Lazat dan cantik lempeng halus: cara yang asal memasak

Jika anda bosan dengan lempeng biasa, bukannya mereka pada sarapan pagi anda boleh memasak penkek halus. Ia harus diperhatikan bahawa ia dibuat dengan cepat dan mudah. Walau bagaimanapun, dalam proses pemanggangan pencuci mulut ini, anda perlu mengerahkan usaha maksimum dan imaginasi. Lagipun, untuk menghasilkan produk yang cantik dan asli anda mahu menggunakan bukanlah senduk biasa, sebotol dengan lubang pada tudung.

Bagaimana untuk memasak halus penkek lazat dan luar biasa

bahan-bahan yang diperlukan:

• 3 peratus susu segar - 700 ml;
• telur standard saiz - 2 pcs;.
• ruang makan soda - 1/3 sudu pencuci mulut;
• tepung gandum - 6-9 sudu besar (menambah pilihan);
• garam - 2-3 getilan kecil;
• mentega tanpa "kepahitan" - 1 pek atau 160-170 g;
• gula - 1,6 sudu besar;
• tidak berbau minyak bunga matahari - 57 ml (Dessert ayam panggang).

Proses penyediaan asas-asas

Kerawang lempeng di atas air terlalu hambar dan tidak sangat lazat. Oleh itu, untuk menyediakan hidangan manis ini, gunakan 3 peratus daripada susu segar. Ia adalah perlu untuk tuangkan ke dalam mangkuk dua liter, haba sedikit, dan kemudian membayar kantin soda. Selepas minuman panas ini diperlukan untuk mencurahkan Rajah garam, gula dan pukul 2 biji telur dan masukkan tepung. Untuk mendapatkan lempeng halus lazat dan tanpa ketulan, semua bahan-bahan ini, adalah wajar untuk campuran menggunakan pengadun. Sebagai hasil daripada sebatan menyeluruh, anda perlu mendapatkan adunan yang cukup. Jika tiba-tiba ia menjadi tebal, maka ia boleh menjadi tambahan menyuntik sedikit air kosong.

rawatan haba

Penkek halus sepenuhnya selaras dengan nama asalnya, mereka perlu goreng dalam kuali, menggunakan sehingga senduk atau sudu besar, botol plastik. Untuk ini adalah juga bekas sesuai air mineral. Ia diperlukan untuk mencuci, dan kemudian membuat lubang diameter penutup adalah 5 milimeter. Lanjut, bekas perlu diletakkan cecair adunan lempeng dan mula memanggang.

Sebelum menyediakan penkek Kerawang perlu mengambil kuali, tuangkan ke dalam 5-6 sudu besar minyak sayur-sayuran, dan kemudian dipanaskan dengan kuat, pergi kepada asap ringan. Selepas itu, dalam piring panas anda mahu menerbitkan asas pancake. Dengan bantuan botol plastik, dan pembukaan pada tudung, anda boleh membuat lukisan yang sama sekali berbeza dan aneh. Apabila mereka perangan lebih rendah, pencuci mulut perlu beralih pisau dan hanya goreng sisi lain.

Penkek halus ternyata bukan sahaja cantik, tetapi juga lazat, mereka mesti kot panas dengan mentega segar. Di samping itu, setiap produk yang diperlukan untuk menghidupkan bungkus segitiga dan letakkan di atas pinggan yang rata.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Kerawang lempeng, dimasak menggunakan botol plastik, perlu dikemukakan kepada tetamu di hampir podostyvshem atau panas. Juga, bagi apa-apa pencuci mulut yang lazat dan memuaskan perlu mengemukakan teh manis, madu, beri atau buah-buahan jem, susu pekat, jem dan gula-gula lain, yang akan menjadi lempeng lebih sedap.