Birch sap. Luar biasa, lazat, sihat.

Banyak sap birch dikaitkan dengan zaman Soviet, apabila ia adalah salah satu daripada jus asli paling murah dan dituai pada skala industri. Kini ia tidak semua orang akan faham apa yang saya maksudkan, tetapi kemudian satu jenaka kegemaran adalah untuk meminta anak-anak muda dalam jus kedai birch dengan pulpa.

ia tidak lagi dihasilkan hari ini dalam kuantiti yang besar itu, dan generasi muda hari ini tidak dapat bayangkan apa rasa jus. Alam sekitar dan doktor terus berdebat mengenai manfaat dan bahaya produk. Walau bagaimanapun, ia adalah fakta yang tidak dapat dinafikan bahawa ia birch sap mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral, asid organik, dan polisakarida. Ia terdiri daripada stimulator biologi dan enzim, benefisial menjejaskan sistem imun kita. Ia mengandungi fruktosa mudah dihadam dan glukosa, begitu berguna untuk aktiviti otak. Terdapat banyak mempunyai kesan anti-radang tannin, serta magnesium, kalsium dan kalium, penting untuk fungsi jantung yang baik. Oleh yang demikian, penggunaan sap birch menjadi tidak dapat dinafikan. Ia adalah sesuai semasa musim bunga beriberi, seperti kanak-kanak dan orang dewasa, ia adalah disyorkan untuk kesihatan umum untuk semua orang.

Dalam minuman ini tidak alergen seperti kuat dalam jus limau, jadi ia mungkin selamat untuk diminum ibu-ibu menyusu dan wanita hamil. Semasa mengandung, ia bukan sahaja membantu menguatkan sistem imun, tetapi juga bergelut dengan edema, kerana ia mempunyai kesan diuretik ringan. Di samping itu, jus birch membantu menyembuhkan beberapa penyakit tertentu. Melalui keupayaan diuretik yang sama, ia digunakan dalam kegagalan buah pinggang dan penyakit radang buah pinggang. Dengan penjagaan yang ia perlu digunakan di hadapan urolithiasis, kerana ini boleh membawa kepada serangan kolik buah pinggang, yang disebabkan oleh pergerakan batu-batu.

Penggunaan sap birch terletak pada keupayaan untuk membersihkan darah dan mengeluarkan pelbagai bahan-bahan toksik. Dia sangat baik untuk semua jenis mabuk dan pemulihan. Dalam kes penyakit berjangkit, jus membantu untuk menindas jangkitan, cepat membuang toksin dirembeskan oleh organisma patogen, meningkatkan sistem imun dan kesihatan secara keseluruhan. Orang yang mengalami keasidan yang rendah, jus birch adalah disyorkan untuk minum setiap hari, tiga kali sehari pada satu kaca. Dengan itu, rembesan cecair penghadaman dalam badan meningkat. Memohon dan kosmetologi untuk membersihkan kulit, rambut pengukuhan dan anti-kelemumur.

Ia ternyata bahawa dengan pengecualian alahan yang mungkin untuk debunga birch, minuman ini hampir tidak mempunyai kontra. Tetapi dengan kelebihan ini bermanfaat hanya segar, berkumpul di kawasan ekologi bersih jus. Lebih berbahaya daripada baik akan birch jus dikumpulkan di kawasan industri atau jalan berhampiran. Semua kerana hakikat bahawa ini adalah pokok lembut menyerap bukan sahaja mineral, vitamin dan lain-lain nutrien, tetapi tidak boleh menahan logam berat yang terdapat dalam jumlah yang besar dalam bidang ini. Ia juga tidak masuk akal untuk membeli jus di kedai-kedai. Apabila memproses ia kehilangan sebahagian besar daripada harta bermanfaat dan menjadi minuman yang lazat, tidak lebih.

Dapatkan jus berikut. Pada pokok itu, tidak kurang daripada dua puluh sentimeter dari tanah, potong dataran kecil. Meletakkan potongan pertama perlu dibersihkan. Seterusnya, menggerudi lubang kecil dalam tempoh tiga hingga empat sentimeter dan memasukkan tiub ke dalamnya. Jus mengalir agak pesat, ia kekal hanya untuk menggantikan balang. Selepas mengumpul jus hirisan menyumbat lumut atau bertutup rapat dengan lilin untuk mencegah kemasukan bakteria atau kulat. Ini adalah jus segar penuh dengan ciri-ciri perubatan, ia mempunyai rasa yang sedikit manis dan sangat menyegarkan. Pastikan ia disyorkan bahawa tidak lebih daripada dua hari di tempat yang sejuk dan minum orang yang sihat setiap hari hanya satu cawan cukup. Menyesuaikan rasa dengan menambah broths, sayur-sayuran atau jus buah-buahan, menguatkan sistem imun dan kekal sihat.