Kentang dalam foil dalam arang: resipi yang terbaik. Kentang dengan daging dalam kerajang pada arang

Berkelah - acara sepanjang kegemaran dan tidak sabar untuk. Sememangnya, hidangan utama untuk mana-mana perlawanan ialah barbeku (sebagai pilihan - barbeku, tetapi untuk orang-orang kita ia hampir perkara yang sama). Tetapi makan hanya daging yang tidak terlalu menarik. Biasanya untuk beliau di "mengiringi" mengambil pelbagai sayur-sayuran, dimakan segar atau panggang di panggangan. Dan sudah tentu, kentang bakar. Walau bagaimanapun, tidak semua orang suka akar, ditampal dengan abu (walaupun ini mempunyai daya tarikan tersendiri). Jika anda tergolong dalam kategori ini orang, anda mungkin akan suka kentang dalam foil (dimasak dalam arang). Ia tidak kotor tangan anda dan masih mengekalkan semua rasa hati. Di samping itu, ia adalah mungkin untuk mencuba, pelbagai rasa.

Kentang dalam Bahasa Sepanyol

Ia adalah tidak diketahui mengapa resipi ini disebut dengan Sepanyol - ia telah lama berjaya digunakan di banyak negara. Tetapi oleh kerana kebetulan, walaupun ia percaya bahawa, kelab Sepanyol itu penulisnya. Menyediakan seperti kentang dalam kerajang pada arang dan tambahan khas kepada dirinya sendiri tidak. Diambil cukup ubi besar, dibasuh dan obsushivayut. foil dipotong atau koyak menjadi kepingan, yang boleh dibalut kentang. Di dalam meletakkan kentang, ia dicurahkan zaitun sedikit (resipi beberapa Sepanyol!) Minyak dan dicurahkan garam. ubi tangan daubed pada semua pihak dan ketat dibalut dengan kerajang. bara panas selain, diletakkan 'perak telur' dalam mereka dan meninggalkan masa yang sama, yang diperlukan untuk baking konvensional dalam abu.

plat pedas

Kentang dalam foil dalam arang batu tidak perlu dibakar keseluruhan. Dihiris, ia juga segera mengolahnya. Sangat wangi berlaku jika ubi dipotong keping bukan nipis, meletakkan mereka pada segmen foil, garam dan taburkan dengan campuran dicincang pen bawang, thyme dan Dill. Bakar parcel akan kira-kira sepuluh minit, tetapi di suatu tempat di pertengahan proses ini akan mempunyai untuk menjadikan ia lebih ke sisi lain, untuk propekaniya keseragaman.

sandwich kentang

Seluruh pembukaan boleh kentang dalam arang dalam foil, resipi yang dilengkapi komponen sangat menarik. Ubi diambil kecil, tetapi tidak begitu kecil. Jika anda tidak suka kulit, ia boleh membersihkan, tetapi biasanya hanya mencuci kentang dan dipotong dua. Tengah, tambah sedikit garam, dan bahagian dalam setiap kentang meletakkan sekeping sosej atau daging dimasak, dikelilingi di kedua-dua keping keju. bahagian kentang lipat foil ubi berhubung berselimut dan dikebumikan di arang batu kira-kira suku jam. Empirik ditentukan seperti bahawa kentang yang paling lazat dalam foil (dalam arang batu) jika ia "disumbat" keping dada ayam salai.

Lidi kentang

Jika anda mempunyai lidi yang tidak digunakan, cuba untuk menggunakan mereka untuk mencapai keputusan yang agak tidak standard. Mengambil kentang kecil, dipotong dua. Hungary bacon pedas atau Pancetta potong dadu tebal. Nanizhite mereka seli pada sate, balut ketat dengan foil dan menghantar dalam Anglo a. Anda mendapat kentang sangat halus dalam kerajang dalam arang dengan pelengkap bagus daging. Jika anda suka kerak, kemudian hampir siap "kebab", keluarkan pembungkusan dan letakkan sate pada lokasi destinasi (tidak di bahagian bawah barbeku) sehingga menyelerakan "selaran matahari."

fantasi Ukraine

produk Kebangsaan negara ini adalah selaras dengan ubi popular tercinta. Kentang dengan daging dalam foil, bakar pada arang, ia agak sesuai untuk barbeku dan boleh dimakan begitu sahaja. Ubi dicuci, tidak terlalu besar setengah, Giants memotong plat tebal. Pada bahagian rata retikulum disediakan cetek, yang ditaburi dengan garam, lada hitam dan thyme tanah. Bahagian kentang beralih cincin bawang dan hirisan nipis daging, dihubungkan dengan ubi asal dan dibungkus dalam foil. Bakar yang lazat seperti biasa.

resipi masam

kentang dicadangkan dalam foil pada arang tidak peduli terlalu lama, tetapi ia memerlukan beberapa manipulasi awal yang perlu melakukan lebih di rumah sebelum meninggalkan berkelah. Ubi dibersihkan dan dihiris sederhana. Cawan krim masam purata kandungan lemak disambungkan dengan garam, lada hitam dan herba - herba hop-suneli atau Itali akan menjadi tepat. sos itu dituang ke dalam bekas dan dicampur dengan kentang. Sudah pada tempat keping dibentangkan dalam satu lapisan pada sekeping kerajang dibalut dan disembunyikan dalam arang. Kesediaan diperiksa mana-mana peniaga secara langsung melalui pembungkusan: jika sebahagian perlahan-lahan, jadi anda boleh makan.