Salad "Edelweiss" dengan ayam dan bahan-bahan lain

Salad "Edelweiss" - ini adalah campuran yang menyenangkan dari sayur-sayuran dan ayam. Anda boleh menggunakan bahan-bahan tambahan, seperti keju, jagung tin dan telur. Artikel ini membentangkan beberapa variasi salad ini. Nasib baik dalam perniagaan masakan!

Satu resipi klasik

bahan-bahan:

• Bawang putih - beberapa ulas;
• keropok - rasa;
• ayam - 150 g;
• dua tomato;
• lada manis - 1 pc;.
• 250-300 gram bank jagung dalam tin;
• timun sederhana;
• sekumpulan bawang hijau;
• rempah (lada, garam);

proses penyediaan

1. Sayur-sayuran mencuci air dari paip. Tomato dan timun dihiris dan lada - dipotong dadu. Bawang putih hanya boleh potong dengan pisau.
2. Ayam fillet dimasukkan ke dalam periuk air masin. Rebus sehingga lembut. Ini akan menduduki 25-30 minit. Apabila daging telah sejuk, potong menjadi kiub. Atau anda boleh membuat ayam pada gentian.
3. Dalam mangkuk yang meletakkan sayur-sayuran yang dicincang. Tambah daging dan jagung (kering). Perasakan dengan garam. Kacau. Taburkan dengan rempah kegemaran anda dan ditaburi dengan minyak. Adalah sentuhan terakhir - untuk menghiasi salad "Edelweiss" keropok. Anda boleh menggunakan makanan kedai membeli. Jika anda mempunyai keinginan dan masa, melakukan crunches diri mereka sendiri. Untuk ini kita perlu roti. Potong menjadi kiub dan goreng. Apabila keropok yang sejuk, tambah ke salad. Kami ingin setiap appetit bon lain!

"Edelweiss" - salad dengan keju dan mayonis

Senarai produk:

• dua telur;
• rempah kegemaran;
• 20 g keju keras;
• ayam rebus - 1 pc;.
• dua tomato sederhana;
• mayonis tebal - secukup rasa.

Bahagian praktikal

1. Di mana kita bermula? Mengambil ayam atau pastormu. Potong dadu. Sehingga kita keluarkan ke tepi.
2. straw keju perlu dihancurkan.
3. Sekarang untuk tomato. Kita membasuh mereka di bawah air yang mengalir. Dikeringkan pada lampin. Daging dengan pisau mengubah blok.
4. Rebus telur rebus keras. Keluarkan shell. Protein dengan kuning dihiris.
5. A penyebaran mangkuk kaca diserbukkan ayam. Lapisan seterusnya - keju. Tuangkan mayonis. Letakkan bahagian atas tomato. Taburkan hirisan telur rebus dan rempah kegemaran anda. Perlahan-lahan kacau bahan-bahan. Terang dan menyelerakan salad "Edelweiss" bersedia untuk berkhidmat dan penggunaan berikutnya. Hidangan hiasan sesuai tangkai daun pasli atau daun ketumbar.

Salad "Edelweiss": Resipi dengan kentang

bahan-bahan yang diperlukan:

• dua tomato;
• 80 g mayonis purata kandungan lemak;
• kentang - 2 pcs;.
• dua telur;
• keju - cukup untuk 150 g;.
• sekeping 300 gram dada ayam.

arahan terperinci

beberapa langkah 1. Daging dimasukkan ke dalam periuk air. Perasakan dengan garam. Rebus sehingga lembut (25-30 minit). Apabila dada ayam untuk menyejukkan, kisar ke dalam jalur.

beberapa langkah 2. Kentang dibasuh dengan air. Mereka perlu mendidih "berpakaian seragam". Kemudian, keluarkan kulit, ubi sejuk dan potong dadu.

beberapa langkah 3. Rebus telur rebus keras dibersihkan dari luar. Shred menggunakan parut a.

beberapa langkah 4. Sekarang, basuh tomato. Potong menjadi jalur nipis atau kiub - seperti yang anda mahu.

Langkah № 5. 150 gram sekeping keju diluluskan melalui parut a.

Langkah № 6. Sediakan mangkuk yang cantik (sebaik-baiknya yang ia diperbuat daripada kaca). Di dalamnya meletakkan sayur-sayuran dicincang dan kepingan daging. Taburkan dengan keju parut dan telur. Salad berpakaian dengan "Edelweiss" mayonis. Teliti campuran bahan-bahan. Itu sahaja. Anda boleh menjemput rumah ke meja. Pastikan - mereka akan menghargai kualiti rasa salad ini. Dan pastikan anda meminta lebih.

satu lagi resipi

makanan yang ditetapkan:

• dua epal mana-mana pelbagai;
• mayonis - rasa;
• sekeping 200 gram keju;
• dua telur;
• dada ayam (atau fillet) - cukup 250-300 g;
• rempah (lada, garam);
• walnut (tanpa shell) - ½ cawan.

penyediaan

1. Rebus telur rebus keras. Mengeluarkan mereka diketepikan. Biarkan sejuk.
2. Meletakkan ayam dalam kuali. Mencurah air. Perasakan dengan garam. Masak selama 25-30 minit. Gat payudara (filet) periuk. Kuahnya boleh digunakan untuk membuat sup. Dan dia tidak memerlukannya dalam resipi ini. daging direbus potong dadu.
3. Keju telah diluluskan melalui parut muncung halus.
4. Dibersihkan kacang goreng sedikit, dan kemudian dikisar dalam pengisar.
5. Epal telah dibasuh dengan air dari paip. Buang kulit dan biji. daging potong dadu.
6. Dimasak, disejukkan dan dikupas telur menjengkelkan.
7. Dalam mangkuk yang meletakkan kepingan ayam. Menambah epal. Taburkan bahan-bahan parut: keju, telur, dan kacang. Sebagai sos salad akan mayonis. Campuran hidangan. Anda boleh mula merasa ia.

Kesimpulannya

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak "Edelweiss" (salad). Gambar, resipi dan arahan terperinci - semua ini disampaikan dalam artikel.