Buah zaitun. Ciri-ciri berguna dan rasa luar biasa

Penduduk pantai Mediterranean makan buah zaitun dalam kuantiti yang sangat besar. Mungkin sebab itu mereka jarang didiagnosis penyakit serius seperti kanser, dan jangka hayat adalah 10 tahun lebih lama? Berapa kerap anda makan buah zaitun? Ciri-ciri berguna buah-buahan ini telah diketahui pada zaman purba. Mereka dihargai dan digunakan dalam Perjanjian Lama Age. Cabang pokok zaitun adalah lebih simbol kemenangan. Apa yang disertakan ciri-ciri berguna zaitun?

beberapa maklumat

Sesetengah orang memanggil buah zaitun gelap, dan cahaya - buah zaitun. Sebenarnya mereka adalah satu dan sama. Warna bergantung kepada berapa masak buah. Mula menuai apabila buah zaitun berwarna hijau. Dengan bermulanya kematangan penuh dengan buah-buahan ini menjadi hitam. Tetapi untuk pengetinan mengambil buah zaitun hanya hijau. Mereka tepu dengan oksigen, dirawat dengan alkali dan menambah gluconate besi. Oleh itu, dalam tin buah zaitun hitam - ia hanya buah-buahan hijau dicat. Di mana menggunakan buah zaitun? Ciri-ciri berguna batu didedahkan dengan lebih terperinci dalam minyak zaitun, yang diperah. Ia dijual di setiap kedai. Walau bagaimanapun, anda perlu tahu bahawa minyak zaitun, jika ia hadir dan kualiti yang baik, tidak murah.

ciri-ciri berguna

Adakah saya perlu makan buah zaitun? Ciri-ciri berguna buah-buahan ini adalah dinyatakan untuk nilai pemakanan yang tinggi dan rasa luar biasa. Pakar pemakanan mengesyorkan makan setiap hari, buah zaitun sedikit atau minum satu sudu minyak zaitun semasa perut kosong. Ini kesan yang baik terhadap jantung, sistem penghadaman dan hati. Adalah dipercayai bahawa penggunaan produk ini membantu mengurangkan berat badan, dan dengan itu mengurangkan tekanan pada sendi dan tulang belakang. Kanak-kanak, dari 7 bulan, boleh ditadbir dalam diet minyak zaitun. buah-buahan dalam tin perlu diberi tidak lebih awal daripada 2 tahun kerana kehadiran komponen yang diperlukan untuk pemeliharaan. Buah zaitun mengandungi banyak lemak dan karbohidrat, dan juga serat pemakanan, abu, asid organik dan lemak. Ia termasuk karotena, pelbagai vitamin B, kalium, magnesium, natrium, kalsium, zat besi dan fosforus. Itulah yang buah zaitun kaya. Ciri-ciri berguna buah-buahan ini menjadikan mereka wajar makan di masalah dengan sistem otot, kerana kalsium menguatkan tulang, dan magnesium meningkatkan tisu penghubung.

memilih buah zaitun

Terdapat banyak jenis buah zaitun, dan memilih yang terbaik tidak mudah. beberapa kriteria perlu tahu. Saiz buah-buahan ini biasanya ditunjukkan di bahagian bawah balang. Ia dikira bergantung kepada bilangan zaitun sekilogram. Semakin kecil nombor, yang lebih besar buah-buahan, dan dengan itu lebih mahal. daging tebal dan tulang kecil - ini adalah yang paling buah zaitun yang berkualiti tinggi. Ciri-ciri berguna buah-buahan ini dinyatakan sepenuhnya. Buah zaitun digunakan untuk menghiasi hidangan sebagai bahan tambahan atau sebagai snek. Biasanya mereka makan buah zaitun dalam tin. Ciri-ciri berguna produk juga sangat tinggi. buah zaitun berkualiti yang masak sepenuhnya dan mempunyai warna hitam, yang digunakan untuk pengeluaran minyak. Ia ditambah walaupun dalam kosmetik.