Resipi salad dari daun salad. Resipi yang ringkas dan asli

Resipi salad dari daun salad boleh termasuk ramuan yang berbeza. Tetapi selalunya snek ini dilakukan dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran segar. Walaupun sering dalam hidangan di atas ditambah dan bahan-bahan rebus seperti telur, wortel atau kentang.

Resipi salad langkah demi langkah dari daun salad

Ia bukan rahsia kepada sesiapa sahaja bahawa daun salad mengandungi sebilangan besar vitamin dan unsur-unsur lain yang bermanfaat kepada tubuh. Oleh itu, pada musim musim bunga musim panas pakar masakan tidak melepaskan peluang dan membuat pelbagai hidangan dan makanan ringan dari ramuan ini.

Salad salad yang paling popular adalah yang disediakan dengan sayur-sayuran segar. Untuk melaksanakan resipi ini, kami memerlukan set produk berikut:

• Tomat yang berisi - 2 buah;
• Timun segar kecil - 2 buah;
• Daun daun hijau - 4 pcs;
• Lettuce daun ungu - 2 buah;
• Lada merah manis - 1 pc.;
• Keju "Feta" - kira-kira 90 g;
• Dill dan pasli - beberapa ranting;
• Bawang merah - kepala;
• Benih wijen - gunakan pada kebijaksanaan;
• Zaitun tanpa lubang - periuk biasa;
• Madu segar - sudu pencuci mulut (untuk mengisi bahan bakar);
• Minyak zaitun - 15 ml (untuk mengisi minyak);
• Jus lemon - sudu besar (untuk mengisi bahan bakar);
• Mustard basah - 1/2 sudu pencuci mulut (untuk mengisi bahan bakar);
• Lada dan garam - menambah rasa (untuk mengisi minyak).

Pemprosesan sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Gunakan resipi untuk salad dari daun salad harus hanya pada musim bunga dan musim panas. Lagipun, pada masa ini tahun itu banyak ramuan vitamin lazat yang masak di kotej negara.

Oleh itu, untuk menyediakan makanan ringan yang dipersoalkan, anda perlu memproses semua sayur-sayuran. Mereka dibasuh dengan baik, dan jika perlu dibersihkan daripada kulit dan tangkai bunga. Selepas ini, mereka mula mengisar mereka. Tomato, timun dan lada manis merah dicincang dalam kiub besar. Bagi bawang, ia dipotong cincin yang sangat nipis. Juga, secara berasingan memotong tangkai daun pasli, dill dan daun hijau dan ungu.

Antara lain, Keju Feta diasingkan dengan teliti dari pakej dan dibancuh dengan kiub cantik.

Penyediaan pengisian bahan bakar

Daun salad, tomato, keju Feta, timun dan lada manis adalah ramuan utama snek yang lazat dan sangat indah yang dipanggil "salad Greek".

Selepas semua bahan diproses dengan cara yang fesyen, mereka mula menyiapkan mengisi minyak manis. Untuk melakukan ini, letakkan madu segar, mustard basah, minyak zaitun dan jus lemon dalam krim. Bahan-bahan yang dibekalkan dengan lada dan garam secukup rasa, dan kemudian mengganggu dengan betul.

Proses pembentukan salad

Salad dengan daun salad dan keju Feta terbentuk dengan cepat. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk yang dalam dan masukkan bahan-bahan berikut: timun segar, tomato, lada manis, salad hijau dan ungu, pasli, dill dan bawang merah . Selepas itu, bahan-bahan yang dinikmati oleh pakaian yang telah disediakan sebelum ini dan dicampur dengan baik.

Hiaskan makanan ringan

Memohon resipi untuk salad dari daun salad, kita tidak sepatutnya melupakan persembahan indah hidangan ke meja perayaan. Untuk melakukan ini, campuran sayur-sayuran dan sayur-sayuran dibentangkan dalam hidangan kaca dalam, dan kemudian ditutup dengan kiub keju Feta. Juga, salad dihiasi dengan zaitun dan ditaburkan dengan biji wijen.

Kami mempersembahkan hidangan yang indah ke meja

Selepas salad "Greek" akan dibentuk dengan cara, ia segera disampaikan kepada meja. Hidangan yang luar biasa dan sangat indah ini dimakan bersama dengan sepotong roti dan makan malam yang panas.

Buat salad yang mudah dan mudah dengan mangga

Salad hangat dengan hati ayam dan mangga adalah hidangan pembuka yang ideal untuk meja perayaan. Hidangan ini pasti akan dihargai oleh semua tetamu anda. Untuk mempersiapkannya, kami memerlukan:

• Bawang ayam beku - kira-kira 250 g;
• Mango lembut masak - kira-kira 350 g;
• Minyak zaitun yang ditapis - 7 sudu besar;
• Campuran daun salad - kira-kira 75 g;
• Mustard Dijon - kira-kira 3 sudu besar;
• Jeruk madu - 2 sudu besar;
• Garam dan lada hitam tanah - tambah secukup rasa.

Menyediakan bahan-bahan

Bagaimana untuk menyediakan daun salad untuk makanan ringan? Untuk melakukan ini, mereka hanya perlu bilas dalam colander, goncangkannya dengan kuat dan potong dengan pisau tajam (anda hanya boleh merobeknya dengan tangan anda). Juga, anda harus mencuci secara berasingan mangga mangga dan masak, kulitnya dari kulit, potong batu, dan daging daging dengan kiub kecil. Selepas ini, perlu memulakan pemprosesan hati ayam. Ia benar-benar dicairkan dan dibasuh dengan sempurna, mengeluarkan semua unsur yang tidak perlu. Subproduct kemudian dicabut menjadi kepingan sederhana.

Menggoreng hati

Untuk salad perayaan dengan mangga ternyata sebagai wangi yang mungkin, hati ayam tidak direbus, tetapi goreng dalam kuali. Untuk melakukan ini, tuangkan sedikit minyak ke dalam stewpan, kemudian sebarkan hasil sampingan yang disaring dan garam secukupnya. Sediakan hati ayam dengan api sederhana selama kira-kira setengah jam. Pada masa ini, bahan daging harus menjadi lembut dan lembut yang mungkin.

Selepas rawatan haba, produk sampingan dikeluarkan dari papak dan segera digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.

Penyediaan pengisian bahan bakar

Untuk mempersiapkan perban dalam mangkuk kecil, pukul mustard Dijon, secara beransur-ansur menambahnya minyak zaitun. Setelah menerima jisim homogen, ia dipanen dengan madu segar dan sekali lagi mengganggu. Jika dikehendaki, masukkan sedikit lada panas kepada sos.

Bentuk hidangan yang indah

Untuk membentuk hidangan perayaan dengan mangga, ambil piring yang besar dan cantik, dan kemudian sebarkan campuran salad yang diproses sebelumnya. Selepas itu, kiub mangga hijau diletakkan di atas hijau. Juga, hanya hati yang baru dipanggang ditambahkan ke dalam salad.

Akhirnya, semua ramuan dipenuhi dengan pakaian dalam mustard-madu.

Bagaimana hendak membawa ke meja?

Seperti yang dapat anda lihat, daun salad (resipi dengan sayur-sayuran yang dibentangkan dalam artikel ini) digunakan dalam makanan ringan yang sama sekali berbeza. Mereka memberi mereka bukan sahaja rasa dan rasa istimewa, tetapi juga penampilan cantik.

Selepas salad dengan mangga siap, ia segera disajikan ke meja (sehingga hati ayam sejuk, dan sayur-sayuran tidak melembutkan). Di samping itu, setiap bahagian hidangan disiram dengan lada hitam tanah baru.

Cara yang mudah dan cepat untuk menyediakan salad yang berkhasiat.

Sekiranya anda ingin membuat salad yang cepat, tetapi berkhasiat untuk makan malam, kami cadangkan menggunakan resipi ini. Untuk melaksanakannya, kami memerlukan:

• Telur ayam rebus - 3 keping;
• Daun salad - sekumpulan besar;
• Bawang hijau - rasuk sederhana;
• Garam dimasak dengan rasa;
• Mentega cair krim - 6 sudu besar.

Bagaimana untuk memasak?

Untuk menyediakan makanan ringan seperti itu, telur ayam digoreng terlebih dahulu, dibersihkan dan dicincang dalam kiub. Selepas itu, bawang hijau dan salad dicuci dengan teliti (resipi menggunakan bahan-bahan ini mesti diketahui oleh semua surirumah), mereka akan dicabut dan dicincang halus. Kemudian, kedua-dua bahan digabungkan dalam satu mangkuk, dihidangkan dengan garam dan dibumbui dengan mentega cair.

Mencampur bahan-bahan, mereka dibentangkan dalam mangkuk salad dan dihidangkan ke meja bersama sepotong roti.