Mufin buatan sendiri dengan susu: resipi yang terbaik

Muffins - cupcakes kecil dengan struktur yang berbeza dan rasa luar biasa. Untuk persediaan mereka tidak memerlukan banyak masa. Dan produk yang merupakan sebahagian daripada ujian, hampir sentiasa ada di setiap rumah. Selepas membaca artikel hari ini, anda akan belajar lebih daripada satu menarik resipi untuk mufin dalam acuan silikon.

blueberry varian dan koko

Ia harus diperhatikan bahawa pencuci mulut yang disediakan mengikut resipi mempunyai struktur khas. Beliau ternyata sangat lembut dan enak. Oleh itu, adalah dengan keseronokan yang sama untuk makan kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk membakar mufin susu berperisa, anda perlu untuk memajukan untuk menyemak semula pantri sendiri dan untuk membeli semua komponen hilang jika perlu. Pada pelupusan anda ia perlu:

• telur ayam segar.
• 100 gram gula.
• 150 ml susu.
• 45 gram serbuk koko.
• 0.7 cawan blueberry masak.
• 60 ml minyak sayur-sayuran.

Dalam usaha untuk menghidupkan udara mufin domestik, hendaklah dibuat kepada senarai di atas paket serbuk penaik. Ia akan memberikan ujian yang ringan tidak dapat dijelaskan dan fluffiness. Bagi koko, adalah dinasihatkan untuk membeli serbuk yang berkualiti tinggi, termasuk gula.

Keterangan proses

Harus diingat bahawa teknologi penyediaan pencuci mulut ini adalah begitu mudah bahawa ia boleh mengendalikan walaupun perempuan simpanan orang baru tanpa kesukaran, yang tidak pernah sebelum ini telah berlaku dengan ujian. Mangkuk dengan telur dan sayur-sayuran minyak sedikit dipukul menghantar susu dipanaskan ke suhu bilik. Semua bercampur dengan teliti. Di dalam bekas yang berasingan menggabungkan semua bahan-bahan zarahan. Selain itu, koko dan tepung, terlebih dahulu diayak.

Campuran kering menyebabkan perlahan-lahan tuangkan dalam mangkuk bahan-bahan cecair, memastikan bahawa dalam proses tidak membentuk ketulan. beri biru yang terbaru dalam doh hantar hampir selesai dibasuh. Semua bercampur dengan teliti dan dituangkan ke dalam formochkam. Mufin Blueberry dibakar susu pada 190 darjah selama dua puluh minit.

Pilihan dengan kacang dan kismis

Ini pencuci mulut Air mudah mempunyai rasa yang menarik. Beliau menjelaskan dengan kehadiran kacang haba dirawat. Ia adalah bahan ini membuat cupcakes kecil dalam merawat luar biasa. Untuk membakar mufin cahaya susu dan kismis diminta untuk pergi ke kedai untuk produk yang diperlukan. Pada masa ini dalam senarai anda perlu:

• Tiga telur ayam segar.
• 200 gram tepung gandum.
• Sachet puding vanila.
• Kira-kira 170 gram gula.
• 100 mililiter susu.
• Satu pak mentega.
• 2/3 cawan kismis.
• Tiga sudu teh serbuk penaik.
• Segelas walnut dibuang kulit.

Atas permintaan, doh boleh menambah satu paket gula vanila. Ini akan membuat pencuci mulut yang lebih wangi.

Teknologi penyediaan

Walaupun fakta bahawa resipi untuk mufin dalam acuan silikon ciri-ciri kesederhanaan yang luar biasa, ia adalah penting tegas mengekalkan nisbah yang disyorkan komponen. Hanya selepas itu anda boleh mendapatkan pastri benar-benar lazat dan udara.

Anda patut melakukan telur. Mereka diletakkan ke dalam mangkuk yang bersih dan pukul dengan garpu sehingga kemunculan buih. Selepas itu, hidangan yang sama secara beransur-ansur menambah gula, tidak lupa untuk sentiasa kacau bahan-bahan. Jisim yang terhasil dihantar mentega lembut dan susu. Semua sekali lagi dikacau dan perlahan-lahan tuangkan tepung bijirin pra, serbuk penaik dan ditambah pula dengan puding vanila.

Doh yang terhasil teliti disebat dengan pengadun beroperasi pada kelajuan yang minimum. Selepas itu, tambah lebih awal baki bakar walnut, kismis dan kukus. Doh selesai dikacau dan perlahan-lahan merebak ke dalam acuan. Muffins dibakar di dalam susu pada suhu 160 darjah selama setengah jam.

Varian dengan parutan kulit oren

Seperti dalam semua kes-kes sebelumnya, ia perlu ditempah terlebih dahulu semua komponen yang diperlukan. Sebelum anda mula bekerja dengan doh, pastikan bahawa anda mempunyai di hujung jari anda termasuk:

• 375 gram tepung gandum.
• Sudu serbuk penaik.
• 65 gram gula.
• Setengah sudu teh garam.
• telur ayam segar.
• 225 ml susu.
• Satu sudu teh esen vanila.
• 75 gram mentega.
• Sudu teh parutan kulit oren.

Dalam satu mangkuk isipadu menyambung garam, serbuk penaik, gula dan tepung pra-diayak. Terdapat juga menghantar kulit limau dihancurkan. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dan menambah kepadanya esen vanila, mentega cair dan susu. Semua bercampur dengan teliti.

Cecair yang terhasil telah dicurahkan ke dalam bekas dengan komponen longgar, doh diuli dan memaparkannya dalam acuan. Muffins dibakar susu dengan kulit jeruk pada suhu dua ratus darjah selama dua puluh minit. pencuci mulut bersedia dikeluarkan dari ketuhar, disejukkan dan diberi makan pada jeriji untuk teh. Atas permintaannya ditaburi dengan gula serbuk atau tuangkan coklat cair.