Roll resipi buah-buahan, ikan dan telur - Pilihan memasak

Masakan Jepun adalah sangat popular di Rusia. senegara kami sangat dihargai dan dihormati hidangan Jepun, terutama gulung dan sushi. Rumit dalam persediaan mereka adalah apa-apa, semua boleh belajar, perkara utama di sini - kemahiran dan pengalaman. Terdapat banyak cara untuk memasak hidangan ini bahan-bahan yang sangat menarik. Resipi roll akan diterangkan dalam artikel hari ini.

Hidangan klasik Jepun yang diperbuat daripada Nori rumpai laut dan beras kek dalam produk dapur Slavic dibalut dengan timun dihiris nipis. Yang demikian itu adalah berlapis-lapis "hamburger", yang terdiri daripada beras ditekan dan tampalan. Sepanjang kewujudannya, roll resipi telah melalui beberapa perubahan. Untuk pembuatan pinggan mangkuk yang digunakan Macy (mat buluh) boleh digunakan selain daripada kertas atau tuala.

Peranan penting dalam persediaan mereka memainkan pengisian. Yang paling biasa digunakan daging makhluk laut atau salmon telur. Satu produk yang dipilih mewujudkan menyelerakan, reka bentuk yang menarik dan rayuan estetik. gulung cerah menghiasi mana-mana jadual. Di rumah, anda boleh membuat tangan anda sendiri ciptaan masakan komponen didapati. Mari kita bermula.

Tamagoyaki (gulung telur), resipi

Bahan-bahan: empat telur, madu (20 g.), Kicap (50 g.), Cuka beras (10 g.), Air atau sup (100 g.), Kanji jagung (sudu teh) dan sedikit gula.

Pertama membuat sos sushi: campuran madu, separuh air, ½ kicap dan cuka beras. Memanaskan campuran untuk membubarkan madu. Dalam mangkuk yang berasingan membubarkan tepung jagung dengan dua sudu besar air dan tuangkan ke dalam sos. Cecair panas sedikit untuk menjadi tebal, dan keluarkan dari haba.

Buat adunan yang: pukul telur dengan air yang masih ada, gula dan kicap. Tuangkan senduk ke dalam kuali dan bakar lempeng apabila dia bakar, ia perlu menjadi roll dan biarkan di tepi kuali. Tuangkan ujian kumpulan berikut, tunggu sehingga genggam pancake dan mematikan lagi - supaya berterusan sehingga sehingga campuran akhir yachnaya. Sudah dalam daftar plat dihiris nipis dan tuangkan sos yang disediakan. Kaedah berikut tidak kurang lazat - rekod.

gulung manis (Resipi dengan gambar) buah-buahan

Produk:

-kivi;
-konservirovannye pic (4 pcs.);
-Dua telur;
keju -Maskarpone (100 gr.);
-kakao (5 gr.);
kanji -kartofelny (10 g.);
-vanilin dan gula.

Ia adalah perlu untuk membakar penkek 6 keping putih dan kopi-warni. Membuat adunan telur, gula, vanila dan kanji - putih pancake bakar 3. Dalam adunan selebihnya menambah koko - bakar sebagai banyak lagi, coklat adil.

Pemadat penkek kami akan menjadi buah-buahan dan keju. Gris setiap lapisan dibakar lempeng kek Mascarpone, tersebar ke seluruh buah dihiris, taburkan vanila dan menghidupkan gulung. Berkhidmat dihiris dengan sos manis. Berikut adalah roll resipi sekarang anda tahu.

gulung Jepun dengan salmon

Komponen makanan:

-ris dalam jumlah sebanyak seratus gram;
-vodorosl 7 cm;
cuka -risovy (20 g.);
-sahar (sudu teh), secubit garam;
nori -Senarai.

Untuk pengisian: fillet ringan masin salmon, keju krim, timun dan wasabi sedikit (anda boleh melakukannya tanpa ia) - produk mengambil pada mata, atau, bergantung kepada berapa ramai orang sedang membuat persediaan hidangan.

Marilah kita menyediakan nasi. Pertama sekali, pantat yang perlu teliti dicuci untuk menyimpan air jelas semasa memasak. Beralih beras yang telah dibasuh di dalam periuk, tuangkan sedikit air sehingga ia ringan dilindungi pantat haiwan. Kemudian masukkan sekeping rumpai laut, tutup dengan penutup dan memberi mendidih. Mengambil rumpai laut (kombu) dan meninggalkan nasi untuk masak selama 20 minit sehingga semua air telah sejat. Campuran cuka beras, garam dan gula, tuangkan sos nasi masak.

Menyediakan pengisian: dipotong menjadi jalur nipis timun, salmon dan keju. Mengambil tikar, tutup dengan foil dan meletakkan di atas nori itu. Di atas lembaran yang meletakkan lapisan beras dalam mengenakan wasabi pusat, dan kemudian pengisian itu sendiri. Roll ke dalam sosej menggunakan tikar dan potong cincin kecil. Hidangkan dengan halia dan kicap. Berikut adalah roll resipi yang sangat mudah boleh dilaksanakan secara bebas tanpa kemahiran khas.

Berjalan sehingga penyediaan hidangan ini adalah kreatif, menghidupkan fantasi dan sedikit usaha, maka anda pasti akan berjaya di peringkat tertinggi.