Resipi pembuka selera pada lidi untuk meja bufet dan bukan sahaja

Jika anda merancang untuk mengatur meja bufet, maka pastikan untuk menjaga makanan ringan sesuai. Mereka perlu pelbagai dan boleh didapati dalam kuantiti yang cukup besar untuk mempunyai cukup untuk semua tetamu. Tetapi saiz, sebaliknya, lebih kecil lebih baik, maka semua orang akan dapat untuk mencuba semua jenis merawat dan dicadangkan untuk tidak pecah dari makan berlebihan. Ideal - canape a. Mereka datang dalam pelbagai jenis, bergantung kepada bahan-bahan yang digunakan dan cara-cara penghantaran. Kami menawarkan beberapa resipi menarik pembuka selera pada lidi, kerana ia adalah mudah untuk mengambil dan bahkan di mana sahaja.

Bagaimana untuk menentukan jenis makanan ringan?

Apa untuk memasak makanan ringan, bergantung kepada ciri-ciri acara dan bagaimana untuk menjadi jadual perayaan (dan sama ada ia akan melakukan). Jadi, jika anda merancang untuk pesta "pada skala yang besar" hidangan panas, salad, pencuci mulut dan sebagainya, boleh terhad kepada satu atau dua jenis kanape. Jika ia sebuah parti bufet atau koktel, makanan pada lidi mungkin, petang terutamanya hidangan, tetapi kerana anda perlu untuk menjaga kepelbagaian mereka: dari sejuk untuk kanape panas dan manis.

kanape Universal: bot, berenang!

Mari kita mulakan dengan makanan ringan universal yang sesuai bila-bila. Bagi mereka, kita perlu: keju keras (contohnya Parmesan), ham, loceng lada, buah zaitun dan anggur. Kami adalah bot unik bahagian daripada anggur yang besar, kuasa tiga bahagian atas ham di atasnya zaitun sedikit, kemudian keping melengkung keju (dalam bentuk layar) dan jerami loceng lada (bendera). Ini kanape pada lidi akan kelihatan sangat menarik, dan gabungan bahan-bahan akan mengejutkan tetamu.

Makanan ringan dengan udang

Pelbagai resipi pembuka selera pada lidi dengan udang sebagai komponen utama. Berikut adalah beberapa variasi yang baik. Pertama - eksotik: udang, kiub nanas dan buah zaitun seluruh rebus. pembuka selera ini adalah sangat ringan dan enak. Sebagai alternatif, dimasak atau goreng udang seli dengan cincin zaitun, tomato dihiris, lada manis dan kiub keju. Ia juga boleh menjadi udang dengan keju krim dan timun.

Jemputan makan indah dengan ikan merah

Kerana kita bercakap tentang makanan laut, kita tidak boleh mengabaikan ikan merah. Ini boleh masin salmon atau ikan salmon. Apakah resipi pembuka selera pada lidi wujud dengan bahan-bahan ini? Ia berjalan lancar dengan keju krim ikan, dan timun dan buah zaitun. Mengambil, sebagai contoh, kanape kecil roti putih bakar dengan keju krim, herba segar, hirisan salmon dan lompat. Anda boleh menambah keping timun atau kaviar merah sedikit untuk hiasan.

Dan panas?

Semua kombinasi dicadangkan makanan jadi pada lidi. Resipi dipilih oleh yang paling mudah dan cepat untuk menyediakan. Bagaimana pula yang enak dan hidangan panas? Ia boleh menjadi segala macam "kebab" daripada panggang salmon, ayam atau udang goreng dalam adunan. daging dan ikan panas hidangan terbaik melengkapkan sayur-sayuran segar, kiub keju dan buah zaitun. Hanya menyambung semua komponen ini sate dan tempat di atas pinggan. Hidangkan di atas pinggan rata dihiasi dengan salad dan herba lain.

Acara kemuncak pada malam itu - kemanisan buah-buahan pada lidi

Kita seolah-olah mempunyai sesuatu dilupakan. Anda buat taruhan! Bagaimana pula dengan pencuci mulut? Resipi terbaik makanan ringan gula pada lidi - dengan buah-buahan. Pilih kombinasi kegemaran anda, tetapi tidak termasuk epal, seperti dalam bentuk dipotong, mereka dengan cepat gelap (mengoksidakan) dan kehilangan penampilan mereka. Ideal untuk memberi makan kepada anggur meja, strawberi dan pisang, dan nenas, kiwi dan oren. Buah-buahan boleh "dicairkan" kiub keju keras, dan juga tuangkan coklat cair dan ditaburi dengan kelapa atau kacang. Yang begitu mudah dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan pelbagai lazat makanan ringan untuk minuman, parti atau perayaan lain.