Menyediakan burger dalam multivarka "Polaris"

Apa-apa cadangan inovatif memenuhi pelanggan dengan berhati-hati. Oleh itu, dengan mesin basuh, ketuhar mikro dan lain-lain Tetapi hakikatnya - ia adalah mudah! Dan ini adalah penting, yang kita bimbang berkenaan dengan mana-mana rumah devaysa.

Multivarki memasuki rumah kami baru-baru ini.

Mereka jatuh cinta, jika tidak semua, hampir semua orang. Sesetengah orang, ia harus berkata, kita tidak menghargai kelebihan peranti ini, tetapi saya fikir kesedaran dan pengiktirafan akan datang sedikit kemudian, dengan pengalaman, sebagai contoh.

Dalam artikel ini kita akan membincangkan bagaimana untuk menyediakan semua burger kegemaran anda dalam multivarka "Polaris", sebagai contoh.

Jadi, untuk menyediakan puding ini, anda boleh menggunakan dua mod: "Memanggang" dan "Steamer". Ada kemungkinan bahawa mod mungkin berbeza bergantung kepada model. Selain itu, banyak tukang-tukangnya adalah dapat menyediakan hidangan lazat dan keadaan benar-benar tidak dapat diramalkan, contohnya, dalam mod "Sup" atau "Crust". Kita akan bercakap hanya kira-kira bagaimana untuk memasak burger kepada multivarka "Polaris" dengan kaedah konvensional.

Cara pertama, wap

Ia adalah mudah. Ia adalah perlu untuk dimasukkan ke dalam bakul dilampirkan kepada unit, burger, menetapkan mod yang sesuai dan masa yang dikehendaki. Resipi kami akan menawarkan sedikit kemudian, tetapi kini menjelaskan bagaimana mod ini boleh digunakan lagi.

Anda semua tahu dengan baik bahawa fungsi "Steamer" berfungsi dengan hanya: air sedang mendidih untuk jangka masa yang telah ditetapkan, produk yang disediakan. Mengapa tidak menggunakannya? Apa yang diperlukan daripada anda adalah untuk memilih masa yang sesuai, memasak hidangan sampingan. Iaitu, jika anda memasak daging Patties di multivarka "Polaris", maka persediaan mereka mengambil masa selama 20 minit. Pada masa ini, pasta, sebagai contoh, akan beralih kepada jeli, tetapi soba akan menjadi lazat, serta beras, antara lain. Anda boleh meletakkan kentang, ia juga memasak masa 20 minit.

Apabila makan itu siap, ia boleh ditaburkan dengan Dill kering, dan menambah sekeping kecil mentega. Ia akan menjadi sangat lazat. Cook cutlets wap di multivarka "Polaris", beberapa pakar mengesyorkan dalam mod "Rajah", dan menggabungkan proses ini dengan hidangan sampingan memasak.

perkedel ikan

Cara yang paling mudah untuk membuang filet dengan salmon merah jambu, chum salmon, ikan kod atau limonelly. Nasihat kami ialah: jangan twist daging dan memotong dengan pisau. Begitu banyak burger juicier akan. Untuk kepingan kecil, anda perlu tambah telur, garam dan lada, bawang dicincang halus. Cincang mendapatkan lebih banyak cecair daripada ia akan menjadi sukar untuk membentuk bahagian, oleh itu kami mencadangkan untuk menggantikan bun yang direndam dalam susu, serbuk roti. Menambah mereka dalam beberapa peringkat, memastikan bahawa pemadat itu dibuat tidak terlalu tebal, tetapi tidak cair. Biarkan selama pemadat bit (5-10 min), dan kemudian mula membentuk Patties.

Dalam multivarka "Polaris" detik bermula apabila air mendidih. Rangkaian dalam keputusan keseluruhan, semasa penyediaan wap cutlets meningkat sebanyak kira-kira separuh berbanding dengan hakikat bahawa anda bertanya pada paparan. Untuk penyediaan kek ikan memerlukan tidak lebih daripada lima belas minit selepas masa mendidih. Anda boleh menentukan prestasi yang lebih kecil, jika anda adalah kecil dan hampir fesyen Patties rata.

cutlets ayam

Terus terang menyatakan satu paun daging ayam. Mengambil sebagai payudara tanpa lemak dan lemak paha. Tambah bawang yang besar, dan menatal melalui penggiling daging dan serbuk roti sedikit direndam di dalam susu. Menambah kepada campuran rempah dan garam, telur. Memberikan semua yang "lain" sedikit, dan kemudian mengukir kek.

goreng-up

Perbezaan dalam proses memasak secara mendadak. Tukar kepada "menggoreng", tuangkan banyak minyak sayur-sayuran, memberikan memanaskan badan (5-7 minit) yang baik. Kemudian melibatkan bahagian daging. Goreng di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan dan keluarkan dari minyak. Cutlets masih belum bersedia, mereka memerlukan rawatan haba pada haba yang rendah selama sepuluh minit sekurang-kurangnya, apabila ia datang kepada klasik cutlets daging babi dan daging lembu. Untuk tujuan ini, mereka boleh dihantar dalam ketuhar yang panas pada suhu 180 darjah, dimasukkan ke dalam kuali pada suhu yang sangat rendah atau dihantar pulang ke unit yang akan dilepaskan dari minyak.

cutlets goreng dalam multivarka "Polaris" mungkin lebih rendah kalori, jika anda hanya goreng mereka di kedua-dua minyak permukaan sedikit berminyak. pilihan adalah milik anda!