"Hot" pada hari lahir: apa untuk memasak?

Persediaan untuk cuti sentiasa mengambil banyak masa dan usaha. Ia adalah perlu untuk menghiasi rumah, pertimbangkan menu, membeli produk hilang dan menyegarkan badan. Peliknya, kebanyakan wanita untuk menghadapi semua ini mudah. Walau bagaimanapun, kadang-kadang walaupun suri rumah soalan paling berpengalaman timbul, apa yang untuk memasak untuk jadual cuti. Biasanya, makanan ringan dan pencuci mulut tidak menyebabkan apa-apa kesukaran dalam carian, sebagai "panas" untuk hari jadi saya.

Ia seolah-olah bahawa ia adalah sukar untuk datang dengan sesuatu yang baru. Atau sebaliknya, ia berhenti takut untuk merosakkan seluruh malam Eksperimen Sains malang. hidangan panas untuk mana-mana percutian adalah sangat penting. Ia memahami mana-mana pelayan wanita. Oleh itu, jari resipi sesuai "panas" untuk hari jadi saya dalam fikiran, ramai yang hilang. Tetapi tidak berputus asa. Walaupun dari bahan-bahan yang mudah boleh membuat menu perayaan, jika rumah persinggahan yang indah mereka. Dan yang paling penting, ia tidak mengambil banyak masa.

Selalunya, hari raya itu disampaikan, seperti daging di Perancis. Tetapi ia boleh dilakukan dengan bahan yang sama hidangan yang baru. Secara umum, sekeping daging (terbaik untuk mengambil daging babi atau anak lembu) dengan pisau untuk memotong lubang-lubang yang mungkin. Lubang-lubang yang terhasil meletakkan dicincang halus bawang, lobak merah, bawang putih, lada hitam dan herba. Kemudian, pada semua pihak kot baik dengan sekeping rempah dan garam. Ketat dibalut dalam foil dan bakar dalam ketuhar selama 1 jam pada suhu 180 ° C. Daging bersedia potong dan makan bersama-sama dengan jus dicetuskan. Ini "panas" pada hari lahir kentang pelengkap rebus yang besar. Jadi ternyata wangi, sebagai persediaan di dalam air yang anda perlukan untuk menambah beberapa ulas bawang putih, Dill dan pasli batang. Dan sudah tentu, ia mesti menjadi garam. Dan Hidangkan dengan baik untuk mentega rasa atau tuangkan jus dari daging, taburkan dengan keju parut dan herba. Ia boleh berada di tengah-tengah hidangan put rebus kentang besar, dan di tepi daging dibakar.

Jika mereka tidak mempunyai masa untuk memasak daging dan ulam, ia boleh menjadi "panas" untuk hari jadi saya pada prinsip "dua dalam satu". Untuk ini sempurna lada disumbat dengan daging lembu dan brokoli. 10-12 tetamu akan memerlukan:

• 6 lada;
• 500 g daging lembu;
• 450 g brokoli;
• 1-2 mentol;
• 200 g keju;
• lada, garam secukup rasa.

daging cincang dan semua sayur-sayuran kecuali lada. Menambah kepada mengakibatkan cincang garam, lada hitam dan kacau. Peppers dicuci, dipotong dua memanjang dan keluarkan batang dan biji benih. Stuff bahagian, taburkan dengan keju parut dan meletakkan membakar mereka dalam ketuhar selama 35-40 minit. lada sedia adalah hidangan yang benar-benar mampu diri, dan tidak memerlukan apa-apa hiasan.

Sekali dapat memilih kursus utama untuk malam itu, makanan ringan panas hari jadi adalah lebih mudah untuk memilih. Mereka hanya perlu menjadi pelengkap kepada menu utama dan tanpa berat. Untuk tujuan ini, sempurna sesuai sandwic Hawaii. Bagi mereka, sebuku jadual hendaklah dipotong menjadi kepingan nipis, dan kemudian setiap - tambahan 4 keping. Ham dan keju dihiris nipis saiz sepotong roti. Cawan nanas potong 8 bahagian yang sama. Sandwich berhimpun mengikut susunan yang berikut. Slice sebuku dilincirkan, meletakkan sepotong ham, kemudian keju dan nanas. Mengelak struktur keseluruhan dengan sugi. Sandwiches bersedia untuk bakar dalam ketuhar selama 3-5 minit sehingga oplavitsya keju.

Sudah tentu, hidangan carte la untuk bercuti mesti didekati dengan berhati-hati. Terutamanya jika ia "panas" untuk hari jadi saya. Tetapi kita tidak harus lupa bahawa apa-apa makanan boleh bosan dari masa ke masa. Jadi, anda perlu secara berkala meninjau menu dan mencari di sana tempat untuk eksperimen. Dalam kes yang melampau, ia sentiasa mungkin untuk beberapa hari sebelum cuti, menyediakan sebahagian kecil pada sampel.