Resipi (kuali) untuk setiap selera. Resipi untuk kuali

Ayam panggang kuali bulat, pan cukup mendalam bentuk berkanun bawah sempit dan tembok-tembok tinggi. Dalam menyediakannya, produk mempunyai kacau sentiasa, sehingga mereka tidak hangus. Dengan ini yang sayur-sayuran adalah lebih wangi dan garing. Dan bahan-bahan sama rata panggang, mereka perlu dipotong menjadi kepingan saiz yang sama. Ia ciri ini membolehkan anda untuk membuat unik dan tidak akan berulang setiap hidangan yang menggambarkan dinamakan untuk resipi pan. Wok adalah sempurna untuk mewujudkan hidangan kukus dan goreng. Dalam hidangan ini boleh disediakan dalam hanya beberapa minit. Ini mungkin disebabkan oleh hakikat bahawa pengorengan dijalankan pada suhu yang cukup tinggi. pemprosesan terma Rapid membolehkan anda menyimpan maksimum nutrien produk. Ini menyebabkan makanan yang sangat berguna dan mudah dihadam. Wok: bahan makanan resipi yang boleh dimasak dalam Anglo unik ini, adalah seperti yang dinyatakan dalam artikel ini.

Pasta dengan sos makanan laut

Bahan-bahan: satu lobak merah, ½ lada manis, bawang, zucchini, cendawan segar (100 g), brokoli (100 g), 400 g udang rebus, Vietnam dua pek pasta, 50 g saderi dan kicap. Persediaan. Isikan air mendidih selama 5-10 minit pasta. Tutup tudung. Dalam kuali menggoreng, tuangkan minyak dan membuang cendawan. lobak merah parut, lada dipotong menjadi jalur, cincin - bawang, dipotong dadu - zucchini. Mengalirkan air dari pasta. Masukkan semua sayur-sayuran ke dalam periuk dan masak dengan api yang tinggi selama kira-kira lima minit. Dalam kes ini, bahan-bahan yang perlu kacau sentiasa. Kemudian jatuh makanan laut rebus anda. Kacau, terus goreng hidangan untuk dua minit. Menambah brokoli, sebelum membahagikan kepada florets. Kemudian bahan-bahan satu minit lagi, tambah mi dan kicap. Sekali lagi, semua kacau dan hidangkan. Kelebihan tidak diragui adalah hakikat bahawa resipi untuk menggoreng kuali melibatkan penggunaan jumlah minimum minyak sayur-sayuran.

salad daging dengan kicap

Bahan-bahan: 100 g kepala brokoli bawang merah, 250 g tenderloin daging lembu, minyak sayur-sayuran, 70 g kacang salji, lada, bawang putih dua zubochka, taugeh 150g, kayu ketam, garam, Lime, kicap, gula, luk- bawang merah. Mari kita bermula. jalur panjang memotong kayu ketam dan pucuk. Dengan api yang sederhana, panaskan kuali menggoreng dan menitis ke dalamnya sedikit minyak. Potong cincin bawang, bahagikan kepada kepingan brokoli. Menghancurkan bawang putih. Daging dipotong menjadi jalur nipis, dan kacang - pada pepenjuru. Dalam kuali, letakkan brokoli dan bawang. Brown sayur-sayuran selama dua minit. Kemudian meletakkan daging. daging lembu goreng selama lima minit lagi. Sentiasa menggerakkan makanan dari pusat ke arah luar, seperti yang ditunjukkan oleh resipi. Wok keluarkan dari haba. Meletakkan bahan-bahan yang disediakan dalam kuali pemanggangan dengan lada, cili dan bawang putih. Tuangkan sedikit gula, garam dan tuangkan sos. Campurkan bahan-bahan. Kemudian hidangan dengan api selama tiga minit lagi. Salad menyusun di atas pinggan, air jus limau dan taburkan dengan bawang merah. Menikmati hidangan anda.

sup cina

Empat saderi, lobak merah, bawang satu, 1,5 liter sup, daun bawang bulu (6 keping) 100 g mi, garam, kicap dan minyak bijan sedikit - adalah bahan-bahan utama yang memerlukan resipi aktif. Wok mengisi kuahnya. Membawa kepada mendidih dan cecair separuh vyparte itu. Ini hanya akan meningkatkan rasa sup. Semua sayur-sayuran dipotong menjadi jalur nipis. Dalam air periuk mendidih berasingan. Memasukkannya ke dalam sayur-sayuran dan pucat mereka selama kira-kira dua minit. Kemudian keluarkan mereka skimmer dan Bilas dengan air sejuk. Dalam periuk mendidih, letakkan mi dan rebus hampir kepada kesediaan penuh. Kemudian tuangkan air. Masukkan semua bahan dalam kuali, tambah rempah, sedikit minyak dan sedikit kicap. Tunggu sehingga sup mendidih, dan berkhidmat ke meja.

Daging di Thai

Bahan-bahan: 500 g daging, lada hitam, tiga sudu besar kicap, dicampur dengan 30 g gula, kedua-dua ketua brokoli, bawang kecil, 300 g cendawan, dua sudu makan halia cincang, 250 g kacang salji, 60 g air dan minyak sayuran. Banyak resipi untuk kuali melibatkan penggunaan sos pedas istimewa. Untuk menyediakannya, anda perlu 120 g sos soya, 10 g kanji, 90 g sherry cuka, 80 g jus lemon, paprika. Juga mengambil masa tiga bawang putih zubochka, dua sudu teh gula dan herba segar (pasli atau daun ketumbar). Daging lembu dipotong menjadi kepingan kecil. Meletakkan daging dalam mangkuk dan tuangkan kicap dicampur dengan gula. Dalam apa-apa keadaan daging lembu biarkan perap selama 10-15 minit. Pada masa ini, dua sudu makan kicap membubarkan kanji. Menambah semua bahan-bahan yang diperlukan untuk pengisian dan campuran segala-galanya dengan teliti. Dalam kes ini, herba dan bawang putih mesti teliti dihancurkan. Brazier kuali ditetapkan untuk gas. Ia meletakkan cincin bawang, halia dan minyak sayuran. Kacau, kemudian bahan-bahan yang tidak lebih daripada satu minit. Kemudian masukkan daging di dalam pengasam. daging lembu rebus selama lima minit, kacau selalu. anda boleh menambah sedikit air jika perlu. Kemudian meletakkan kacang, dibuka menjadi florets brokoli dan cendawan. Semua campuran. Tuangkan mengisi minyak dan 60 gram air. Reneh sayur-sayuran dua atau tiga minit. Jika perlu, anda boleh menambah garam atau sos soya. Menikmati hidangan anda.

Dada ayam dalam sos manis dan masam

Bahan-bahan: dua filet ayam, minyak sayuran, dua keping nanas, bawang, dua lada, 30 g sos soya, jumlah yang sama pes tomato dan 60 g cuka. Juga dikehendaki 150 ml sup, 40 g kanji, garam dan lada. Ia amat mudah, tetapi pada masa yang sama ditapis resipi. Wok dengan ayam, dipotong menjadi jalur nipis dan berperisa dengan garam dan lada, diletakkan di atas api. Goreng minyak daging sehingga menjadi perang. Potong bawang ke dalam cincin separuh, lada dan nanas - kiub. Keluarkan daging dari kuali. sayur-sayuran disediakan dan nanas Letakkan dalam kuali pemanggangan dan Brown kecil, kacau sentiasa. Campuran pasta tomato dengan cuka dan kicap. Menambah sup dan kanji. Teliti campuran semua sehingga sebati dan tuangkan ke dalam kuali pemanggangan. Apabila hidangan secara beransur-ansur akan menebal, tambah garam, lada hitam dan daging. Tunggu sehingga mendidih dan keluarkan kuali dari haba. Hidangan akan pergi dengan sempurna dengan ulam beras rebus.

daging babi pedas

300 g daging, 60 g sos soya, ulas bawang putih, 30 g halia, setengah lada panas, 2 bawang, buah kacang, paprika, lobak merah, minyak sayur-sayuran dan garam - adalah produk utama, yang diperlukan untuk melaksanakan preskripsi. Panaskan kuali di atas api. Potong cincin bawang, jalur - lobak merah. Semua sayur-sayuran, termasuk kacang, untuk beralih ke dalam periuk dan masak selama lima minit. Daging babi keping nipis yang mungkin. Sediakan jagung sos, halia, bawang putih cincang, cili dan lada. Letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk. Dalam Brown pan daging babi (tidak lebih daripada 10 minit). Selepas itu, letakkan sayur-sayuran kuali. Masukkan kicap hidangan dan garam (jika perlu). Campurkan bahan-bahan dan berkhidmat.