Hidangan Meatless zucchini: memasak pilihan yang berbeza

hidangan Meatless zucchini sangat popular dengan wanita, apabila mereka perlu untuk menghilangkan beberapa kilo tambahan. Ia harus diperhatikan bahawa makan malam sayuran rendah lemak seperti benar-benar membantu untuk menurunkan berat badan. Lagipun, ia mengandungi minimum kalori, serta sempurna membersihkan badan daripada toksin.

Memasak hidangan zucchini dengan tomato dan herba

bahan-bahan yang diperlukan:

• tomato masak merah - 2 pcs;.
• bawang putih segar - 2 ulas kecil;
• zucchini muda dengan kulit lembut - 2 pcs.;
• pasli segar - rasuk;
• Dill segar - rasuk;
• Kering selasih - a getilan Beberapa;
• minyak zaitun - 2-3 sudu kecil.

proses penyediaan

hidangan Meatless zucchini mendapat lebih sihat dan sedap, jika anda tidak mendedahkan mereka kepada rawatan haba. Untuk melakukan ini, mengambil zucchini muda, basuh-baik, keluarkan batang dan gizzards, dan kemudian dipotong menjadi jalur nipis dan panjang menggunakan parut untuk lobak merah. Seterusnya, anda perlu untuk membuat persediaan sos.

tomato merah masak perlu dibilas dengan herba segar dan bawang putih, dikupas, dan kemudian dimasukkan ke dalam pengisar dengan muncung tajam pisau. Memukul semua bahan-bahan untuk pulpa, mereka harus mencurahkan selasih kering dan gaul rata sudu besar. Selepas itu, menyediakan sos diperlukan untuk menyambung dengan "spaghetti" zucchini dan rasa dengan sedikit minyak zaitun.

2. hidangan Lenten zucchini, lobak merah dan beras balik

bahan-bahan yang diperlukan:

• Pusingan beras - 2/3 cawan;
• tomato merah masak - 1 pc;.
• zucchini muda dengan kulit lembut - 2 pcs.;
• pasli segar - rasuk;
• Dill segar - rasuk;
• allspice , tanah - getilan Beberapa;
• lobak merah sederhana - 1 pc;.
• garam - 1/3 sudu;
• minyak zaitun - 2-3 sudu besar;
• sayur - rasuk sederhana.

proses penyediaan

makanan Meatless skuasy boleh dimakan bukan sahaja dalam bentuk mentah, tetapi juga di dalam almari duhovochnom dibakar. Ini memerlukan mencuci yang baik, zucchini muda, keluarkan batang dan navels, dan kemudian dipotong dua memanjang dan membuang bahagian teras, supaya akhirnya anda akan mempunyai "bot."

Untuk membuat pengisian untuk hidangan ini, anda perlu membersihkan lobak merah, ringan goreng dalam minyak zaitun dengan sayur, Dill dan pasli. Seterusnya, anda perlu mendidih beras pusingan dalam air masin, untuk melucutkan cecair, dihukum passerovannym sayur-sayuran dan herba, rasa dengan lada, garam, tambah tomato segar dicincang dan juga campuran segala-galanya. Selepas itu, yang disediakan pemadat diperlukan untuk mengedarkan skuasy "bot", dan kemudian bergerak dalam bentuk untuk baking dan memasak kira-kira 20-28 minit duhovochnom kabinet.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Meatless hidangan zucchini resipi yang kami diperiksa di atas, perlu dibawa ke meja tanpa roti gandum, mayonis, krim masam, sos dan bahan-bahan lain yang boleh menyumbang kepada satu set kilo tambahan. Juga diperhatikan adalah bahawa makanan ini perlu dimakan pada separuh pertama hari dalam kuantiti yang kecil.