Cendawan dalam multivarka: resipi mudah

Multivarka hari ini adalah di hampir setiap rumah. Dengan peranti keajaiban ini boleh menyediakan pelbagai hidangan, membelanjakan jumlah minimum masa. Di samping itu, produk akan mengekalkan vitamin dan mineral. Ini bermakna bahawa makanan yang bukan sahaja menakjubkan yang enak dan lazat, tetapi juga sangat berguna. Artikel ini menyediakan maklumat mengenai bagaimana anda boleh memasak cendawan lazat di multivarka. Resipi yang diberikan adalah mudah.

cendawan rebus dalam krim masam

Berdasarkan 2 hidangan perlu diambil:

• 0.5 kg cendawan (segar, tidak kering);
• satu bawang besar;
• 3 sudu besar. l. krim (lemak);
• beberapa daun tarragon;
• laurel;
• biasa atau garam yg mengandung natrium;
• lada hitam (tanah).

penyediaan:

1. Basuh cendawan dengan air dan mentahirkan mereka. Potong keping sederhana, dan kemudian merebak di bahagian bawah mangkuk multivarki itu. Tuangkan sedikit air. Pilih mod "pelindapkejutan" dan menetapkan pemasa untuk 40-45 minit.

2. Pada akhir masa ini, untuk kulat menambah krim masam, hirisan bawang dan herba dicincang halus. Pada peringkat ini, dibenarkan garam dan lada. Kita dapati mod "Baking" dan menetapkan pemasa selama 25-30 minit. Cendawan dalam multivarka perlu meninggalkan beberapa minit, kemudian di bawah penutup, dan hanya kemudian berkhidmat. Nikmati hidangan anda!

Kentang dengan cendawan dalam multivarka

Jika anda ingin membuat hidangan yang lazat dan memuaskan, maka pilihan ini akan sesuai dengan anda dengan sempurna. Untuk memasak kentang dengan cendawan dalam multivarka, produk-produk berikut boleh digunakan:

• 300 gram cendawan (madu agaric, cendawan atau chantarelle);
• kentang 4 sederhana;
• 1 sudu besar. l. krim (lembut) minyak;
• susu (sebarang kandungan lemak);
• segelas air;
• 1 sudu besar. l. tepung (premium terbaik);
• daun bay;
• lada (tanah);
• garam.

penyediaan:

Bersihkan kentang, kemudian dipotong dadu. Cukup mudah untuk pembersihan cendawan dan bawang. Seterusnya, mencincang. Di bahagian bawah yang dipanaskan multivarki sedikit meletakkan minyak. Ia menambah hirisan bawang, yang digoreng dalam mod "Baking" selama 15 minit. Sekarang dalam mangkuk yang diletakkan cendawan dan kentang. Ditambah dengan segelas air. Semua bahan-bahan ini yang bercampur dengan teliti dengan spatula khas. Terdapat juga menghantar susu yang dicampur dengan tepung. Anda boleh menambah garam, daun bay dan rempah kegemaran. "Pelindapkejutan" mod memasang. Selepas 45 minit, kentang dan cendawan dalam multivarka bersedia. Sebelum berkhidmat, hiaskan dengan herba (daun ketumbar, pasli atau Dill).

Cendawan dengan daging multivarka

bahan-bahan yang diperlukan:

• 350-400 g kulat (cendawan atau chantarelle);
• 500-600 gram daging (sebaik-baiknya daging lembu);
• satu lobak merah;
• dua bawang sederhana;
• sayur-sayuran (bertapis) minyak.

kaedah penyediaan

Basuh daging, potong dan meletakkan di multivarku. Dalamnya kita akan goreng dalam mod "Baking". Terdapat juga menambah cendawan, lobak merah parut dan bawang dicincang. Semua bahan-bahan ini perlu goreng sekurang-kurangnya 20 minit, buka penutup. Sebaik sahaja anda melihat bahawa bilangan jus cendawan menurun, anda boleh menambah garam dan lada hidangan. Tutup tudung, pilih program "Meletakkan" dan menetapkan pemasa untuk 1,5-2 jam.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak cendawan cepat dan lazat di multivarka. Kami ingin anda kejayaan besar dalam perniagaan masakan!