Kentang dalam kerajang: cepat dan sangat lazat

Hidangan, dimasak dalam kerajang, mempunyai rasa unik yang unik. Produk, boleh dikatakan, disediakan dalam jus mereka sendiri. Itulah sebabnya hidangan yang dibakar sangat lazat, halus dan sangat enak.

Kentang dalam kerajang

Untuk membuat hidangan mudah ini, yang boleh anda gunakan sebagai hiasan, anda memerlukan 30 gr. Minyak sayuran, 4 ulas bawang putih, 50 gr. Keju keras, campuran lada, paprika, halia tanah, garam, sayur-sayuran segar dan kerajang. Juga ambil 8-10 kentang kecil.

Persediaan

Basuh kentang dengan teliti dalam mengalir air dan, tanpa membersihkan, rebus hingga separuh masak. Keju halus memar, memotong sayur-sayuran. Melalui akhbar, lengahkan bawang putih. Campurkan semua bahan dalam bekas yang berasingan. Potong kentang yang dicincang di satu sisi melintang dan buat lekukan kecil di dalamnya. Ia sepatutnya kelihatan seperti setanggi.

Kami terus menyediakan hidangan yang dipanggil "kentang dalam foil". Mereka yang tidak mematuhi diet, dalam mengisi boleh menambah beberapa sudu krim masam atau mayonis. Dari foil, potong kotak kecil dan letakkan pada kentang untuk setiap mereka. Dalam hirisan itu dengan teliti letakkan pengisian. Balut foil dengan udang galah, meninggalkan ekor kecil di bahagian atas. Dengan bantuannya, sangat mudah untuk mengalihkan hidangan ke pinggan. Hidangan ini dibakar selama kira-kira dua puluh minit dalam ketuhar yang dipanaskan. Selera makan!

Ayam dengan kentang dalam ketuhar dalam foil

Untuk hidangan yang sangat sedap ini, anda memerlukan 50 gram mayones, 60 gram. Krim masam, tiga ulas bawang putih, rempah ratus, 100 gr. Keju, minyak bunga matahari sedikit, sudu cuka sari apel dan satu bawang. Juga ambil 300 gr. Kentang dan 200 gr. Ayam.

Persediaan

Ayam dipotong ke dalam kepingan kecil dan diasinkan dalam cuka sari apel dengan tambahan bawang cincang dan garam. Letakkan daging selama sehari di dalam peti sejuk. Sediakan sos. Campurkan krim masam, bawang putih dihancurkan, rempah, mentega dan mayonis. Bentuk di mana hidangan akan dibakar, minyak dengan minyak bunga matahari. Kupas dan potong kentang. Campurkan dengan separuh sos dan letakkan di atas lembaran penaik. Teratas dengan ayam. Tuangkan hidangan dengan sos yang tersisa dan taburkan dengan keju. Tambah air dan tutup borang dengan kerajang. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan letakkan makanan di sana. Kentang dalam foil dengan ayam dimasak selama kira-kira sejam. Selera makan!

Ikan dalam kerajang dengan kentang

Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan bawang, lada, lilin, tomato dan bawang putih - semuanya dalam satu keping (setiap hidangan). Juga ambil 0.5 kg ikan fillet ikan, perasa dan 4 kentang.

Persediaan

Pisahkan ikan ke dalam kepingan sederhana. Garam dan lada. Kupas kentang dipotong menjadi kiub, lobak - bulatan, bawang dan tomato - cincin, lada - jalur nipis. Bawang putih tidak perlu dibersihkan, meninggalkan gigi keseluruhan. Pada helaian foil, letakkan fillet ikan, letakkan bawang di atas, kemudian kentang, tomato, lada. Pada akhirnya - lobak merah. Lay lada dan garam sedikit. Balut kerajang dengan cara supaya sampul itu akan berubah. Nah, jepit pinggang dan pasangkan bungkusan itu untuk menjadikannya padat. Balut sampul dengan lapisan kedua, agar tidak kehilangan jus semasa memasak. Panaskan ketuhar dan masak hidangan selama satu jam. Kentang dalam foil dengan ikan siap!