Memasak salad "Dubok" dengan cara yang berbeza

Salad "Dubok", resipi yang akan dibincangkan di bawah, boleh disediakan dalam pelbagai cara. Seseorang yang menjadikan ia dalam bentuk campuran, manakala yang lain tersebar di lapisan membentuk cincin. Dalam mana-mana kes, bahan-bahan untuk makanan ringan itu perlu dicincang sangat kasar.

salad klasik "Dubok": langkah demi langkah resipi foto

snek konvensional bertajuk "Dubok" memerlukan penggunaan bahan-bahan seperti ham, cendawan jeruk. Walau bagaimanapun, sesetengah tukang masak menggunakan produk yang sama sekali berbeza. Apa yang betul-betul, anda akan belajar di bawah.

Jadi, untuk membuat salad "Dubok", mesti dibeli:

• cendawan jeruk kecil - kira-kira 250 g;
• aromatik daging babi ham - kira-kira 300 g;
• telur ayam besar - 6 pcs;.
• bawang hijau segar - menurut budi bicaranya;
• Berkalori tinggi mayonis - dengan keinginan anda.

bahan-bahan rawatan

Salad "Dubok" - snek yang sangat memuaskan untuk penyediaan yang anda tidak perlu banyak masa. Untuk melakukannya, patut dijaga dengan semua komponen.

cendawan diperap perlahan-lahan dikeluarkan dari balang dan potong dadu besar. Betul-betul cincang daging babi ham wangi yang sama. Berkenaan dengan telur, mereka pertama direbus dan kemudian lumat dengan cara yang sama (Big).

Membentuk dan berkhidmat

Seperti yang dapat dilihat bentuk salad "Dubok" itu? Resipi ini memerlukan penggunaan makanan ringan hollowware. Ia merebak diperap cendawan, ham dan telur. Seterusnya kepada mereka ditambah daun kucai segar dicincang dan mayonis. Menggerakkan komponen, mereka segera disampaikan kepada meja makan.

Salad ini sesuai bukan sahaja untuk hidangan keluarga, tetapi juga untuk membekalkan perayaan perayaan.

Salad "Dubok": resipi dengan ayam, gambar

Seperti makanan ringan adalah lebih berkhasiat daripada dibentangkan di atas. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa ia termasuk kentang dan ayam.

Jadi, untuk membuat "Dubok" salad sahaja, kami perlukan:

• kentang sederhana - 2 ubi;
• sejuk dada ayam - 200 g;
• jeruk - 1 pc;.
• cendawan dalam tin (diperap) - kira-kira 200 g;
• telur ayam yang besar - 1 pc;.
• kalori mayonis - tidak lebih daripada 4 sudu besar.

menyediakan bahan-bahan

Mula melakukan "Dubok" Salad diikuti dengan penyediaan bahan-bahan asas. ubi kentang dibasuh dengan teliti dan kemudian merebak dalam air masin mendidih dan rebus berpakaian seragam kira-kira 25 minit. Sebaik sahaja mereka adalah lembut, ianya dibawa keluar, sejuk, dibersihkan dan dicincang kasar dadu.

Dalam proses sama dan dada ayam sejuk. Sebaik sahaja mereka adalah lembut, mereka dikeluarkan dari kuahnya. Seterusnya, daging ayam putih dipisahkan dari kulit dan tulang, kemudian dipotong kasar.

Tertakluk kepada rawatan haba dan telur yang besar. Ia dipotong menjadi kiub dengan cendawan jeruk dan timun jeruk.

Proses membentuk

salad ini adalah cukup mudah. Memproses semua bahan-bahan, menyebarkan mereka di dalam mangkuk. Berpengalaman makanan berkalori mayonis, menghalang mereka dengan baik, maka diketepikan ke dalam kremanki kaca. Sebelum berkhidmat menghiasi snek dengan tangkai daripada Dill.

Jika salad ini seolah-olah anda sedikit hambar, maka ia adalah mungkin untuk menambah bawang kecil atau bawang hijau.

Membuat selera berlapis "Dubok" hati

Seperti yang dinyatakan di atas, untuk salad ini mempunyai ciri-ciri menghiris besar semua bahan-bahan. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa tidak semua orang seperti hiasan makanan ringan seperti. Dalam kes ini, anda disarankan melakukan lapisan, komponen disapu pada parut atau hanya memotong mereka.

Jadi bagaimana untuk menyediakan salad "Dubok"? hati resipi adalah sangat popular dengan orang-orang yang suka makanan ringan rasa dan enak. Untuk melaksanakannya di rumah, kita memerlukan produk-produk berikut:

• lobak merah besar - 2 pcs;.
• sejuk hati ayam - 200 g;
• jeruk - 2 keping kecil;.
• cendawan dalam tin (diperap) - kira-kira 200 g;
• telur ayam besar - 3 pcs;.
• kalori mayonis - kira-kira 180 g;
• mentol besar - 2 pcs;.
• minyak sayuran - mengikut budi bicara;
• garam, lada, herba - dengan keinginan anda.

menyediakan bahan-bahan

Untuk membuat makanan ringan seperti pertama perlu rebus hati ayam dalam air garam. Selepas ia sejuk, ia dicincang jalur yang sangat halus. Seterusnya, meneruskan dengan pemprosesan komponen lain.

Telur juga direbus dan disapu pada parut yang besar. Betul-betul alasan yang sama dan lobak merah segar. Selepas itu ia goreng dalam minyak sayur-sayuran. Begitu juga dilaporkan dengan bawang besar, dicincang dadu.

Bagi jeruk dan cendawan dalam tin, mereka dikeluarkan dari air garam dan dipotong menjadi kepingan nipis.

Proses membentuk

Untuk membentuk makanan ringan seperti mengesyorkan penggunaan plat rata dan membentuk cincin. Ia adalah penyebaran pertama hati rebus, bawang kemudian goreng dan lobak merah, jeruk, telur rebus dan cendawan dalam tin. Semua produk-produk ini pasti untuk melincirkan mayonis berkalori tinggi.

Selepas salad yang akan dibentuk, dan cincin - diisi, berhati-hati dia dikeluarkan, menjaga supaya tidak merosakkan starter. Taburkan di atas Dill dicincang dan cendawan jeruk menghiasi satu bahagian. Dalam apa-apa makanan ringan di dalam peti sejuk selama sejam, dan kemudian dimasukkan ke meja dengan sepotong roti.

untuk meringkaskan

Salad "Dubok" - hidangan lazat untuk memasak yang tidak memerlukan sejumlah besar bahan-bahan. Menggunakan resipi, anda pasti akan mendapat makanan ringan yang sangat lazat dan berkhasiat.