Tukang kasut

Jika anda berangkat untuk membakar sesuatu untuk teh, kek buah-buahan adalah penyelesaian yang sempurna. Enak dan sihat, ia juga akan menawan meja hiasan. Usaha anda akan dihargai oleh orang lain, dan anda akan mendengar lebih daripada satu pujian. Resipi yang merawat yang paling pelbagai dan kaedah penciptaan dan kandungan buah-buahan dan beri yang digunakan sebagai inti itu. Pilihan anda - pilihan-pilihan berikut.

Buah-buahan kek dengan pear, walnut dan koko

Bahan-bahan: mentega paket, 0.2 kg gula, 5 pear, 130 g hazelnuts tanah, 4 biji telur, sudu serbuk penaik, vanillin, 40 g koko, 0.2 kg tepung.

penyediaan:

Pukul mentega bersama gula dan telur sehingga sebati. Secara beransur-ansur menambah tepung, koko, vanila dan serbuk penaik. Pear dibuang biji, potong dadu sederhana dan campuran mereka dengan ujian hazelnuts tanah. Melincirkan bentuk mentega, taburkan dengan tepung pada semua pihak, meletakkan doh. Menghidupkan ketuhar dan letakkan di dalam bentuk kira-kira sejam. Semak batang kayu (pencungkil gigi) ketersediaan. Tuangkan kek yang dihasilkan dengan coklat panas dan kemudian taburkan dengan keindahan parut.

kek buah-buahan dengan epal dan nanas dalam tin

Bahan-bahan: Tepung (suku kilogram), telur, gula (100 g), krim masam (140 g), serbuk penaik (2 sudu teh), mentega (45 g), epal (250 g), nanas (4 ikal), kanji ( 20 g), gula (90 g), semolina (25 g).

penyediaan:

Pertama sekali anda perlu untuk memasak doh. Untuk melakukan ini, pukul telur, krim masam, gula dan mentega cair. Selepas Ayak tepung dengan serbuk penaik, menguli doh. Meletakkan ia selama 30 minit dalam peti sejuk.

Pada masa ini, menyediakan pengisian. Ia adalah perlu untuk mencuci dan membersihkan epal, memotong mereka keluar dari teras. Potong dadu kecil epal dan nanas. Menambah kanji, semolina dan gula, gaul rata.

Di bahagian bawah borang yang anda perlukan untuk membuka kertas, berus dengan minyak. Doh dari peti sejuk dan boleh dibahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama rata. Kemudian, sebahagian besar (kira-kira 2/3 daripada ujian) perlu ratakan di atas bahagian bawah borang, kelebihan sedikit dibangkitkan. pengisian Kongsi di adunan sama rata. Sebahagian kecil daripada ujian (lapisan atas) roll pin, diskrukan ke dalamnya dan dipindahkan ke pengisian. Dengan berhati-hati mengembangkan doh dan buta kelebihan atas dan lapisan bawah. Bakar selama setengah jam di dalam ketuhar dipanaskan kepada 180 darjah. Lima minit sehingga mentega topsheet pai melincirkan dimasak atau krim masam.

Pie dengan buah-buahan beku

Bahan-bahan: pack Oil, 170 g gula, separuh tepung kg, 3 biji telur, penaik ejen (sudu teh) beg separuh vanila, buah-buahan beku atau beri (raspberi, strawberi, blueberry, currant, pear, epal, dan lain-lain).

penyediaan:

Pukul mentega dan gula, secara beransur-ansur menambah telur, serbuk penaik, tepung dan vanillin, untuk mendapatkan komposisi homogen. buah cair atau beri.

Mabuk hidangan penaik dengan sayur-sayuran, dimasukkan ke dalam doh beliau, menyebarkan sama rata ke atas borang. beri dicairkan atau buah-buahan tersebar di atas dan sedikit menekan mereka ke dalam adunan. Bakar selama setengah jam di dalam oven, suhu kira-kira 180 darjah.

kek buah-buahan dengan aprikot dan tarikh

Bahan-bahan: 120 g kurma kering, 120 g aprikot kering, kismis, 60 g, 70 g biji pain, 300 gram tepung, sachet serbuk penaik, 0.1 gram kunyit tanah, 170 g gula, 4 biji telur, 100 g yogurt, serbuk sos vanila 40 g jem aprikot, 130 ml minyak sayur-sayuran, 20 g air.

Goreng dalam kacang pain pan, kemudian campuran mereka dengan kepingan dicincang kurma, aprikot dan kismis.

Campurkan tepung dan serbuk penaik doh, menapis ke dalam kuali dan kacau dengan serbuk kunyit untuk sos dan gula. Untuk memandu telur, tuangkan yogurt dan sayur-sayuran minyak. Kemudian tutup kuali dan goncang selama 30 saat supaya komponen disambungkan. Campuran jisim yang terhasil dengan sudu. Menambah separuh campuran buah-buahan kacang dan kering untuk adunan dan campuran.

Melincirkan bentuk mentega, meletakkan doh sama rata. Bahagian kedua buah kacang dan kering meletakkan di atas. Bakar pada jeriji di dalam ketuhar selama kira-kira 50 minit (suhu ≈180 darjah).

Selepas pai buah-buahan adalah bersedia, lap jem melalui penapis, bercampur dengan air. Rebus campuran ini, gris pai kepadanya dan selepas dia mengeras, ia boleh dihidangkan.