Lembu baka Hereford: ciri, kandungan, gambar dan harga betis

Lembu-lembu baka Hereford dinamakan selepas nama kawasan di mana mereka pernah dibiakkan - daerah Inggeris di Herefordshire, yang terletak di sempadan dengan Wales. Buku puaknya telah berada di negara ini sejak tahun 1846. Nenek moyang baka ini adalah lembu merah, ditanam oleh petani di selatan dan barat England.

Pemilihan lembu Hereford

Pada mulanya, baka baka Hereford dibiakkan sebagai draf dan bertujuan untuk daging. Perhatian kepada pengeluaran susu haiwan ini hampir tidak diberikan. Oleh itu, pada masa ini, baka ini dihargai di atas semua untuk badan yang besar dan menyesuaikan diri dengan padang rumput sama sekali jenis apa-apa. Kelebihan lain yang tidak disenangi dianggap sebagai kematangan awal dan unpretentiousness. Selain berkembang dengan daging, lembu hereford digunakan sebagai pengeluar sambil meningkatkan kualiti baka lain. Sebahagian daripada mereka juga sangat popular di negara kita. Sebagai contoh, anda boleh membawa baka keturunan berketurunan putih .

Luar

Penyu daging lembu Hereford dibezakan oleh kakinya yang berotot dan berotot berat. Perlembagaan haiwan ini boleh digambarkan sebagai sangat kuat, jika tidak berkata - kasar. Semula baka ini boleh diiktiraf oleh kepala putih (ciri dominan), perut, leher, kadang-kadang kembali, dan juga berus ekor dan kawasan nasolabial. Di tempat lain, bulu haiwan berwarna merah-coklat. Kepala dan leher sapi Hereford pendek dan luas. Tanduk diarahkan ke hadapan, ke tepi dan sedikit ke atas, dicat putih dan mempunyai petua gelap. Batang haiwan ini panjang, dan kaki pendek. Satu lagi ciri khas baka adalah kulit tebal, otot yang kuat dan kelenjar susu yang kurang berkembang.

Ciri-ciri baka

Sebagai tambahan kepada berat badan yang besar, baka baka Hereford (gambar yang dapat dilihat di halaman ini) adalah subur dan panjang. Kelahiran dalam haiwan sangat mudah, dan kematian anak lembu adalah rendah. Sangat mudah untuk menjaga sapi-sapi ini, kerana mereka tidak berbeza dalam watak yang agresif atau licik dan sangat mudah dikendalikan.

Pada masa ini baka Hereford dianggap sebagai salah satu yang paling meluas di dunia. Popularitinya disebabkan terutamanya oleh sikap tidak menonjol, termasuk makanan. Ciri-ciri lain yang luar biasa bagi haiwan ini ialah mereka menyesuaikan diri dengan sangat cepat kepada keadaan iklim sesuatu kawasan tertentu. Sebagai contoh, walaupun dalam musim sejuk di Rusia, haiwan ini boleh disimpan hampir di udara terbuka.

Kualiti daging

Lembu betina Hereford juga dihargai dan sangat "marmar" (dengan interlayers lemak) daging berair. Antara lain, ia dibezakan oleh kandungan serat dan kandungan nutrisinya. Kualiti ini diwarisi bahkan ketika menyeberang dengan baka baka lain. Hasil penyembelihan daging dapat bervariasi dari 65 hingga 70%.

Kulit haiwan

Satu lagi sebab untuk populariti baka ini adalah kualiti yang sangat baik dari kulitnya. Tebal dan anjal, sangat sesuai untuk membuat kasut, sol dan kasut. Membuatnya dan produk tan lain.

Kos haiwan muda

Anda boleh membeli anak lembu Hereford pada harga yang tidak terlalu tinggi. Pada awal tahun 2015, ia adalah kira-kira 100-130 rubel setiap kilogram berat hidup apabila dibeli borong untuk ladang dan 130-160 rubel untuk pembelian satu kepala oleh peniaga swasta. Sejak menyusui baka ini berkembang sehingga 8 bulan, kebanyakan semua tawaran individu pada zaman ini.

Ciri pembangunan

Lembu-lembu baka Hereford berkembang sangat cepat. Sudah pada usia satu tahun, betis mencapai berat kira-kira 270 kg, lembu jantan - 320 kg. Menjelang satu setengah tahun, penunjuk ini bertambah kepada 396 dan 430 kg. Pada saat lahir, betis hidup berat 31-36 kg. Pertumbuhan harian purata dalam turun naik berikutnya dari 850 hingga 1300 gram. Ketinggian lembu dewasa di layu adalah 130-140 cm, betis 135-150 cm. Lilit dada adalah 190-195 cm pada tandan, 210-215 cm pada anak lembu.

Kandungan lembu dengan anak ayam menyusu

Oleh kerana susu baka baka Hereford, ciri-ciri yang diberikan di atas, memberi sedikit, haiwan tidak susu. Oleh itu, anak lembu dijaga di bah selama 8 bulan. Pada masa yang sama, yang paling boleh diterima ialah teknologi penyelenggaraan bebas di kawasan berjalan kaki terbuka dan di premis yang ringan. Gudang haiwan mestilah bersih, kering dan bebas dari draf. Di dalamnya, anda perlu mengatur sarang lembu dengan anak lembu, yang terletak di sepanjang perimeter. Di tengah, perlu memasang palung makan dengan mangkuk air. Ia juga perlu menyediakan kandang berasingan untuk anak lembu, di mana mereka akan menerima makanan tambahan. Pada akhir bangsal, bilik untuk anak ayam biasanya diatur. Di sini, lembu disebut 2-3 hari sebelum penampilan anak lembu dan mengandung seminggu selepas melahirkan anak. Pada musim panas, haiwan dipindahkan ke paddock percuma atau ragut.

Memakan lembu dengan menyeduh betis dan pengeluar lembu

Diet ibu, memberi makan muda, harus mengandungi 45% daripada kasar, 20% daripada pekat, 25% silase. Sebagai pembungkusan mineral, makanan tulang, fosfat yang terkandung, trikalcium fosfat, diammonium fosfat, dan sebagainya, digunakan.

Pengeluar bull perlu memberi kacang dan rumput kering berkualiti tinggi, pekat dan makanan berair. Untuk 100 kg berat hidup memberi 1 k Unit, 100 gr. Protein, 5-6 g. Fosforus, 7 g. Kalsium.

Sejak dalam makanan, baka baka Hereford tidak terlalu aneh, individu yang dibesarkan untuk daging boleh diberi makan hanya dengan jerami, sambil menambah barli dan garam kepadanya.

Memberi makan anak lembu yang menyusu

Bayi baru harus dimasukkan ke ibu untuk susu maksimum 1-1.5 jam selepas penghantaran. Hingga usia tiga bulan ia akan menjadi makanan utamanya. Anda boleh mula memberi makan jerami dengan 15-20 hari. Sehingga umur tiga bulan, 0.4 k. Sehingga 6 bulan - 2-2.3 unit, sehingga 8 - 3.5 k. Unit. Jika anak lembu mendapat 200 kg berat pada setengah tahun, ia boleh diambil dari lembu. Ini akan membantu meningkatkan keupayaan reproduktif dan penambahan berat badan.

Pada masa awal pemupukan, sebagai tambahan kepada kasar, anda boleh menggunakan berair, pada akhirnya - menambah pekat.

Di mana lembu Hereford dibiakkan

Baka yang indah ini sangat sesuai untuk pembiakan di kawasan padang rumput dengan iklim benua yang tajam. Di luar negara, ia dibiakkan di negara-negara seperti Australia, Kanada, Amerika Syarikat, beberapa negara di Eropah. Pada kita di negara yang terbaik hasil penanaman anak lembu baka ini mencapai di daerah Orenburg. Lembu baka ini di padang rumput Kazakhstan sangat biasa dan tidak buruk.

Seperti yang anda dapat lihat, baka Breeds ini bersahaja, cepat mendapat berat badan dan tidak memerlukan terlalu banyak pelaburan. Sangat mudah untuk menjaga sapi-sapi ini, dan anak lembu dan daging dapat diperoleh dari mereka banyak. Mengambil kira faktor-faktor ini, pembiakan Herefords di kedua-dua ladang swasta dan ladang besar adalah lebih baik.