Pai Meatless dengan epal

Meatless hidangan Rusia bukan sahaja lazat dan sihat, tetapi juga pelbagai. Pada hari-hari puasa, dan pada hari-hari lain hasil daripada ujian rumah tanpa lemak sentiasa relevan. Terutamanya disayangi oleh banyak kek yang berbeza dengan tampalan.

Meatless pai dengan epal dan labu - hidangan agak memuaskan dan lebih berguna bagi mereka yang menonton kalori dimakan. Dan masak sekali sahaja ke rumah mereka, kamu selama-lamanya akan mengajar kod untuk senarai resipi keluarga kegemaran.

Bagaimana untuk memasak pai meatless dengan epal?

Doh Produk: pasangan cawan tepung, garam suatu tempat setengah sudu teh, 150 ml minyak, 120 ml air sejuk. Bahan-bahan untuk inti: 4-5 epal manis, tiga Art. sudu besar madu atau gula, 0.5 sudu teh kayu manis, dua Art. kanji sudu.

Kini, untuk melihat bagaimana untuk memasak meatless pai dengan epal. Pertama, menyediakan doh. Proseem dalam mangkuk tepung, tambah garam, minyak sayuran dan kemudian campuran segala-galanya dengan teliti. Kemudian masukkan air sejuk dari peti sejuk, semua kacau lagi. Doh kita mesti fleksibel. Untuk mendapatkan konsistensi yang betul, sedikit demi tepung taburkan sedikit. Kemudian, bahagikan adunan kepada 2 bahagian (satu sedikit lebih kecil dan satu yang lebih besar), dimasukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam.

Diterima untuk pemadat. Untuk tujuan ini, basuh epal, kemudian, dibuang biji, potong keping setengah sentimeter. Kanji bercampur dengan kayu manis dan madu dan menambah epal dihiris. Adakah ia terbaik sebelum anda mula untuk membentuk kek, untuk mengelakkan pembentukan cecair berlebihan.

Seterusnya, bahagian ujian, yang lebih besar, membuka gulungan dan tersebar untuk membentuk bahagian bawah mana minyak pelincir dan taburkan dengan tepung. Kita menyebarkan inti ke atas doh, menyebarkan ia sama rata. Kemudian melancarkan bahagian yang lebih kecil doh dan mengapurnya epal di atas. Zaschipyvaem kelebihan dan memburuk-burukkan dengan minyak. Menembus garpu di beberapa tempat bagi stim untuk melarikan diri.

Bakar kek selama kira-kira satu jam, menyemak kesediaan perlawanan ujian. Apabila bakar kek, keluarkan dari ketuhar, tutup dengan tuala dan biarkan selama lima belas minit berjalan kaki.

Bagaimana untuk memasak pai meatless dengan labu

Menyediakan produk yang diperlukan: puff pastri - 500 gram, pulpa labu - 600 gram aprikot kering - 10 keping, gula - 50 gram, segenggam kacang dan satu sudu teh kayu manis. Gosok labu mentah pada parut kasar. Direndam aprikot kering, potong menjadi kepingan kecil dan bercampur dengan gula dan kayu manis. Anda boleh meletakkan kacang yang besar. Kemudian, melancarkan doh, meletakkan ia ke dalam borang. Memotong semua tidak perlu. A roll memotong keluar dan dipotong menjadi jalur. Letakkan labu ke dalam adunan kami. Dan jalur melintang bahagian merebak. Tutup dengan foil membentuk lembaran dan bakar 40 minit pada 170-180 ° C. pai labu tanpa lemak kami bersedia.

pai terbuka dengan epal

Bahan-bahan: Tepung - 2,5-3 cawan, susu - 400 ml, yis - 30 gram, epal - 2 keping, gula perang - 80 g mentega (marjerin boleh digantikan) - 120 gram, gula - 150 gram. sepasang biji telur, 1 hr. l. pati vanillin, pasangan getilan garam.

Uli doh daripada produk-produk ini, ia perlu menguli baik sehingga keplastikan dan biarkan sehingga masak. Jika doh meningkat sebanyak 2,5-3 kali dalam jumlah, ia adalah perlu untuk menguli lagi, dan mula untuk meletakkan kek. bahan ujian, bergolek ke dalam lozenge, meletakkan di bahagian bawah acuan. Doh membuat dua abah-abah. Maka mereka harus twist dalam bentuk pigtails, yang harus membungkus kek.

Kami berjanji pengisian. Epal dipotong menjadi nipis, taburkan dengan gula perang dan merebak pada doh. Doh baki digulingkan jalur nipis dan meletakkan mereka bersilang pada kek. Anda boleh memotong daun atau elemen hiasan lain. Menghias kek mereka. Dan di atas produk gris telur dipukul dan memakai 40 minit di dalam ketuhar, yang perlu pra-dipanaskan kepada 180 darjah. Mereka yang memegang jawatan itu pasti akan menghargai pai terbuka dengan epal dan bukannya epal anda boleh meletakkan pelbagai topping.

Well, hubungi saya sekarang untuk tetamu untuk minum teh atau kopi dan meatless pai dengan epal, pencuci mulut yang indah, percayalah, mereka akan menghargai.