Biskut dalam multivarka "Redmond." Resipi untuk multivarki Redmond

Mungkin tidak orang itu, yang tidak suka kek lazat asal. Sudah tentu, setiap chef memilih apa yang akan menjadi asas, tetapi hari ini yang paling popular adalah biskut. Belajar bagaimana untuk membakar roti halia biskut dalam multivarka "Redmond" Semua orang boleh. Peranti unik menyediakan yang lazat pastri, tidak tanpa campur tangan manusia, sudah tentu, tidak tanpa resipi yang terbukti baik. Perkara utama adalah untuk memahami bagaimana untuk melakukannya dengan betul. Terdapat beberapa cadangan.

Beberapa tips mudah

Protein mesti disebat secara berasingan daripada kuning, satu-satunya cara anda boleh mendapatkan kek yang besar. Kuning sama satu ditadbir dalam jisim protein. Ini adalah kaedah yang paling berjaya memasak kek biskut. Ayak tepung adalah disyorkan untuk membuat doh ternyata udara dan cahaya. Ini boleh dilakukan dengan serta-merta di dalam mangkuk dengan pra-disebat dalam komponen lain. Adalah dilarang untuk menguli doh menggunakan mixer atau pengisar, dalam kes ini, kek tidak akan meningkat. Dan mungkin yang paling penting: dalam proses membakar kek tidak boleh membuka tudung multivarki kerana dia segera menyelesaikan. Kesediaan disemak selepas menamatkan pengajian di program "Bakar" itu. Sekarang anda boleh meneruskan untuk pertimbangan bagaimana untuk memasak biskut di multivarka "Redmond."

Resipi mudah untuk biskut

Bahan-bahan: empat telur, satu cawan tepung, satu cawan gula dan satu paket vanila.

penyediaan

Pertama sekali, telur perlu disejukkan, kemudian kuning dipisahkan daripada putih dan pukul lalu dengan sedikit garam ke dalam busa yang kukuh. Kemudian bahagian-bahagian kecil tambah gula dan perasa vanilla dan sebatan. Apabila jisim pekat ke dalam salah satu kuning ditadbir, masih menewaskan dengan pengadun, dan kemudian tepung dan kacau sudah secara manual ke bawah. Ia perlu dilakukan dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan doh, kerana ia harus mempunyai udara dan lembut.

Kemudian kami mula memasak biskut (resipi dengan gambar). Untuk cawan ini multivarki berlumur mentega dan membentangkannya dalam doh, tutup rapat dan pilih mod "Baking", menetapkan pemasa untuk lima puluh minit. Dari masa ke semasa multivarka sendiri memberitahu tentang akhir biskut memasak. Selepas itu, tudung dibuka. Ia menjadi segera jelas bahawa kek hanya mempunyai kerak di sisi dan di atasnya tidak. Untuk mendapatkan kerak dan ia adalah perlu untuk beralih produk dalam bakul untuk mengukus dan letakkan terbalik semula ke dalam mangkuk. Kemudian pilih mod "Baking" dalam masa yang paling minimum. kek bersedia untuk menyimpan masih dalam mangkuk untuk sementara supaya ia benar-benar sejuk.

kek coklat span: Resipi dengan gambar

Bahan-bahan: segelas susu, lima sudu besar minyak sayuran, empat telur, satu cawan gula, empat sudu besar koko, dua cawan tepung, satu sudu teh serbuk penaik untuk ujian, satu sudu jus lemon, dua sudu besar minyak sayuran untuk salut mangkuk multivarki vanila sedikit.

penyediaan

Perlu diingatkan bahawa semua komponen mesti berada pada suhu bilik. Kuning dipisahkan daripada protein dan pukul sehingga buih kukuh baru-baru. Kuning paun gula ditambah kepada protein, dan pukul dengan baik, mereka mesti berubah jisim yang besar.

Kerana ini biskut resipi dalam susu sedang disediakan, maka ia bersama-sama dengan vanilla, jus lemon dan minyak sayuran ditambah kepada campuran telur. Kemudian meletakkan tepung dicampur dengan koko dan serbuk penaik, dan perlahan-lahan menggerakkan segala-galanya. Peralihan doh selesai ke dalam mangkuk lancar multivarki dan pilih mod "Baking" selama satu jam dan lima minit. Selepas mod dipilih "Mengekalkan haba" untuk dua puluh minit, manakala penutup tidak dibuka. Kek siap dibawa keluar dan digunakan untuk tujuan lain.

Biskut susu pekat

Bahan-bahan: satu tin susu pekat, satu telur, dua sudu besar gula, satu sudu teh serbuk penaik, dua ratus lima puluh gram tepung, satu sudu besar koko.

penyediaan

Biskut susu pekat dimasak sangat semata-mata. Untuk melakukan ini, susu pekat dicampurkan dengan telur dan gula dan pukul dengan baik. Kemudian perlahan-lahan disuntik tepung, pra-campuran dengan disintegrant a. Doh selesai dibahagikan kepada dua bahagian, satu daripadanya dimasukkan koko, dan lain - satu sudu tepung. Semua bercampur.

Multivarki mabuk mangkuk, meletakkan di dalam cara yang huru-hara putih doh sudu, kemudian sudu gelap supaya pada akhirnya kita mendapat "zebra". Kemudian termasuk mod "Baking" dalam empat puluh lima minit. Dari masa ke semasa, produk sejuk dan dikeluarkan.

Biskut "Marble" di multivarka

Bahan-bahan: lima telur, dua ratus gram gula, dua ratus gram tepung, dua sudu besar koko, setengah sudu serbuk penaik.

penyediaan

Pertimbangkan bagaimana untuk memasak biskut dalam langkah-langkah. Jadi pertama, pukul telur sehingga itu, sehingga buih tebal. Kemudian bahagian-bahagian kecil gula disuntik, masih menewaskan dengan pengadun atau pengisar. Begitu juga ditadbir diayak tepung dan serbuk penaik, tetapi tidak disebat dan dicampur dengan tangan ke bawah. doh dibahagikan kepada dua bahagian, dimasukkan ke dalam satu dan campuran koko. Dalam mangkuk yang lancar multivarki dicurahkan doh putih pertama dan diletakkan di atas hitam. tangan kemas dalam gerakan membulat, yang mesti pencungkil gigi, mula untuk campuran kedua-dua ujian. Oleh itu, ia perlu mendapatkan corak marmar. Seterusnya pilih mod "Baking" lima puluh minit dan bakar suhu biskut sudah harus ditetapkan dalam multivarka. Dari masa ke semasa, produk ini dibiarkan sejuk, diambil dan digunakan untuk tujuan lain. Oleh itu, ia boleh dipotong kepada tiga bahagian, setiap yang melincirkan susu pekat dan taburkan dengan buah-buahan dihiris, membentuk kek. Tetapi anda boleh menggunakan krim lain, segala-galanya bergantung kepada pilihan masakan.

Lemon kek span dalam multivarka "Redmond"

Bahan-bahan: empat telur besar, setengah paun gula, setengah paun tepung, sepuluh gram kulit limau, dua puluh gram jus lemon, mentega.

penyediaan

Telur mesti berada pada suhu bilik, mereka berehat di dalam mangkuk, mixer dan menuang gula mula menewaskan dalam busa yang kukuh. Kemudian menambah semangat dan jus lemon (dari lubang buah sebelum ini dikeluarkan), dan tepung dikacau dengan sudu sehingga konsistensi homogen.

Sebelum anda membuat kek dalam multivarka "Redmond," mangkuk dia berlumur dengan mentega dan kemudian merebak ke doh, ditutup dengan penutup. Kemudian termasuk mod Sup menggunakan kekunci Fungsi dan memilih empat puluh minit. Produk siap dihiasi dengan hirisan lemon, taburkan dengan gula serbuk.

kek span dengan krim masam dalam multivarka

Bahan-bahan: empat telur, dua ratus gram gula, seratus gram mentega, satu cawan krim masam, vanila dan dua cawan tepung.

penyediaan

Pukul telur dan gula dalam mixer berbuih yang subur. mentega cair digabungkan dengan krim masam dan vanila dimasukkan ke dalam campuran telur dan gaul rata. tepung digabungkan dengan disintegrant dan diperkenalkan ke dalam adunan, pergaulan supaya tidak ada ketulan.

Bowl multivarki minyak pelincir dicurahkan ke dalamnya dan doh dipilih mod "Baking" delapan puluh minit. Selepas itu, produk sejuk dan dikeluarkan. Ia ternyata tender biskut dan subur. Ia mengandungi sejumlah kecil kalori, sejak dalam komposisinya mempunyai krim. Produk ini adalah sesuai untuk memasak kek, yang paling penting, tidak mengambil ia keluar dari mangkuk selagi ia sejuk sepenuhnya.

Akhirnya ...

Multivarka hari ini adalah seorang pembantu yang amat diperlukan di dapur. Anda boleh menggunakannya untuk menyediakan bukan sahaja kursus pertama dan kedua, tetapi juga membakar kek untuk kek. kek yang lembut dan subur boleh digunakan sebagai asas untuk penyediaan pelbagai kek dan pencuci mulut. Jadikan ia tidak terlalu sukar.