Minuman Belarus dengan sejarahnya - Krambambulya

Setiap negara mempunyai watak-watak yang mana mereka belajar di dunia. Dan ini terpakai kepada semua bidang kehidupan: memasak, pakaian, tarian, dan juga minuman beralkohol. Dan jika Rusia terkenal di dunia dengan vodka mewahnya, simbol alkohol dari Belarus dianggap Krambambulya. minuman ini begitu menarik dan luar biasa yang anda perlukan untuk mengetahui lebih lanjut mengenainya.

Apa yang Krambambulya?

Ini adalah luar biasa untuk nama pendengaran menyembunyikan minuman kebangsaan Belarus, yang berasaskan alkohol etil atau vodka, diselitkan dengan madu dan campuran herba.

Krambambulya - resipi minuman tidak ketat, dan semua orang yang tukang masak, ia adalah mungkin untuk menyesuaikan rasa. Madu terdiri daripada berwarna memberikan baru, rasa yang unik manis dan warna. Satu set herba dan rempah ratus yang digunakan biasanya standard, perubahan dalam rasa boleh dicapai dengan menukar nisbah sebahagian daripada mereka.

tekstur telus, kekuatan sederhana dan warna madu - itulah bagaimana untuk melihat baik Krambambulya. Minuman, yang diletakkan di bawah gambar adalah berwarna Belarusian yang terkenal.

Sejarah kecil

Ini minuman beralkohol tetapi terselamat - sejarahnya kembali lebih daripada tiga abad. Sebutan pertama Krambambulya dalam sejarah tarikh kembali ke abad ke-18.

Pada masa itu ia telah menganggap bahawa Krambambulya - minuman yang kaya dan pedagang-pedagang. orang biasa ia tidak boleh didapati. Masalahnya ialah bahawa untuk penyediaan campuran madu digunakan sebagai tambahan sejumlah besar herba dan rempah. Pada awal abad kelapan belas, harga adalah sama dengan nilai bulu dan emas. Itulah sebabnya Krambambulya meninggalkan benar-benar "emas."

nama-nama unik berwarna juga bertanggungjawab ke akar sejarah. Pada waktu itu, ketika ia telah dicipta oleh resipi, wilayah Belarus moden adalah sebahagian daripada Duchy of Lithuania. Ia adalah di sana dari Danzig dibawa Jerman minuman keras "Krambambulya" yang meminjam nama dan bagi minuman kebangsaan.

penggunaan ciri-ciri

Secara tradisinya, Krambambulya - minuman yang dihidangkan dalam keadaan panas. suhu berwarna perlu kira-kira 37-40 darjah. Dalam bentuk ini wangian yang terbaik membuka herba dan rempah, dan rasa madu menjadikan kepahitan alkohol hampir tidak dapat dilihat.

Tetapi lama-kelamaan, ia menjadi arak popular dan sejuk. Sejuk Krambambulya - alternatif yang terbaik untuk vodka atau cognac. Ia adalah lebih lembut, dan meninggalkan aftertaste menyenangkan.

Untuk memohon berwarna dalam sejuk untuk menyejukkan ia sekurang-kurangnya sehingga 14 darjah dan tuangkan ke dalam gelas.

resipi

Jika anda tidak boleh melawat Belarus tetamu kami dan menikmati minuman di tanah air bersejarah, anda boleh memasak di rumah.

• Untuk penyediaan kuali tulen Krambambulya perlu dicurahkan 500 ml air dan 500 ml vodka. Campuran yang terhasil mesti menambah 2 batang kayu manis, 1 secubit buah pala, lada 4-5 dan 4-6 cawangan cengkih kering, kacau dan reneh selama 10 minit.
• Selepas waktu ini, api mesti dimatikan, penutup kuali dan membenarkan campuran sejuk ke suhu 55 darjah.
• Langkah seterusnya adalah untuk menambah 6 sudu besar madu dan 500 ml vodka. Semua bersama-sama, anda perlu kacau sehingga sebati lagi tutup dan biarkan selama 10-15 minit.
• Keperluan menyebabkan minum longkang. Untuk melakukan ini, ia adalah terbaik untuk menggunakan kain hipoksia tipis yang bersih, dilipat dalam beberapa lapisan. Melalui penapis ini perlu tuangkan minuman keras ke dalam balang kaca dan tutup ketat.
• Sekarang datang fasa infusi: balang Krambambulya masa depan yang perlu dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk yang gelap, di mana tidak ada akses kepada cahaya matahari langsung. pantri sempurna atau almari. Untuk campuran masa kini, ia mengambil masa 10 - 14 hari. Sebelum digunakan, anda perlu minum longkang lagi, tuangkan ke dalam bekas kaca untuk simpanan.

Perihal tersirat dan nuansa resipi

Krambambulya - Minuman, ulasan di mana terdapat bertentangan: kedua-dua bersemangat dan negatif. Pengguna bertindak balas secara positif kepada rasa lembut dan aroma minuman. tanggapan negatif berwarna boleh menyebabkan tidak wajar penyediaan, yang mana akan menyebabkan rasa manja beliau.

Menyediakan berwarna adalah yang terbaik untuk mengambil air mineral botol tanpa gas. Ini akan memastikan bahawa air kosong tidak merosakkan rasa produk siap.

Bagi komponen alkohol tidak perlu sedikit sekali dan membeli vodka berkualiti tinggi. Dalam kes tidak tidak perlu menggantikannya dengan Pandir - ia boleh memberi kesan negatif bukan sahaja rasa minuman, tetapi juga bagaimana ia akan kelihatan Krambambulya. Minuman itu perlu telus, ambar berwarna madu.

Madu adalah yang terbaik untuk menambah limau atau bunga. Buckwheat madu adalah lebih khusus dan sesuai untuk mereka yang mengasihi Dia.

Nisbah rempah dalam resipi boleh disesuaikan dengan keinginan anda dalam proses merasa. Berhati-hati hendaklah dijalankan hanya dengan bunga cengkih kering - jumlah maksimum tidak boleh melebihi 6 cawangan.

Tradisional berwarna Belarus Krambambulya - ia tidak terlalu minuman beralkohol kuat dengan rasa yang luar biasa. Ia adalah snap untuk menyediakan diri di rumah dan mengejutkan tetamu anda.