Salad kentang lazat

Kentang adalah salah satu produk utama di atas meja Rusia. Resipi pelbagai hidangan daripadanya mempunyai ribuan pilihan untuk setiap rasa. Kentang digabungkan dengan semua produk dan cantik dengan sendirinya. Salad kentang dalam beberapa versi hadir di meja perayaan. Mari kita pertimbangkan beberapa cara penyediaannya:

· Salad kentang dalam gaya Korea.

Sediakan enam buah kentang sederhana, sekumpulan cilantro, lada hitam dan merah, garam, kicap, lima ulas minyak bawang putih dan sayur - sayuran. Kami mengupas kentang dari kulit dan memarut pada parut untuk salad Korea, yang membentuk jerami panjang. Bilas dan keringkan. Rebus air masin dan rebus jerami di dalamnya sehingga separuh masak. Untuk kemudahan, kami memasak dalam bahagian selama 2 minit. Kami menyebarkan jerami ke dalam mangkuk lebar. Kami menambah jisim bawang putih, lada, cilantro cincang. Tuangkan salad dengan tiga sudu kicap, kemudian dengan minyak sayuran. Aduk dengan baik dan biarkan selama dua jam.

· Salad dari kentang dan telur.

Salad ini merujuk kepada masakan Korea. Ia memerlukan empat ratus gram kentang, tiga telur, satu daun bawang, satu timun jeruk, satu sudu teh natrium glutamat (satu kiub bouillon), satu sudu sos tomato, minyak sayuran dan sayur-sayuran. Rebus kentang dalam air masin, sejuk, kupas dan potong. Timun jeruk dipotong menjadi kepingan. Telur rebus dan dihancurkan. Kami memotong daun bawang dengan jerami. Semua ramuan bercampur dengan mangkuk salad yang bagus. Untuk sos kita menggabungkan minyak sayur, pes tomato dan glutamat. Jumlahnya hendaklah ¾ cawan. Kami berpakaian salad dengan sos, menghias herba cincang dan biarkan ia diseduh selama kira-kira sejam.

Salad kentang dengan sawi.

Rasa lazat untuk merasakan salad diperolehi dengan menambah mustard segar dan pedas. Untuk penyediaannya, kami menyediakan lima kentang, bawang, satu sudu cuka, satu sudu besar sawi, enam puluh gram minyak sayuran, lima puluh gram zaitun, pasli dan lada. Rebus kentang dalam kupas, sejuk, bersih dan potong ke dalam kepingan atau jalur. Bawang dibersihkan dan dipotong menjadi setengah cincin. Kami menyediakan sos dari mustard, cuka, minyak sayuran dan lada. Di mangkuk salad kami menyebarkan lapisan kentang dengan bawang dan tuangkan sos yang disediakan. Taburkan dengan pasli dan zaitun yang dihancurkan dipotong ke dalam cincin.

Salad kentang "Dubrava".

Kami memerlukan empat kentang, seratus gram cendawan rebus atau acar, tiga ratus gram ayam, tiga telur dan mayonis. Cendawan dipotong menjadi jerami tebal. Kami mendidih kentang, membersihkannya dan memotongnya menjadi kepingan. Daging ayam rebus dalam air masin, sejuk dan cincang. Telur rebus dan potong. Semua bercampur dengan mangkuk salad yang indah, musim dengan mayonis dan taburkan dengan herba cincang. Kami menghias dengan cendawan keseluruhan yang kecil.

Salad woks dan kentang.

Resipi kuno untuk nenek sulung kami. Hidangan ini disediakan dari lima kentang, tiga epal mocha besar, seratus gram kacang hijau rebus, yang boleh digantikan dengan herba, tin segar, pasli dan dill, mayonis dengan lada. Kami mendidih kentang, kami sejuk dan bersih. Potong epal dan kentang ke dalam kepingan sebagai nipis yang mungkin. Campurkan dalam irisan keping irisan dan kacang, tambah garam secukup rasa dan musim dengan mayonis, dicampur dengan lada hitam. Biarkan salad kekal selama sejam di dalam peti sejuk dan taburkan dengan herba cincang.

· Salad petani.

Untuk tiga kentang, kami mengambil seratus gram masin asin atau asap, bawang, satu timun, dua ulas bawang putih, lada, minyak sayuran dan garam. Tebal bawang putih dan potong bawang. Rebus kentang, sejuk dan bersih. Salo, timun dan kentang dipotong menjadi kiub kecil. Campurkan semua bahan dalam hidangan dan musim dengan satu sendok teh minyak sayuran bercampur dengan lada. Solim pada kehendak. Taburkan salad dengan sayur-sayuran yang dicincang.