Memasak makan malam: Resipi ayam, gherkins

Gherkins dipanggil anak ayam kecil, berat yang bermula dengan 350 gram. daging mereka adalah sangat lembut dan enak. Mereka adalah sangat baik untuk menggoreng dan merebus. Terutama lazat diperolehi ayam disumbat. Sila mencari beberapa cara untuk menyediakan produk ini.

gherkins ayam resipi dengan tarikh dan kacang

Untuk resipi ini, anda perlu:

• beberapa anak ayam (4-5) evisceration seberat 400 gram setiap satu;
• lembut buah ara matahari-kering dalam jumlah 200 gram;
• badam dibuang kulit dalam jumlah sebanyak 100 gram;
• mentega - 50 gram setiap satu;
• lemon kecil (jus);
• cecair madu - 1 sudu teh (makan);
• minyak zaitun dalam jumlah sebanyak 1 sudu (makan);
• serbuk kayu manis, lada, garam.

Langkah demi langkah memasak gherkins ayam

langkah 1

Menyediakan pengisian, daripada tarikh perlu membuang batu-batu: setiap buah ringan menjaringkan pisau. Campurkan badam, kurma dan mentega. Bahan-bahan menghancurkan pes likat menggunakan pengisar.

langkah 2

gherkins ayam resipi memerlukan penyediaan daging: bangkai perlu dibasuh dan kering. Hanya selepas ini mereka disumbat dengan daging cincang. Lubang bahagian bawah perlu dijahit dengan benang. Di luar, ayam perlu gosok campuran jus lemon, minyak zaitun, lada hitam dan garam. Grill ditetapkan pada lembaran penaik. Pakai ayam beliau payudara up. ketuhar harus dipanaskan kepada 170 darjah dan letakkan di dalam periuk. Oven Masa adalah kira-kira jam.

langkah ketiga

Selepas waktu ini, anda perlu menyemak kesediaan daging. Untuk melakukan ini, menusuk kaki ayam dengan pisau atau pencungkil gigi ke takat yang tebal. Dalam produk siap jus dibebaskan harus menjadi warna telus.

langkah 4

Sediakan campuran madu dan kayu manis. Kot ayam dan tempat di dalam ketuhar selama 5 minit lagi.

cadangan

gherkins ayam resipi memerlukan tarikh nezasaharennyh. Sila pertimbangkan ini apabila memilih produk yang, jika tidak, anda risiko mendapat bukan hidangan utama dan pencuci mulut yang manis. Daging berkhidmat panas. Untuk anak-anak ayam sempurna ulam sayur-sayuran atau salad.

gherkins ayam dalam ketuhar: Resipi masakan Perancis

Kaedah memasak adalah popular di Perancis. Bagi beliau, anda perlu:

• Dua ayam kecil;
• kira-kira sedozen kentang kecil sayur-sayuran akar untuk hiasan;
• pack (kira-kira 200 gram) mentega;
• kepala bawang putih;
• lemon segar;
• herba (atau herba kering);
• garam dan lada.

teknologi

Resipi ini gherkins ayam tidak terlalu sukar dan sangat cepat untuk menyediakan. Untuk mula bercampur dengan herba yang dicincang mentega lembut (atau herba kering). Chicks mencuci. Melalui serviks (jari menolak kulit) untuk meletakkan banyak sayur-sayuran. Membentangkannya ke atas seluruh permukaan. bangkai Nafarshiruyte dihiris lemon dan bunga cengkih bawang putih. daging bersedia meletakkan pada lembaran penaik (pra-melincirkan dengan minyak). Sekitar ayam meletakkan kentang menolak. Roti bakar dalam ketuhar selama 50 minit. Kentang sering terbalik dan air jus yang dikeluarkan dari ayam. Hidangkan panas. Ayam, dimasak mengikut resipi diterangkan, akan menjadi merawat besar untuk mana-mana jadual. Mereka boleh dikemukakan secara berasingan atau bersama-sama dengan hiasan. Selamat makan!