Pisang Jam resipi dikenali

Pisang bukan sahaja lazat. Ia juga adalah sumber kalium - seratus gram pisang mengandungi 376 mg kalium. Oleh itu, keperluan manusia setiap hari untuk kesan ini hanya 3-4 gram. kesan dan pisang sempurna dicerna dan memberi manfaat pada tubuh manusia, membantu dengan pelbagai penyakit, termasuk penyakit kardiovaskular dan penyakit saluran gastrousus. Ciri-ciri ini berharga boleh disimpan di dalam tempat kosong.

Terdapat pelbagai resipi dari pisang - mereka boleh perap baik, jadi mempunyai cip, bakar. Dan pisang boleh dimasak jem sangat lembut dan lazat. pencuci mulut ini adalah agak mustahil untuk memohon kepada anak-anak untuk sarapan pagi. Mengenai persiapan yang diperlukan satu jam atau dua separuh.

Kami mencadangkan untuk memasak aromatik pisang jem resipi mengandungi komponen-komponen berikut:
Pisang dikupas - 1 kg
* Gula - 1.5 kilogram
* Asid sitrik - 1 sudu kecil, anda boleh merasai
* Air - 2 cawan

Bagi "jem pisang" boleh mengambil hanya yang kukuh, tetapi pisang masak, manja dan matang lebih baik tidak menggunakan. Pertama sirap gula dan air masak, dan kemudian ia diturunkan pisang halus dipotong dadu. Selepas memasak dalam kesesakan ditambah asid sitrik. Adalah penting untuk tidak mencerna jem, jika tidak ia boleh berubah jem. Jam merebak pada balang disterilkan, roll dan bergolek. Bank-bank ditutup dengan selimut dan biarkan sehingga sejuk, kemudian memakai simpanan di tempat yang sejuk dan kering.

Jika anda hanya mahu mencuba untuk memasak jem dari resipi pisang, anda boleh menggunakan yang sama, tetapi untuk mengurangkan kadar. Sebagai contoh, daripada kilogram pisang untuk mengambil 1 cawan, dan bukannya satu setengah kilogram gula - hanya satu setengah cawan. Air hanya mengambil masa 0.5 cawan, dan asid - secukup rasa. Anda boleh menambah kelapa dan boleh mana-mana sitrus, tetapi ia banyak mengubah rasa jem, tetapi masih akan menjadi lazat.

Dan di sini adalah satu lagi resipi menarik untuk banana jem dengan tembikai. Kami menyenaraikan bahan-bahan:
* Melon - 750 gram
* Pisang - 400 gram
* Gula - 800 gram
* Lemon - 2 keping

tembikai disucikan dipotong menjadi kepingan kecil dan meletakkan bersama-sama dengan gula dalam mangkuk. Apabila gula menjadi basah, tambah jus limau satu, kacau dan reneh selama setengah jam. The lemon kedua dan pisang perlu dipotong menjadi kepingan nipis dan menambah tembikai.

Jam reneh atas api sederhana sehingga sayur-sayuran lembut, kemudian meningkatkan api dan masak sehingga pekat. Jem siap dituang ke dalam balang steril dan ditutup dengan cakera kertas berliang direndam dalam vodka, dan kemudian dihadkan.

Mensterilkan balang boleh dalam ketuhar gelombang mikro, yang telah lama menjadi satu perkara yang penting di dapur. Untuk tujuan ini, bank-bank dicurahkan tiga sudu air panas dan memakai dua minit dalam ketuhar gelombang mikro, tetapkan untuk kuasa penuh. Kemudian bank-bank mengambil dan dibongkarkan. Dimasak di dalam ketuhar gelombang mikro dan pelbagai jem, termasuk jem dan resipi pisang yang telah diterangkan di atas, dan boleh memasak jem baik atau banyak hidangan lain.

Walaupun teknologi penyediaan jem yang sama, apabila dimasak di dalam ketuhar gelombang mikro mempunyai keunikan sendiri. Sebagai contoh, jika anda membuat jem dari resipi pisang yang telah diterangkan di atas untuk menentukan kesediaan perlu untuk menggunakan termometer khas untuk gula yang jatuh dalam kesesakan. termometer perlu membaca seratus sepuluh darjah.

Ia adalah mungkin untuk menentukan bahawa jem dan cara tradisional tanpa termometer. Jika dua minit kemudian setitik sirap pada piring sejuk akan mengekalkan bentuknya dan kelihatan beku, jem bersedia. Jika titisan mula tersebar, ia adalah perlu untuk mendidih lagi.

pisang Jam berguna, berkhasiat dan lazat. cintanya kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.