Roti manis dengan biji popi: Resipi

roti manis dengan biji popi, bakar di rumah, akan berfungsi sebagai pengganti kedai membeli yang sangat baik pastri. Tetapi jika anda tidak suka main-main di dapur untuk masa yang lama, kami mengesyorkan bahawa anda menggunakan salah satu The preskripsi tertentu berikut bagi pelaksanaan yang tidak memerlukan banyak masa lapang. Terima kasih kepada mereka, anda dengan cepat dan mudah boleh membuat roti manis yang lazat dengan biji popi. Tidak seperti rencana, ia akan terdiri daripada bahan-bahan semulajadi sahaja, yang tidak dapat memudaratkan badan anda.

Membuat roti manis: resipi dengan biji popi dan buah-buahan kering (kismis, aprikot kering)

produk dibentangkan adalah biasa kepada ramai dari zaman kanak-kanak. Lagipun, roti manis tidak lama dengan biji popi, kami selalu menyediakan ibu dan nenek. Jika anda membuat keputusan untuk merawat anak-anak anda dalam apa-apa makanan istimewa, ia adalah perlu untuk menjaga perkara-perkara berikut:

• tepung cahaya gred (doh) - 450 g;
• aktif yis kelajuan (mengambil doh kering) - pencuci mulut sudu penuh;
• garam halus (doh) - ½ sudu kecil;
• gula sederhana (untuk ujian - 2 sudu besar untuk mengisi - kira-kira 150 g);
• mentega asli krim (ditambah kepada doh) - 3 sudu besar;
• Segar susu yang tinggi lemak (untuk ujian - kira-kira 300 ml, untuk pengisian - kira-kira 100 ml) - sejumlah 400 ml;
• poppy (digunakan untuk mengisi) - kira-kira 100 g;
• aprikot manis (menambah pemadat) - 50 g;
• kismis gelap (untuk pengisian) - kira-kira '50

asas yis Mesim

Sangat banyak suri rumah membuat roti manis dalam pembuat roti. Resipi untuk peranti itu tidak berbeza daripada yang dimaksudkan untuk baking diri. Itulah sebabnya kaedah yang diterangkan penyediaan goodies buatan sendiri yang lazat boleh digunakan dalam ini dan dalam hal lain.

Untuk menggantikan asas yis sendiri, anda perlu haba sedikit susu dengan api perlahan. Sebelahnya harus sederhana tuangkan gula dan membubarkan dengan baik. Selepas prosedur ini, bahan-bahan yang anda mahu untuk menambah satu sudu yis kering, dan menunggu sehingga mereka vzbuhnut.

Selepas kira-kira satu perempat daripada satu jam untuk keperluan berasaskan susu untuk meletakkan lembut minyak masak dan sedikit garam. Menggerakkan komponen dengan tangan, mereka perlu secara beransur-ansur tuangkan tepung gred tinggi. Hasilnya, anda perlu mendapatkan secara seragam, sedikit melekat pada jari.

Sudah tentu, roti manis dalam mesin roti, resipi yang melibatkan set yang sama produk, menyediakan yang lebih mudah dan lebih mudah. Walau bagaimanapun, diuli diri dan produk dibakar ternyata lebih sedap. Selain itu, bukan setiap keluarga mempunyai peralatan tersebut.

Uli doh yis, ia perlu tutup dengan kain yang tebal dan biarkan satu bahagian untuk beberapa jam. Pada masa yang sama setiap 30-35 minit asas yang subur dan lembut disyorkan beralih tangan.

Penyediaan pengisian popi

Sehingga doh datang pada musim panas, anda boleh membuat persediaan pengisian. Untuk melakukan ini, biji popi kering perlu dicampur dengan gula pasir, kemudian tuangkan susu segar dan letakkan di atas api. Rebus bahan-bahan desirably kira-kira ¼ jam. Pada produk yang sama perlu menebal sedikit, tetapi tidak berubah menjadi karamel.

Pemprosesan buah-buahan kering (kismis dan aprikot)

Sebelum anda membakar roti manis dengan kismis dan aprikot kering, buah-buahan kering perlu dikendalikan dengan berhati-hati. Untuk tujuan ini, mereka perlu dibersihkan, dan kemudian melecur dengan air mendidih dan dibiarkan dalam air panas selama kira-kira 35 minit. Tambahan pula perlu mencuci lagi. Dalam kes ini aprikot wajar untuk dicincang menjadi kepingan lebih kecil.

Proses pembentukan poppy roti indah

roti manis dengan biji popi dan buah-buahan kering perlu dibentuk secara berperingkat. Untuk mula menguli doh yis untuk dibahagikan kepada empat bahagian yang sama. Seterusnya, anda perlu untuk melancarkan setiap bahagian menjadi formasi segi empat tepat. Ia perlu diletakkan ¼ popi mengisi sama rata mengedarkannya ke seluruh helaian dengan sudu. Selepas itu, produk ini diperlukan untuk taburkan aprikot kering dan kismis. Pada akhir takungan hendaklah diisi dengan digulung ke dalam roll yang ketat dan memasukkannya ke dalam bentuk yang dalam lancar.

Dengan seluruh keping ujian perlu dilakukan semua tindakan yang sama. Pada masa yang sama anda ingin meletakkan mereka dalam hidangan yang sama dalam dua baris.

Proses membakar dalam ketuhar

roti manis dengan biji popi hanya perlu bakar dalam ketuhar panas. Pada suhu 205 darjah ia dikehendaki menyediakan selama 50 minit. Pada masa ini, produk tepung dengan inti yang lazat meningkat, menjadi subur, lembut dan cerah. Makan ke meja yang akan dihiris dengan teh panas baru disediakan atau kopi, koko.

Bagaimana untuk memasak roti manis dalam bentuk roll dengan biji popi?

Terdapat satu lagi resipi untuk produk seperti itu, untuk penyediaan yang memerlukan wang yang kurang dan masa. Bagi beliau, kita perlu pra-beli:

• tepung cahaya gred (doh) - 500 g;
• aktif yis kelajuan (mengambil doh kering) - pencuci mulut sudu penuh;
• garam halus (doh) - ½ sudu kecil;
• gula sederhana - untuk doh 2 sudu besar, mengisi 4 sudu besar;
• mentega minyak semula jadi (ditambah kepada doh) - 100 g;
• tinggi lemak susu segar - untuk kira-kira 400 ml ujian;
• poppy (digunakan untuk mengisi) - kira-kira 100 g;
• coklat putih (sayu) - 90 g;
• krim (sayu) - 50 ml.

Doh untuk penyediaan gulung

Sebelum anda membuat roti manis dengan biji popi, perlu menguli base yis. Untuk melakukan ini, anda perlu untuk memanaskan susu lemak Tuangkan yis aktif kering dan gula, dan kemudian menunggu mereka untuk membubarkan, meninggalkan dalam keadaan aman dan tenang di jam suku. Selepas itu, bahan-bahan perlu menambah pra-cair dan disejukkan minyak masak, garam dan tepung yang terbaik, gred. Uli asas yang lembut, ia diperlukan untuk menutup kain tebal, dan kemudian meninggalkan di tempat yang hangat selama setengah jam. masa ini akan menjadi cukup untuk memastikan bahawa doh itu juga meningkat.

Proses membentuk gulung poppy

Selepas luput base yis masa di atas untuk dibahagikan pada separuh dan roll ke dalam formasi besar segi empat tepat. Selanjutnya, permukaannya mesti kering, taburkan dengan biji popi dan gula halus. Selepas itu, lembaran berdasarkan spin berikut dalam daftar yang ketat dan bergerak di atas lembaran penaik lancar. Jika anda mahu, mereka boleh melincirkan permukaan dengan putih telur dipukul. Prosedur ini akan memudahkan kemunculan coklat berkilat.

Penaik dalam artikel ketuhar membentuk

Bakar sebuku benih popi gula dalam ketuhar selama 45 minit adalah disyorkan. suhu tidak boleh melebihi 205 darjah. Setelah produk akan meningkat, akan menjadi subur dan lembut, ia selamat boleh dikeluarkan.

Jika kumpulan itu dicadangkan untuk kanak-kanak, di samping itu ia boleh dihiasi dengan coklat icing. Ini memerlukan untuk mencairkan jubin putih dalam air mandi dengan krim. Keperluan menyebabkan mencurahkan gulung sayu, dengan menggunakan picagari atau sudu memasak konvensional.

Petunjuk pastri buatan sendiri gula ke meja

Membuat roll biji popi dan menghiasi dengan aising putih, anda perlu menunggu sehingga rumah tidak adalah merawat sejuk sepenuhnya. Selain itu, ia diperlukan untuk tidak memotong keping tebal dan berkhidmat isi rumah dengan kopi yang baru disediakan, koko dan teh hitam. Selamat makan!