"Bulmeni" Apa ini? Penerangan dan Kandungan

produk separuh siap telah menjadi sebahagian daripada kehidupan kita. Anda tidak perlu bakat masakan khas untuk belajar bagaimana untuk memasak hidangan dari mereka. Hari ini terdapat satu produk baru di rak - "Bulmeni". Ada apa, apa yang membuat mereka makan, serta komposisi dan pengguna ulasan memberitahu anda lebih lanjut. Baca artikel!

"Bulmeni" Apa ini?

Itulah ravioli, kita tahu dari zaman kanak-kanak. Hidangan ini adalah salah satu yang paling popular dalam banyak keluarga. Pemadat, tersembunyi dalam adunan kek, direbus dalam air masin - itulah seluruh rahsia produk ini. Sekarang "Bulmeni" boleh dilihat di kedai-kedai. hidangan pengilang (negara) - Rusia. Bagaimana mereka berbeza dari pelmeshek biasa? Malah, hampir apa-apa. Ini jenis helah pemasaran. Walau bagaimanapun, beberapa perbezaan di antara mereka masih wujud.

Nama hidangan ini diperolehi terima kasih kepada fakta bahawa dalam setiap "bulmeshki" terbentuk semasa memasak sup. Mengapa dia tidak mengikuti langkah penyediaan? Jawapannya mudah: doh dalam ladu ini adalah sangat padat, tetapi pada masa yang sama halus. Ia tidak membenarkan cecair untuk mengalir, menyebabkan ia mendidih di dalam.

Apabila anda mula makan mereka, anda akan melihat berapa banyak mereka berair, anjal, tetapi pada masa yang sama tidak sama sekali sukar.

pengeluar menghasilkan "Bulmeni" dengan daging lembu dan daging babi. Untuk gourmet ada pilihan khas: dengan mentega. Menurut pengiklanan, ia terkandung di dalam setiap ravioli.

Produk ini dihasilkan mengikut teknologi TU. Malangnya, ia tidak kategori dan kelas tertinggi B. Tetapi ia tidak begitu buruk: dalam apa-apa produk separuh siap mesti mengandungi daging kurang daripada 70%.

ravioli kalori yang rendah: 252 kcal.

struktur

Semua bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam produk ini disenaraikan pada bungkusan. Mari kita kaji mereka untuk mengetahui apakah "Bulmeni". Kandungan cukup baik:

• Tepung. Saya gembira bahawa ia adalah gred yang paling tinggi, yang bermaksud bahawa doh hebat.
• Daging. Sebagai peraturan, ia adalah daging lembu atau daging babi. Orang itu mengadakan pemadat, yang merupakan asas ravioli.
• Air. Ditambah kepada tepung untuk membuat doh.
• Ayam. Adalah mengejutkan bahawa di sebelah depan pakej itu tidak mengatakan apa-apa mengenai ayam, yang termasuk dalam komposisi mereka.
• Kacang soya. Ini adalah protein sayur-sayuran, yang sering ditambah untuk meningkatkan berat daging.
• Bawang dan lada hitam. Mereka memberikan hidangan rasa yang tersendiri.
• Telur dan susu. Membuat doh lembut, tetapi pada masa yang sama membenarkan untuk kekal padat.

Kini ia adalah jelas daripada apa yang dibuat "Bulmeni". Apakah hidangan ini? Kita membuat kesimpulan: selepas semua, mereka adalah ladu biasa. Dengan perbezaan yang terkandung dalam kuahnya.

perkataan pembeli

ravioli murah dengan tajuk menarik "Bulmeni" menerima ulasan bercampur-campur. kualiti rasa hampir semua dinilai secara positif. Pemadat adalah benar-benar doh agak berair dan lembut. Hampir semua yang berminat dalam persoalan bagaimana ada ladu sup di dalam.

Pembeli berhujah bahawa rahsia sana: dalam setiap hidangan pemadat ditambah sekeping ais yang cair apabila dipanaskan.

Yang lain pula mendakwa bahawa saham muncul kerana daging babi lemak. Setiap perkara ini pandangan mempunyai hak untuk wujud.

Rebus ladu dengan cepat: selepas air mendidih diperlukan untuk campuran mereka dalam tempoh lima minit. Ia juga merupakan kelebihan yang tidak diragui mereka.

Kelebihan dan memperuntukkan harga yang rendah. Dalam banyak kedai rangkaian boleh dibeli dengan hanya 60 Rubles setiap pek lebih sedikit daripada empat gram.

Jenis ravioli pada kecil dan kemas. Tidak seperti lain-lain lagi, mereka boleh dikatakan tidak berubah semasa memasak dan kekal kecil.

Sesetengah pengguna mendakwa bahawa rasa daging "bulmenyah" bukan daging. Adalah dipercayai bahawa ini dicapai dengan menambah dalam komposisi mereka tepung soya. Ia menjadikan daging cincang berliang, udara, yang tidak sepatutnya berada dalam dumpling yang diperbuat daripada daging asli.

Minyak, yang dinyatakan oleh pengilang dalam pengiklanan, tidak termasuk dalam komposisi mereka. Walau bagaimanapun, ia boleh ditambah kepada produk yang telah dimasak.

keputusan

Kami mengkaji pasang siap moden dipanggil "Bulmeni". Apa yang ada, tidak lagi rahsia. Ringkasnya, mari kita menghadapinya, ia adalah ladu biasa, yang terkandung dalam kuahnya. Menurut ulasan pengguna, mereka cukup baik, tetapi tidak tanpa kelemahan. Makan makanan mereka dengan mentega, krim masam atau keju parut, anda mungkin akan berpuas hati.