Bagaimana untuk memasak bubur soba dengan susu: beberapa resipi terperinci

Buckwheat adalah sangat berguna kerana ia mengandungi karbohidrat kompleks, kejamakan vitamin (choline, A, PP, B, E) dan mineral. Ia adalah penting dalam diet pesakit diabetes. Di samping itu, soba - ia adalah sangat lazat! Hari ini kita akan berurusan dengan bagaimana untuk memasak soba bubur susu setiap kali.

Cara pertama, yang paling mudah

Delicious soba bubur susu diperolehi tanpa masalah terlalu banyak, jika asas, bijirin dalam beg. Ia tidak perlu untuk menyusun dan mencuci. Hanya meninggalkan beg di air masin mendidih dan rebus sehingga bijirin bengkak lengkap (15-20 minit). Kemudian kami mengambil ia keluar, mendedahkan dan tuangkan kandungan ke dalam periuk, yang akan menyediakan bubur. Isi dengan susu (setengah cawan), tambah gula secukup rasa dan mentega (20 gram). Masak dengan api sederhana selama 5-7 minit, kacau sekali-sekala. Pada akhir memasak, tutup kuali dengan penutup dan kebenaran untuk tanamkan selama lima belas minit. Semua bubur itu siap, boleh dihidangkan.

Bagaimana untuk memasak soba bubur dengan susu dari bijirin dibakar

Sediakan soba: tuangkan bijirin di atas meja dan berhati-hati diselesaikan, debris dan mereka benih yang sekam tidak dibersihkan off. Kuali kering dengan bahagian bawah yang tebal memanaskan badan dengan betul dan kautuang ke atas bijirin dibersihkan (1 cawan). Pada suhu soba yang agak tinggi calcined, kacau berterusan (tidak dibakar).

Kami melakukan operasi ini selama 5-7 minit. The klik ciri bijian dan bau yang menyenangkan akan memberitahu kita bahawa proses itu selesai. kuali tuangkan air sejuk (1 cawan), meletakkan gula dan garam secukup rasa. Setelah air mendidih di dalam periuk, tuangkan ke soba. Bates api dan rebus pantat haiwan itu memberikan beberapa minit. Kemudian tuangkan dua gelas susu dan meletakkan 20 gram mentega. Masak bubur, kacau sekali-sekala manakala tidak didihan soba (min 15 minit). Tutup kuali dengan penutup dan memberikan minuman untuk bubur.

Bagaimana untuk memasak soba bubur susu dalam ketuhar

Groats menyediakan dan mula memasak bubur yang sama seperti dalam resipi sebelumnya. Selepas susu volem dalam periuk dan minyakilah, bubur reneh memberi sangat sedikit (kira-kira 5 minit) dan perubahan dalam periuk untuk penaik, mengisi mereka kira-kira tiga perempat. Oven dipanaskan kepada 170 darjah, kami memasukkannya ke dalam periuk dan menyediakan bubur 25-30 minit. Rebus soba bubur susu dalam ketuhar adalah agak mudah, dan hasilnya adalah menakjubkan, lembut semanggi aroma bawah kerak perangan.

soba pemprosesan Variant

bijirin Calcining - kaedah yang baik, tetapi memakan masa, jadi anda boleh melakukan perkara-perkara yang berbeza. Buckwheat teliti memilah dan dibasuh beberapa kali dalam air yang mengalir. Kini air untuk memasak bubur perlu kurang suatu tempat di cawan suku.

Satu lagi kaedah memasak bubur soba

Kini kita tahu bagaimana untuk memasak bubur soba dengan susu, tetapi tidak ada kurang hidangan lazat - soba bubur dengan susu. Itulah bubur jagung bersedia tertidur dalam air masin mendidih dalam nisbah: dua bahagian air untuk satu bahagian soba dan masak 15-17 minit. Buckwheat perlu terlerai. bubur siap mengurai di atas pinggan dan tuangkan susu sejuk. Selamat makan!