggunakan protein untuk menurunkan berat badan?

Protein adalah struktur asas semua sel hidup. Ia hanya perlu dimasukkan dalam diet harian anda. asid amino yang ia menyediakan, membolehkan tepat pada masanya untuk memulihkan protein dalam badan kita. Protein adalah komponen yang sangat berharga yang mengawal metabolisme kerana penghadaman yang badan menafkahkan rizab tenaga yang besar. Bagaimana untuk membantu protein untuk menurunkan berat badan?

nilai protein - komposisinya

Untuk baik memahami mengapa protein begitu bermanfaat dan bagaimana ia menyumbang kepada proses penurunan berat badan, kita perlu memahami strukturnya. Protein disintesis dalam semua tisu dan organ-organ badan, tetapi pengeluaran utama mereka adalah di dalam otot dan di dalam hati.

Protein mempunyai struktur tiga dimensi benang, dibina daripada asid amino individu. Amine dan kumpulan karboksil blok-blok binaan asas berkaitan antara satu sama lain oleh ikatan peptida, mewujudkan rantaian polipeptida. rantai sisi asid amino boleh berinteraksi di pelbagai tempat di thread ini, berkaitan dengan mana ia tidak mudah, dan berpintal dalam bentuk yang sama dengan bola bulu atau lembaran kertas berpintal. Melalui struktur ini, mengalir terus dari perintah interaksi asid amino, protein memperoleh pelbagai fungsi metabolik.

tisu manusia adalah terdiri daripada asid amino yang berbeza, sebanyak 21. Daripada jumlah ini, hanya sebahagian daripada badan boleh menghasilkan sendiri - adalah asid amino dalaman. Yang lain mesti dibekalkan dengan makanan, maka kami memanggil mereka luaran.

Apa adalah jumlah protein yang diperlukan oleh badan?

Setiap orang perlu mengambil dos protein berdasarkan umur, berat badan, jantina dan tahap aktiviti fizikal. Permintaan untuk protein di semua berbeza, sama ada seorang remaja semasa musim yang semakin meningkat, bina badan berusia 30 tahun, atau triathlete berusia 40 tahun. Sebagai kekurangan itu, dan lebihan itu boleh bagi organisma kepada peristiwa-peristiwa buruk.

keperluan badan bergantung bukan sahaja kepada sukan, tetapi juga kepada tujuan latihan dan rejim diet. Permintaan untuk protein paling tinggi dalam sukan kuasa, khususnya, semasa pembentukan badan, "ukiran". Lemak, protein, karbohidrat - penurunan berat badan adalah mungkin hanya jika betul dibina kira-kira.

Mengapa semasa penurunan berat badan adalah perlu untuk terutamanya menjaga dos yang sesuai protein yang bermutu tinggi?

Pertama, dengan kekurangan kalori otot adalah pada peningkatan permintaan untuk protein akibat tindak balas katabolik. badan, jika tidak mendapat cukup tenaga daripada sumber lain, mula mengambil asid amino daripada tisu otot. Oleh itu, semasa diet sukan seseorang perlu mengambil mereka lebih daripada biasa. Kedua, protein yang dihadamkan dengan cepat dan menyebabkan "kesan termogenik".

pembakar lanjut metabolik

Protein adalah penting untuk hidup, tetapi untuk badan untuk mencerna mereka jauh lebih sukar daripada asimilasi karbohidrat atau lemak. Dalam usaha untuk belajar dan menggunakan mereka daripada makanan yang kita memerlukan lebih banyak tenaga. Satu gram protein menyediakan 4 kalori, tetapi asimilasi yang memerlukan penggunaan sehingga 24 kalori! Itulah sebabnya diet yang tinggi dalam protein mempercepatkan metabolisme dan memberikan kesan yang cepat dalam bentuk penurunan berat badan. Mereka langsung menjejaskan penghadaman dan penyerapan kepada penggunaan kuasa yang lebih tinggi walaupun dalam tempoh rehat, jadi protein digunakan untuk penurunan berat badan. Ini jenis diet membantu untuk menghilangkan kilogram yang tidak diingini.

Berapa banyak protein boleh dimakan semasa diet?

Sudah tentu, padang yang betul bagi semua proses biokimia di dalam badan memerlukan dos tertentu protein dipilih secara khusus untuk tujuan tertentu. Cara terbaik untuk membuat pengiraan yang betul keperluan mereka - adalah dengan menggunakan kalkulator protein untuk bersandar jisim badan, iaitu, jisim badan tanpa lemak. Wanita boleh mengambil kurang daripada mereka daripada lelaki, tanpa kehilangan jisim otot.

Jika selama aktiviti hanya anda adalah satu-satunya cukup aerobik 1,5-2 g protein bagi setiap 1 kg berat badan, manakala mereka yang melakukan latihan beban lebih dan perlu mengambil 2-3, 70 kg rata orang tempoh latihan anda perlu makan 140 gram protein sehari, yang bersamaan dengan pengambilan 700 gram daging! Ini adalah tugas yang mudah. Ia adalah lebih baik jika protein yang diperolehi daripada pelbagai sumber. Tetapi senarai protein diet mesti dipilih mengikut ciri-ciri individu organisma.

Adalah berapa banyak protein dimakan dalam badan, ia ditentukan oleh tahap comprehensibility, dan mengehadkan bilangan asid amino. protein telur (ovalbumin) dan susu badan (lactalbumin) adalah paling serupa dengan komposisi badan protein, jadi digunakan untuk kelebihan terbaik. Nisbah antara asid amino individu yang menjadi sebahagian daripada protein ini tidak optimum - standard, yang berbanding dengan protein lain.

Permintaan untuk protein

Penilaian nilai pemakanan protein yang berbeza dan makanan yang penting praktikal yang besar, terutamanya bagi orang-orang yang sedang berdiet dan mahu mendapatkan sekeping mimpi itu. Ia adalah perlu untuk memastikan betul lukisan kuasa penuh bagi menampung permintaan bagi komponen-komponen individu sebagai makanan kekurangan dan nutrien.

Bagaimana saya tahu kualiti protein?

Untuk tujuan ini, istilah "asid amino segera", iaitu menganalisis kualiti protein luaran yang digunakan semasa makan, dengan ideal "model." Ia menghadkan penggunaan asid amino lain yang diperoleh daripada sintesis protein makanan di sejauh mana peratusan asid amino yang sama pada model protein. Jika pada bila-makan dimakan hanya 70% L-methionine, berdasarkan 1 g nitrogen, berbanding dengan protein model, yang bermaksud bahawa hanya 70% daripada asid amino ia akan digunakan untuk sintesis protein. Nilai pemakanan dan kualiti yang kedua dalam hidangan ini akan, oleh itu, hanya 70%.

Apabila merancang diet, ia perlu diingat bahawa protein yang terkandung dalam produk kelangsingan tubuh badan, seperti telur, daging, ikan, dan juga nutrien yang mempunyai pelengkap penuh dengan asid amino dan ditandai dengan bioavailabiliti tinggi.

Protein - adalah komponen pemakanan sangat penting. Penggunaannya membantu membakar kalori dan juga membantu dalam membina otot, menjadikannya satu komponen penting dalam mana-mana diet. Ia mempunyai banyak kelebihan, yang positif mempengaruhi fungsi tubuh. protein A terlibat dalam metabolisme dan memastikan berfungsi dengan semua sistem organ. Kita berterima kasih kepada dia boleh membetulkan pertumbuhan dan pembangunan manusia, serta mendapatkan ganti rugi.

Apa yang mengandungi protein? Senarai produk kelangsingan tubuh badan

Daripada buah-buahan dan sayur-sayuran adalah bayam, jambu batu, betik, tomato bentuk kering, kacang hijau dan articok. Daging: daging lembu, daging babi, burung unta. Ikan diperhatikan salmon, halibut, tuna tin, ikan kod Pasifik. Kaya dengan protein telur, ayam, idea sedikit. Juga dalam diet anda adalah perlu untuk memperkenalkan kekacang dan bijirin.

untuk meringkaskan

Kenyataan bahawa "pemotongan otot protein" adalah yang paling berjaya! Produk yang mengandungi dos yang besar daripadanya, memberi rasa kenyang, sekali gus membolehkan kawalan penggunaan bahan-bahan seperti lemak dan protein untuk penurunan berat badan. Jumlah yang sama kalori dalam bentuk protein yang memberikan rasa mengisi perut dan mengambil masa yang lebih daripada dalam kes karbohidrat.

Berikut adalah beberapa sebab penting untuk membuat keputusan untuk menggunakan protein untuk penurunan berat badan:

• diet ini membantu untuk membina jisim otot. Protein adalah bahan binaan asas untuk otot, jadi jika kita bermimpi tentang bina badan angka - kita perlu mengambil jumlah hujan yang protein.
• Perbandingan protein dan karbohidrat untuk menurunkan berat badan, kita yakin boleh mengatakan bahawa yang pertama adalah pasti lebih baik tepu daripada karbohidrat.
• Protein mempercepatkan pembakaran tisu lemak.
• Dibekalkan dengan makanan, ia adalah sangat diperlukan tenaga.
• Protein dalam diet mempunyai kesan positif ke atas libido.
• Ia membantu dalam mengekalkan keseimbangan asid-bes dan keseimbangan air.
• asid amino yang terlibat dalam biosintesis badan imun untuk mengukuhkan dan melindungi tubuh daripada patogen.

Diet dengan kandungan protein yang tinggi adalah untuk mengurangkan penggunaan lemak sementara mendapatkan sejumlah besar protein badan. Kaedah penurunan berat badan, bagaimanapun, perlu diperhatikan dengan berhati-hati, sebaik-baiknya tidak lebih dari 3-4 minggu. Sebaliknya kerosakan boleh digunakan, yang akan membawa kepada peningkatan dalam keasidan badan, dan akibat - peningkatan dalam beban pada pankreas, dan buah pinggang. Akibat daripada ini boleh menjadi arthritis, jadi pakar mengesyorkan diet sebulan untuk menggantikannya dengan diet rendah kalori konvensional. Adalah lebih selamat untuk menggunakan diet protein kira-kira seminggu.