Pie dengan cendawan dan keju: Resipi menarik

Buatan sendiri pai dengan cendawan dan keju bertukar amat lazat dan wangi. Ia boleh disediakan daripada yis atau puff pastri. Dalam artikel hari ini mengandungi resipi yang paling menarik dan mudah untuk baking.

Pilihan untuk bancuh

Mengikut resipi ini boleh menjadi agak mudah untuk menyediakan kek roti halia yang lazat. Sudah tentu, proses ini mengambil masa yang agak lama, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan. Yis penaik pai buatan sendiri dengan cendawan dan keju, di dapur anda harus menjadi satu set tertentu produk. Senarai ini termasuk:

• 100 mililiter susu.
• 2.5 cawan tepung.
• Satu sudu teh yis segera dan gula.
• 300 mililiter serum atau dadih.
• telur ayam besar.
• 0.5 cendawan kilo.
• 300 gram keju Ossetia.
• Dua bawang besar.

Selain itu, anda perlu sedikit garam, lada dan minyak. Jika bandar anda di pasar raya tidak menjual keju Ossetia, ia boleh digantikan dengan suluguni lebih murah.

Keterangan proses

resipi kek dengan cendawan dan keju adalah sangat mudah, jadi untuk menghadapi apa-apa tuan rumah dengan mudah. Dalam usaha untuk menghidupkan kek udara yang subur, pertama sekali kita perlu melakukan ujian. Untuk memasak dalam cawan yang penuh dengan dihangatkan susu, yis dan gula larut. Terdapat juga menghantar sedikit tepung dan biarkan selama dua puluh minit pada musim panas ini.

Apabila kembang buih permukaan doh muncul ditambah kepadanya telur, whey, panas ke suhu bilik dan tepung diayak. Semua teliti diuli, beralih ke dalam mangkuk yang dalam, tutup dengan kain linen yang bersih dan bersih pada musim panas ini selama setengah jam. Dalam tempoh ini doh dua kali menumbuk.

Selagi ia sesuai, anda boleh melakukan pengisian. Dalam kuali lancar dengan minyak panas, menghantar bawang hancur dan goreng. Apabila dia memperoleh warna keemasan cahaya, menambah ia cendawan cincang dan pinggan rebus pada suhu minimum sehingga penyejatan lengkap cecair. Pada akhir hampir selesai mengisi garam, lada dan keluarkan dari haba. Dalam mangkuk dengan cendawan ostyvshimi menghantar keju parut.

Doh dan pengisian dibahagikan kepada tiga bahagian lebih kurang sama. Dari masing-masing terbentuk dalam mangkuk dan uli kek. Di tengah-tengah setiap bahan kerja meletakkan pemadat, kelebihan zaschipyvayut, meletakkan di atas meja supaya jahitan muncul di bahagian bawah, dan kemudian perlahan-lahan bergolek ke borang diameter. Selepas itu, setiap kek dengan cendawan dan keju dihantar dalam ketuhar dan bakar pada 200 darjah. Dua puluh minit kemudian, produk yang dikeluarkan dari ketuhar dan gris dengan mentega.

Pilihan untuk puff pastri

Resipi ini akan menjadi rahmat sebenar untuk semua wanita yang perlu menggabungkan pengemasan dan bekerja. mereka mungkin menjadi sebahagian daripada ketuhar pai lazat dengan cendawan dan keju. pastri puff adalah baik kerana ia tidak semestinya menjadikan tangan mereka sendiri. Kini ia boleh dibeli di mana-mana kedai runcit, yang dapat memudahkan proses. Sebelum anda datang ke plat, memastikan bahawa anda mempunyai:

• Plast dibeli puff pastri.
• dada ayam.
• 300 gram cendawan segar.
• telur segar.
• 100 gram mana-mana keju keras.
• Ketua purata bawang.

Untuk telah ternyata tender dan pai lazat dengan ayam, cendawan dan keju, sedikit tambahan mayonis, garam dan lada. Disebabkan oleh kehadiran bahan-bahan ini akan menjadi pastri lebih wangi.

Teknologi penyediaan

Sejak masa ini tidak perlu untuk menguli doh, anda boleh terus melakukan pemadat a. Menyediakan dalam kuali lancar dengan minyak, goreng cincang bawang dan cendawan dihiris. Selepas mereka telah sejuk, mereka akan dihantar keping pra-masak daging ayam, keju parut dan mayonis. Semua garam, lada hitam dan kacau sehingga sebati.

Dicairkan penyebaran doh pada permukaan kerja dan bergolek. Berpusat ratakannya pengisian dan berhati-hati menutup tepi yang bertentangan. Produk separuh siap menyebabkan diletakkan di atas dulang, yang baik dilincirkan minyak bunga matahari, dan dihantar ke dalam ketuhar. kek lapis bakar dengan cendawan dan keju kira-kira 25 minit pada 180 darjah.

pilihan pengisi

Untuk penyediaan kek lazat dan mengisi ini, anda perlu bukan sahaja tertentu set bahan-bahan, tetapi juga multivarka. Sebelum anda mula menguli doh, periksa sama ada anda mempunyai di tangan:

• 400 gram cendawan segar.
• bawang besar mentol.
• 4 biji telur ayam.
• 1.25 cawan tepung.
• 80 gram mana-mana keju keras.

Di samping itu, penjagaan perlu diambil pada masa yang tepat untuk tangan mendapati satu sudu teh serbuk penaik, minyak sayuran sedikit dan serbuk roti.

algoritma

Dalam menggoreng goreng cincang bawang pan dan cendawan dihiris. Pada akhir masin mereka, berpengalaman dengan rempah dan keluarkan dari haba. Sehingga pengisian sejuk, anda boleh melakukan ujian. Untuk penyediaan dalam mangkuk yang sesuai menggabungkan telur, garam, tepung diayak dan serbuk penaik. Semua teliti diuli. Selepas itu, doh bersedia menambah keju parut.

mangkuk multivarki berlumur dengan sedikit minyak sayur-sayuran yang berkualiti tinggi, taburkan dengan serbuk roti dan merebak separuh daripada ujian yang ada. Pada permukaan pengisian sama rata. Ia adalah penting bahawa ia tidak datang ke dalam kenalan dengan dinding peranti. Semua mencurahkan sisa doh. kek dibakar dengan cendawan dan selama 50 minit keju.