Payudara dalam adunan. resipi

dada ayam dalam adunan - ini adalah hidangan yang hebat yang anda boleh menyediakan dalam beberapa minit untuk makan tengah hari atau makan malam. Baca resipi memasak anda boleh dalam artikel ini.

Payudara dalam adunan. Resipi dengan gambar

Ayam ternyata berair dan lazat, berhati-hati membaca arahan yang dicatatkan di bawah. Jadi, bagaimana untuk menyediakan fillet dalam adunan? Resipi dengan gambar:

• Ambil dua dada ayam, keluarkan mereka dari kulit dan perlahan-lahan mengelupas tulang.
• daging pinggang atas, potong memanjang kepada dua bahagian yang sama. Letakkan daging di dalam beg plastik dan menghalau tukul dapur.
• Dalam mangkuk, campurkan minyak, garam, lada merah dan panas, dan apa-apa perasa dengan keinginan anda.
• Mencelupkan filet dalam pengasam, menambah kepada satu sama lain dan biarkan perap selama setengah jam.
• Dua telur ayam, pemukul pemukul dan perasakan dengan garam dan apa-apa perasa. Dalam mangkuk yang berasingan tuangkan tepung.
• Panaskan kuali menggoreng dalam minyak sayur-sayuran.
• Menggunakan garpu dip filet tadi ke dalam telur, tepung dan sekali lagi ke dalam telur. Kemudian hantar ke dalam kuali dan goreng sehingga perang keemasan di kedua-dua belah pihak. Begitu juga, melakukan perkara yang sama dengan daging yang tinggal.

Hidangan siap Hidangkan dengan mana-mana hidangan sampingan dan salad sayur-sayuran.

Payudara dalam adunan dengan keju

Berikut adalah resipi daging benar-benar berair, yang diperolehi melalui penyediaan teknologi itu. Berhati-hati membaca resipi dan pergi ke perniagaan dengan kami:

• fillet ayam (jumlah dijemput untuk makan malam) menghalau tukul di kedua-dua belah pihak. Untuk mengelakkan kerosakan kepada daging, tutup dengan berpaut filem.
• Menyediakan adunan, campuran dalam mangkuk yang sesuai, lima telur, lapan sudu besar mayonis, lapan sudu diayak tepung putih, garam dan lada. Bahan-bahan pukul dengan mixer pada kelajuan rendah atau menggunakan pemukul dapur mudah.
• 150 gram keju dicincang pada parut denda.
• Filet dengan garam, celup dalam adunan dan masukkan ke dalam kuali dipanaskan. Selepas itu, taburkan dengan keju dicincang, dan apabila ia sedikit cair, tuangkan file dengan dua atau tiga sudu doh.

Grill ayam dengan api sederhana selama lima minit pada setiap sisi sehingga perang keemasan. Payudara dalam adunan Hidangkan dan hiaskan dengan pasli segar atau Dill.

Payudara dalam adunan bir

Resipi asal untuk adunan pasti akan merayu kepada orang-orang yang suka untuk bereksperimen di dapur. Payudara dalam adunan dalam kuali masak sangat mudah:

• Mengambil 500 gram ayam, mencuci dan merawatnya. Potong payudara secara rawak menjadi kepingan besar (kira-kira 7 sebanyak 7 sentimeter) garam dan lada secukup rasa. Anda juga boleh menggunakan herba Itali, oregano, basil, atau perisa lain jika dikehendaki.
• Dalam mangkuk yang mendalam pukul satu telur dengan 120 ml lager dan 100 gram tepung diayak. Kemudian masukkan garam doh dan lada.
• Panaskan kuali dengan lapisan tidak melekat, tuangkan ke dalam minyak dan tunggu di permukaannya kelihatan vesikel.
• kepingan ayam celup dalam adunan dan kemudian masukkan ke dalam kuali dan goreng di kedua-dua pihak sehingga masak.

Untuk membuang lemak berlebihan, payudara dalam adunan pertama perlu memakai tuala kertas dan kemudian hanya di atas pinggan. Hiaskan dengan sayur-sayuran segar dan herba.

Ketul ayam dalam gaya oriental

Satu lagi resipi asal akan merayu kepada orang-orang yang tidak ambil peduli kepada masakan timur. Pada masa ini, kami cadangkan anda perap filet dalam sos jus limau dan halia. Membaca resipi di bawah:

• Ayam fillet, bilas, dan kemudian dipotong menjadi kepingan kecil tanpa kulit dan tulang.
• Dalam bekas yang berasingan, campurkan tiga sudu sup ayam dan sos soya, tambah satu sudu cuka beras, satu sudu teh kanji dan 50 gram minyak bijan.
• Place pengasam disediakan kepingan ayam dan meninggalkannya di sana selama satu jam.
• Dalam periuk kecil memerah jus dua limau, tambah satu sudu madu, tiga sudu besar sos tomato, kicap sedikit dan 20 gram akar halia. Campurkan bahan-bahan, meletakkan kuali di atas api dan masak sehingga mendidih. Selepas itu, perlahankan api dan masak sos selama lima minit lagi.
• kepingan ayam keluarkan dari pengasam, celup dalam telur yang dipukul, celup ke dalam tepung dan tempat di dalam minyak panas. Yang paling menarik, jika anda goreng filet dalam kuali.
• Apabila kepingan ditutup dengan kerak rangup, meletakkan mereka pada tuala kertas dan tunggu mengalirkan lemak yang berlebihan.
• Pada masa ini, parit minyak yang digunakan, basuh kuali, tambah sos dan letakkan di atas api.
• Memindahkan ayam untuk kuali dan memanaskan badan di sana selama lima minit. Taburkan daging dengan bijan, kacau dan selepas dua minit keluarkan kuali dari haba.

hidangan oriental asal siap dan ia boleh terus berkhidmat.

kesimpulan

Seperti yang anda boleh lihat, dada ayam dalam adunan boleh disediakan dalam pelbagai cara untuk cuba untuk dimasukkan ke dalam amalan mana-mana resipi dan merawat keluarga makan malam yang lazat.