Langkah demi langkah resipi: ayam paprika

Hari ini kita akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk memasak hidangan Hungary besar - paprikash dari ayam. Resipi gulai daging putih dalam krim atau krim akan membantu anda untuk memasak hidangan yang lazat untuk seisi keluarga.

A paprikash resipi klasik

masakan Hungary terkenal di seluruh dunia dengan rasa terang. hidangan tradisional disediakan dengan produk yang mudah dan rempah aromatik. Bagaimana untuk memasak ayam paprikash? Resipi dengan gambar kami akan menyiarkan di bawah:

• Peel dua bawang dan potong menjadi kiub kecil.
• Begitu juga, kedua-dua lada cop, yang mesti pra-dibersihkan benih dan mengeluarkan tangkai.
• Buang kulit daripada empat tomato, dan kemudian lap pulpa melalui penapis.
• A kilogram ayam dipotong menjadi kepingan kecil.
• Panaskan menggoreng yang menyorot beberapa sudu minyak sayur-sayuran, goreng bawang di dalamnya, dan kemudian daging.
• Meletakkan produk lada dan tomato.
• Selepas itu, tuangkan satu cawan jus tomato tebal dan menambah beberapa ulas bawang putih dihancurkan (secukup rasa).
• Dish dengan garam dan musim dengan paprika dan lada.
• Paprikash reneh dengan api kecil selama setengah jam.
• 250 gram krim masam lemak, campuran dengan sudu tepung putih, kemudian tambah sos ke dalam periuk.

Selepas sepuluh minit, hidangan siap dan anda boleh berkhidmat dengan ulam kegemaran anda.

Paprikash dengan epal

Kadang-kadang anda boleh mendengar paprika yang - adalah sup. Walau bagaimanapun, pandangan ini adalah kelemahan asas sejak hidangan panggang pertama, dan kemudian rebus. ayam Paprikash, resipi yang kita hendak sampaikan di bawah, adalah sangat mudah untuk menyediakan. Oleh itu, sila baca dengan teliti dan mengulangi semua langkah-langkah untuk mengikuti kami:

• Mengupas bawang dan kemudian dipotong menjadi kepingan nipis.
• Mengeluarkan apa-apa benih empat lada manis dan potong menjadi kiub.
• Dua tomato dan dua epal masam, dihiris.
• dada ayam (kira-kira 700 g) potong sederhana.
• Panaskan kuali, tuangkan ke dalam dua sudu makan minyak zaitun dan meletakkan daging.
• Apabila fillet memperoleh warna keemasan, hidupkannya keluar ke pinggan.
• Menambah kuali beberapa sudu minyak, goreng bawang di atasnya disediakan, dan selepas beberapa minit dan lada.
• Kacau sayur-sayuran dua sudu paprika dan tepung sedikit. Semua gaul rata dan masak selama beberapa minit.
• Apabila hos yang ditentukan masa, tambah tomato produk dan epal, dan selepas lima minit, tuangkan 125 ml krim.
• Garam sos dan kacau sehingga ia menjadi homogen.
• Kembali ke fillet goreng dan memanaskan badan dengan sayur-sayuran untuk beberapa ketika.

hidangan berperisa bersedia. Ia boleh ditambah dengan mana-mana hidangan sampingan dan melayan saudara-mara.

paprikash ayam. Resipi langkah demi langkah dengan gambar

hidangan Hungary klasik tradisional disediakan hanya dengan daging putih. Sebab bukan daging babi lemak sesuai, itik dan kambing. Tetapi ayam agak kering mendapat rasa yang sangat baik dan aroma yang unik. Itulah sebabnya kami ingin menawarkan anda satu lagi resipi yang hebat. ayam Paprikash akan memasak (kali ini) seperti berikut:

• Sediakan untuk memproses drumsticks ayam dan paha - mereka perlu dibersihkan secara menyeluruh dan kering.
• Bilet sapu dengan garam dan lada hitam.
• kepingan ayam perlu goreng sehingga perang keemasan dalam minyak sayur-sayuran pada semua pihak dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang berasingan.
• Mengupas bawang merah dan potong cincin separuh.
• Tiga ulas besar bawang putih potong plat.
• Goreng dalam kuali disediakan makanan, di mana sebelum menyediakan ayam.
• Dua loceng lada merah bebas daripada biji dan potong dadu.
• Tambah lada bawang dan bawang putih, maka musim dengan sayur-sayuran lada (secukup rasa).
• Di dalam pasu tanah liat, tempat bahagian ayam goreng, dan datang di atas sayur-sayuran.
• Tuangkan produk krim masam, yang mesti menjadi pra-lada dan garam.

Tutup tudung periuk dan meletakkan mereka di dalam lembaran penaik dalam ketuhar panas. Setengah jam kemudian hidangan sudah bersedia, anda boleh melayan keluarga atau tetamu. Jangan lupa untuk menghiasi dengan herba paprika segar.

Ayam paprikash Hungary. resipi

ayam aromatik dengan tomato dan cendawan akan menghiasi jadual percutian anda. Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda, pastikan anda mengambil nota preskripsi ini. ayam Paprikash, kami akan menyediakan seperti berikut:

• Mengambil ayam keseluruhan, anda potong menjadi bahagian dan kemudian goreng dalam minyak sayur-sayuran.
• Secara berasingan, goreng bawang besar dan bawang putih cincang. Apabila sayur-sayuran adalah hampir siap, menambah ia cendawan cincang (100 g) dan tomato dikupas (tiga atau empat keping). Tuangkan segelas wain sos dan masak sehingga alkohol telah sejat.
• Kemudian meletakkan ayam ke dalam periuk dan masak dengan api kecil sehingga lembut.
• Pada akhirnya, menambah produk dua sudu besar krim masam, garam, paprika dan lada hitam.

Meletakkan hidangan di atas pinggan, menghiasi ia dengan sayur-sayuran dan menambah hiasan.

ayam Paprikash: Resipi multivarka

Ini adalah hidangan yang indah boleh dimasak dengan perkakas dapur moden. Ia telah dibangunkan dan mudah ini dan boleh diakses kepada semua orang preskripsi untuknya. paprikash ayam dalam multivarka kita akan menyediakan seperti berikut:

• Dua lada besar merah dan dua bawang putih potong dadu besar.
• A kilogram ayam, potong agak besar.
• Tomato membebaskan daripada kulit dan menjengkelkan.
• Pasang multivarku dalam mod "Baking" dan tuangkan ke dalam mangkuk beberapa sudu minyak sayur-sayuran.
• Goreng bawang sehingga perang keemasan, dan kemudian melakukan perkara yang sama dengan ayam.
• Meletakkan produk sayur-sayuran dan masak semua bersama-sama selama lima minit.
• Tuangkan ke dalam mangkuk segelas jus tomato dan meletakkan bawang putih, melalui akhbar.
• Garam dan lada hidangan dengan keinginan anda, menambah tiga sudu besar paprika.
• Tutup tudung dan menetapkan mod "pelindapkejutan".
• Selepas 40 minit, tuangkan ke dalam mangkuk 250 gram krim, pra-campuran dengan tepung sudu.

Sediakan hidangan satu perempat daripada satu jam, dan kemudian meletakkan ia di atas pinggan, hiaskan dengan bawang hijau dan melayani tetamu.

Paprikash "Cepat dan mudah"

Resipi ini adalah sempurna untuk masa-masa apabila anda berada dalam tergesa-gesa atau keperluan segera untuk memasak makan malam.

• Potong ayam, bawang dan lada loceng kiub. Bawang putih melalui akhbar.
• Goreng bawang putih dan bawang pertama, kemudian meletakkan mereka ayam.
• Tuangkan ke dalam kuali air dan memasak makanan sepuluh minit.
• Kemudian masukkan tomato tin dan masak semua bersama-sama untuk beberapa ketika.
• Pada akhirnya meletakkan garam, paprika, lada dan beberapa sudu besar krim masam.

Apabila paprikash bersedia sepenuhnya, ia boleh terus menanggung di atas meja.

kesimpulan

Kami akan gembira jika anda akan mencari resipi kegemaran. Paprikash ayam - hidangan yang indah yang boleh disediakan kedua-dua pada hari minggu dan hari cuti.