Kentang dengan cendawan dalam ketuhar: gabungan yang biasa dan sangat lazat

Dalam tradisi budaya Rusia, salah satu resipi yang paling popular adalah kentang dengan cendawan. Dalam ketuhar, anda boleh memasak hidangan hampir unik, baik dari segi rasa dan kualiti pemakanan.

Mari kita mulakan dengan versi tradisional dan klasik memasak hidangan - kentang dengan cendawan dalam ketuhar. Untuk membuat ia, anda akan goreng bawang cincang dan sepinggan cendawan. Kentang juga kupas dan potong menjadi kepingan. Sekarang, bentuk gris, meletakkan di bahagian bawah campuran cendawan di atas kentang, berus semua mayonis dan menghantar dalam ketuhar yang bersuhu. Pada akhir anda perlu taburkan keju besar berbulu. hidangan yang dibakar selama kira-kira 40-50 minit.

Sangat lazat disumbat dengan kentang dan cendawan dalam ketuhar. Dalam versi yang paling biasa untuk hidangan ini adalah seperti berikut: mesti sangat baik untuk mencuci kentang dan bakar dalam ketuhar dengan api kecil, membuat pinholes Beberapa menggunakan garpu. Sediakan ubi akan kira-kira satu jam. Sekarang anda perlu untuk menyediakan pemadat. Tuangkan minyak sayur-sayuran sedikit dalam periuk, meletakkan di dalamnya hirisan daging dan goreng juga. Bersedia untuk menarik daging dalam mangkuk dan memecah masuk ke dalam kepingan kecil. Tambah ke kuali dan dicincang halus bawang dalam sepinggan cendawan; akan segala goreng. Sekarang campuran dalam mangkuk bacon berasingan, campuran cendawan, krim masam dan keju kasar dipakai. Pemadat dengan garam dan lada. Kentang dipotong kepada dua bahagian, keluarkan teras dengan sudu, mash dan menambah pemadat. Bot untuk barang-barang mereka dan taburkan dengan serbuk roti dan hirisan keju. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira dua puluh minit, tetapi tidak lebih. Jika tidak masakan boleh kering. Itu sahaja - kentang dengan cendawan dalam ketuhar bersedia.

Bagi kanak-kanak boleh ditawarkan versi yang sedikit berbeza daripada topping. Kentang juga menyediakan, seperti dalam resipi sebelumnya. Anda perlu rebus ayam dan potong dalam kiub kecil; dengan cara yang sama untuk memasuki dan keju. Kacau campuran dengan mayonis dan menambah kiub nanas dalam tin. Campuran yang terhasil barangan pinggan, memasak hampir serta-merta.

Salah satu yang terbaik adalah gabungan tradisional dan kentang dengan daging babi dalam ketuhar. pilihan memasak boleh menjadi banyak, tetapi resipi hidangan klasik adalah seperti berikut. Ia akan menjadi perlu untuk memotong hirisan kentang dan dimasukkan ke dalam pakej untuk baking. Daging babi cop hirisan sama dan goreng sedikit pada kedua-dua belah pihak, dan letakkan di dalam lengan. Menambah sedikit mayonis dan lada. Hidangan yang dimasak dengan cepat dan mendapatkan yang luar biasa enak dan wangi. Bagi mereka yang benar-benar suka bawang, menambahkan kalangan dicincang. Ini akan memberi kualiti rasa yang khas panas.

Ia harus diperhatikan bahawa yang sangat lazat kentang dengan daging cincang dalam ketuhar. Pilihan untuk penyediaannya mempunyai jumlah yang besar, dari casseroles dan pemadat kemasan bot.

Artikel ini akan memberi tumpuan kepada basi sangat asal yang akan merayu kepada seluruh keluarga. Bagi penyediaannya adalah perlu untuk membuat purata bebola daging cincang dan goreng mereka dengan api yang sederhana sehingga perang keemasan. Pada masa ini, rebus kentang dan menjadikan mereka puri sangat tebal. Ia juga perlu untuk memadamkan sayur-sayuran sedikit - lada loceng, zucchini, bawang, tomato dan bawang putih. Semua bahan-bahan perlu dipotong menjadi sangat besar. Kini bermula untuk menyebarkan lapisan. Di bahagian bawah lancar tuangkan sedikit keropok dihancurkan, kemudian meletakkan kentang lenyek, bebola daging, dan atas dengan lapisan tebal untuk meletakkan sayur-sayuran. Tuangkan campuran puding telur dan keju parut kasar. Bakar selama kira-kira setengah jam.

Selamat makan!