Salad dengan epal: Resipi lazat

Epal adalah buah dengan rasa manis-masam mempunyai banyak ciri-ciri berguna. Komposisi kimia ia kaya dengan protein, karbohidrat, serat, air dan asid organik. Yang terkandung dalam epal pectin, ia membantu untuk mengurangkan tahap kolesterol badan. Mereka juga mempunyai kandungan zat besi yang tinggi, yang menjadikan buah-buahan ini memberi manfaat kepada orang yang mengalami penyakit sistem peredaran darah. Di samping itu, epal menormalkan sistem pencernaan dan dapat mengekalkan tahap gula darah yang normal. Sifat-sifat antioksidan buah ini untuk mencegah perkembangan sel-sel kanser dan penuaan pramatang.

Setiap pelbagai epal mempunyai ciri-ciri rasa yang unik, tetapi juga mengandungi tertentu unsur surih dan vitamin set. Oleh itu, banyak hidangan memerlukan penggunaan beberapa jenis epal. Sebagai contoh, salad dengan epal hijau dianggap hidangan yang paling lazat dan sihat.

Antara semua buah-buahan epal menduduki tempat yang dominan sebagai bahan dalam memasak pelbagai hidangan. Ia digunakan dalam salad, makanan yang dipanggang, casseroles, daging dan ikan, koktel. Resipi berdasarkan banyak epal. Berikut adalah beberapa contoh salad dari epal.

Salad dengan epal dan keju

Salad ini sesuai untuk jadual perayaan, dan untuk makan kasual.

Bahan-bahan: 1 biji epal, 4 biji telur, 250 gram keju, 1 bawang, pasli. Untuk kegunaan pengisian mayonis.

Resipi: potong bawang ke dalam cincin nipis, dan kemudian tuangkan air mendidih dan biarkan selama lima belas minit. Air kemudian dikosongkan dan kandungan saliran yang baik. telur rebus.

Salad disediakan lapisan, setiap promazyvaya mayonis: bawang, parut pada parut telur, keju parut, epal, dikupas dan juga disapu pada parut a. Lapisan atas juga promazyvayut salad mayonis. Hidangan siap ditaburi dengan herba dicincang runtuh.

Jika Apple digunakan untuk salad, ia adalah sangat kaya, ia adalah disyorkan untuk kekal dengan ringkas hidangan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

Salad dengan epal dan lobak pedas

Bahan-bahan: 0.5 bit, 3 epal, mayonis, lobak pedas parut.

Resipi: Buah epal dibersihkan dan Shinko. Beets (rebus, bakar, atau jeruk) kasar menjengkelkan. Semua komponen adalah bercampur-campur, salad masin.

Seperti salad yang dimakan sejuk.

Salad dengan epal dan rum

Bahan-bahan: 200 g epal masak, 100 g gula tepung, 20 g rum (atau brendi).

Resipi: Buah epal dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan, yang disusun dalam mangkuk kaca. Taburkan dengan gula dan tuangkan rum.

Salad dihidangkan di atas meja selepas gula larut.

Salad dengan epal dan tembikai

Bahan-bahan: epal, tembikai, labu - 200 g, 100 g madu, jus lemon.

Resipi: tembikai dan epal dikupas dan dipotong menjadi jalur sempit ditaburkan dengan jus lemon. Untuk ini ditambah labu lusuh parut dan madu, semua bercampur.

Salad dengan epal, lobak merah dan kismis

Bahan-bahan: 500 g lobak merah, epal 300 g, 100 g gula atau madu, kacang dan kismis - 50 g jus lemon.

Resipi: dibersihkan dan lobak merah digosok, menambah ia jus lemon, madu dan kacang. Semua bersama-sama, sebati, tutup dengan penutup, meninggalkan satu perempat daripada satu jam. Epal, potong menjadi kepingan kecil, ditaburi dengan jus lemon, tambah kismis dan bercampur dengan lobak merah.

salad Australia dengan epal hijau

Bahan-bahan: 2-3 keping. timun, 4 pcs. tomato, 250 g epal, 200 g ham, jus oren, daun salad hijau, akar, daun sadri, mayonis.

Resipi: direbus dikupas dan saderi dipotong dadu. timun juga dipotong dengan epal, ditaburkan dengan jus oren mereka bercampur-campur. keping ham dihiris nipis digulung ke dalam tiub, tomato dipotong keping.

Di tengah-tengah mangkuk salad itu diletakkan campuran epal, timun dan saderi, semua dihiasi dengan salad, dihiris ham dan tomato. Dengan berhati-hati tuangkan salad dengan mayonis.