Bebola daging ayam belanda: Resipi dan cadangan

Semua orang tahu bagaimana berguna daging. Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral, dan kelebihan utamanya adalah protein. Produk daging boleh rebus atau goreng, kukus atau bakar. Ia semua bergantung kepada apa majlis itu, dan untuk siapa hidangan telah sedia.

Salah satu produk daging yang paling luar biasa dan lazat adalah bebola daging ayam belanda. Dikatakan bahawa daging burung ini adalah sangat lembut dan tanpa lemak. Ia adalah sesuai untuk makanan bayi atau untuk orang-orang yang mengikuti diet yang tertentu. Pertimbangkan resipi, bagaimana untuk memasak bebola daging ayam belanda dengan kuah.

Pemilihan dan penyediaan daging cincang

Sebelum meneruskan secara langsung dengan penyediaan, anda perlu untuk memilih komponen yang betul bahan-bahan. Lebih suka sahaja ayam sejuk, seperti burung, beku boleh disimpan untuk masa yang lama dan kehilangan sifat-sifat yang berfaedah.

Cuba untuk membeli produk daging hanya dari pengeluar yang dipercayai, adalah wajar astaka khusus. Menjaga bahawa burung tidak bau yang tidak menyenangkan, dan kulit bangkai itu segar dan merah jambu.

Menyediakan pemadat adalah perlu untuk memisahkan daging dari tulang dan mengisar dalam pengisar daging. Selepas itu anda perlu menuju bawang cincang dan meletakkan produk ke dalam daging. Membersihkan separuh sebuku roti coklat dan rendam dalam susu. akhbar berikut massa dan paduan meletakkannya untuk pemadat. Garam dan menambah rempah kegemaran anda. Untuk hidangan ternyata berair dan elastik, pukul satu telur dan campurkan dengan daging.

Teliti menguli jisim yang terhasil dan membentuk bola kecil. Anda boleh meneruskan dengan penyediaan serta-merta, atau membekukan bebola daging ayam belanda.

Jika anda memilih pilihan kedua, anda boleh membuat hidangan pada bila-bila. daging cincang beku disimpan untuk masa yang agak lama.

Dalam kes itu, jika anda tidak mahu keadaan huru-hara dengan daging, anda boleh membeli ayam belanda siap cincang.

sos memasak

Turki bebola daging dalam kuah sebelum ini membayangkan menyediakan roux a. Untuk itu anda perlu pes tomato atau sos tomato dan krim masam atau mayonis. Pilihan komponen bahan-bahan benar-benar bergantung kepada siapa yang akan disediakan untuk hidangan. Jika anda melakukannya untuk anak-anak, kemudian memberikan krim keutamaan dengan pes tomato, kerana sos tomato dan mayonis mengandungi sejumlah besar bahan pengawet dan tidak bahan-bahan yang sangat berguna.

Meletakkan campuran tomato dalam mangkuk dan tambahkan sos putih. Teliti campuran kuah, tambah herba untuk rasa dan garam. Jika sos ternyata terlalu tebal, mencairkan ia dengan sedikit air masak.

Penyediaan produk

Apabila bola daging akan dibentuk, dan sos sudah masak, masukkan bebola daging dan goreng dalam kuali selama beberapa minit. Apabila daging itu ditutup dengan perang keemasan, tuangkan sos manik disediakan dan reneh dengan api perlahan selama lebih kurang dua puluh minit di bawah tudung.

Selepas itu, anda mesti membuka pan dan bebola daging reneh ayam belanda selama lima minit lagi.

produk lanjut boleh merebak di atas pinggan dan hidangkan. Cemerlang hiasan untuk hidangan ini akan menjadi kentang dalam apa jua bentuk, pasta atau bijirin.

kesimpulan

Cuba untuk memasak bebola daging, ayam belanda, dan memasak ensiklopedia rumah anda ditambah dengan resipi lain. Hidangan ini ternyata sangat lembut, berair dan lazat. Ia boleh disediakan untuk makan tengah hari sebagai hidangan utama atau untuk makan malam. Anda juga boleh menggunakan produk ini untuk jadual perayaan untuk mana-mana acara perayaan.

Jangan kerja rumah anda, rakan-rakan dan tetamu, sudah tentu, akan menghargai usaha dan buruh. Selamat makan!