"Mammoth" kek. resipi

Apa jenis pencuci mulut dikaitkan dengan percutian untuk kanak-kanak dan orang dewasa? Sudah tentu, kek. Sebagai perhiasan yang amat diperlukan untuk sebarang perayaan bercuti, makanan istimewa ini dianggap sebagai penanda aras dalam dunia baking. Banyaknya kek resipi membolehkan untuk memenuhi cita rasa walaupun selera yang paling mencabar. Untuk pembuatan gula-gula yang berkualiti tinggi perlu dipandu oleh dua peraturan. Peraturan pertama adalah bahawa kek sebenar yang perlu sukar ditandingi dalam rasa. Faktor penting kedua dianggap sebagai penampilan produk. Kedua-dua hak adalah agihkan, dan hanya pematuhan gabungan mereka akan mewujudkan karya dalam dunia pencuci mulut.

Selalunya, membakar kek, ramai orang ingin ia kejutan untuk orang yang tersayang. Kejutan dan hadiah paling menyentuh dan tidak dapat dilupakan dianggap Cake "Mammoth". Lagipun, watak kartun ini merangkumi semua kesucian, kasih sayang dan keikhlasan emosi kepada orang yang paling asli.

Pemilihan produk

Untuk membuat kek yang baik "Mammoth"? anda perlu memilih hanya produk segar dan berkualiti. Hanya dengan bahan-bahan semula jadi daripada baking udara. Lebih suka telur buatan sendiri, susu dan krim masam, jika mereka hadir dalam pencuci mulut resipi. Mengambil tepung untuk kek premium dan menyaringnya segala cara. Menyaring tepung menjadikan ia mungkin untuk memperkayakan dengan oksigen, yang akan memberi airiness baking dan ringan.

resipi kek

Sangat lazat kek "Mammoth" boleh disediakan, berdasarkan doh untuk kek span atau kek madu. Tetapi yang paling sering digunakan dalam resipi ini:

• Tepung - 120 g
• Telur - 4-5 keping.
• Gula - 120-130, yang
• krim masam - 400 g
• Vanilla gula - 1 pakej.
• serbuk penaik - 1 sudu kecil ..

Untuk krim:

• krim masam - 400 g
• Gula - 200 g

Pukul telur, gula dan gula vanila (menggunakan blender) dalam buih. Kemudian, dalam bekas yang sama tambah tepung, serbuk penaik, dan pukul lagi. Lagipun, tambah krim masam dan kacau sehingga sebati. Doh harus mempunyai tebal, berkrim. Bakar dalam satu bentuk yang dipenuhi dengan kertas, dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 ⁰ C, 20-30 minit. Apabila kek sejuk, melincirkan mereka dengan krim.

Hiasan untuk kek

Kemunculan kek boleh berbeza dan bergantung sepenuhnya kepada baker idea. Anda boleh melakukannya sepenuhnya dalam bentuk bayi mammoth. Untuk melakukan ini, kek perlu membentuk angka wira dan menghiasi ia dengan krim dengan tips kerinting untuk kuih-muih picagari. Juga kelihatan sangat baik pada raksasa ais. Untuk melakukan ini, kek dibentuk dalam bentuk gumpalan es yg klimatologi ais, dan memakai angka raksasa beliau warna kuning muda.

Sediakan kek indah "Mammoth" boleh menjadi sesiapa sahaja. Ini tidak mempunyai penjual Manisan diploma, yang paling penting - untuk melabur di dalamnya semua jiwa saya dan emosi yang positif. Well, ada yang mempunyai idea tentang memasak secara umum.

Ini kek asal "Mammoth" untuk ibu akan menjadi hadiah terbaik untuk kanak-kanak untuk majlis apa-apa. Ia tidak kira bahawa kanak-kanak mungkin tidak dapat membuat angka raksasa kualiti warna kuning muda. Lagipun, ia boleh dibuat dari mana-mana produk lain yang sentiasa dalam stok. Dalam mana-mana kes, ibu saya akan disentuh oleh perhatian itu.