Bot zucchini disumbat dengan daging dan tomato

Disumbat zucchini-bot dalam ketuhar boleh berfungsi sebagai hidangan panas yang sempurna untuk mana-mana keluarga atau bercuti makan malam. Ia juga harus diperhatikan bahawa sayur-sayuran boleh barang-barang dengan apa sahaja bahan-bahan - dari daging untuk sayur-sayuran. Dalam kertas ini, kami mencadangkan memasak dengan daging anak lembu, tomato dan keju.

Bagaimana untuk membuat bot zucchini dalam ketuhar

bahan-bahan yang diperlukan:

• pulpa anak lembu tanpa lemak - 200 g;
• keju pepejal - 130 g;
• bawang sederhana - 3 pcs;.
• zucchini kecil muda - 3-4 pcs;.
• mayonis purata kandungan lemak - 140 g;
• tomato masak adalah kecil - 4 pcs;.
• garam yg mengandung natrium - ¾ sudu kecil;
• lobak merah segar besar - 1 pc;.
• lada, kering pasli dan Dill - rasa;
• minyak sayuran - 2-4 sudu besar.

Proses penyediaan cincang

Pam daripada courgettes adalah mungkin untuk mengisi mana-mana produk daging. Kami mengambil keputusan untuk menggunakan untuk tujuan ini anak lembu tanpa lemak. Ia perlu dibasuh, potong dan kemudian dikisar dalam pengisar daging. Untuk membuat rasa yang tersendiri yang pemadat, ia juga disyorkan untuk menambah bawang. Ia boleh halus mencincang atau proses adalah sama dengan daging. Selepas itu, anak lembu dengan mentol memerlukan campuran-hati, rasa dengan garam, herba kering dan lada, dan kemudian meneruskan untuk pemanggangan mereka.

pemprosesan terma daging

Sebelum anda mengisi bot zucchini dengan daging cincang, ia adalah disyorkan untuk ringan goreng dalam mentega dengan lobak parut kasar. Ini boleh dilakukan dalam kuali, dan dalam kuali biasa. Apabila daging itu warna perang dan hilang kesemua sup (10-14 minit), hidangan mesti dikeluarkan dari dapur, kemudian menambah anak lembu siap dicincang tomato segar.

zucchini pemprosesan

Bot courgettes mesti dilakukan dengan cara yang berikut: sayur-sayuran segar dan muda perlu dibasuh, potong hujung (anda juga boleh mengupas), berpecah pada separuh memanjang, dan kemudian berhati-hati mengeluarkan teras dengan pisau dan sudu. Hasilnya, anda perlu mendapatkan yang mendalam dan bentuk memanjang dengan dinding yang agak tebal. Sebelum anda meletakkan di sana pemadat, mereka digalakkan untuk murah hati gris dengan garam dan lada.

kursus pembentukan

rempah bersedia dan zucchini rempah ratus bot perlu disejukkan ke bawah sehingga ke atas untuk mengisi pemadat. Selepas itu, daging yang diperlukan untuk gris sedikit mayonis, yang kemudiannya perlu taburkan dengan keju keras parut.

rawatan haba makanan

zucchini diisi perlu berhati-hati menetapkan pada lembaran atau apa-apa hidangan yang lain, kemudian dimasukkan ke dalam ketuhar panas selama kira-kira setengah jam. Kali ini agak cukup untuk memastikan bahawa sayur-sayuran yang lembut dan keju cair dan membentuk cap rosy yang lazat.

betul Hidangkan

Siap hidangan zucchini dan daging cincang perlu dikeluarkan dari kabinet duhovochnogo, meletakkan di atas pinggan besar dan sejuk sedikit (untuk mengelakkan terik). Seterusnya, bot diperlukan untuk dipotong kepada beberapa bahagian dan ahli yang hadir keluarga sebagai hidangan utama lazat. Terdapat juga skuasy boleh membuat salad, berkhidmat roti gandum segar dan sos tomato.