Bagaimana untuk menyediakan salad "Russian Beauty 'dan' Beauty '

Saya suka salad? Kemudian cuba untuk memasak mereka kepada resipi kenalan yang dicadangkan. Salah seorang daripada mereka - salad "Kecantikan Rusia", resipi yang kami nyatakan di bawah, ia sedang bersedia sangat mudah tetapi pada masa yang sama, dibezakan oleh rasa yang indah.

Salad "Russian Beauty"

Menyediakan salad "Kecantikan Rusia", pertama sekali, rebus kira-kira 300 gram ayam dan 8 telur ayam, anda perlu untuk menjadi ramuan dalam salad, dan telur - untuk hiasan. Salad ini dihiris - memotong bentuk itu perlu dihancurkan pound ham, 300 gram tomato segar (kira-kira 3 unit), 250 gram timun tin dan selepas filet dimasak, - dan ia juga mesti dipotong menjadi jalur (dan jika dikehendaki, boleh hanya membuat gentian). Lagipun kepada bahan-bahan yang dinyatakan di atas dan perlu menambah setengah kilo mayonis. Pengasinan, kacau jisim untuk kehomogenan, dan kemudian meletakkan salad indah slaid. Di atas ia dihiasi rebus telur rebus keras, keping pra-dicincang. Untuk hiasan, anda juga boleh tambah tomato, juga dihiris. Tambahan pula, anda perlu menyediakan daging jelly (kira-kira 150 gram) dan juga menghiasi mereka salad, cop pra. Pada akhir taburkan plat 100 c. parut pada keju parut kasar dan hiaskan dengan sayur-sayuran salad. Sekarang salad "Russian Beauty" bersedia - anda boleh berkhidmat di atas meja.

Salad "Kecantikan Rusia" boleh dimasak dengan cara yang berbeza.

Salad "Russian Beauty". pilihan 2

Pertama sekali, memahami bahan-bahan memotong. Anda perlu memotong 120 gram kiub ayam salai. Jika anda menggunakan ham salai, yang mungkin, dalam kes ini, anda perlu untuk memisahkan filet daripada tulang dan kulit. Dice juga dipotong kepada 120 gram tomato segar, empat telur rebus, 60 gram buah zaitun, 120 gram ham dan jeruk yang sama.

Sekarang datang saat pendaftaran salad. Jika dalam resipi sebelum mengatakan bahawa anda hanya boleh meletakkan timbunan kemas, maka dalam kes ini ia tidak akan mencukupi. Cuba untuk meletakkan ia dalam bentuk silinder. Tetapi pertama, mengambil hidangan yang sesuai dan meletakkan ke atas beliau salad. Kemudian, di tengah-tengah gelanggang dan memasukkannya ke dalam lipatan dalam lapisan salad :

• 1 lapisan - ayam, telur, mayonis;
• lapisan ke-2 - ham, timun, buah zaitun, tomato, mayonis.

Anda kemudiannya boleh mengeluarkan cincin dan kemudian menghiasi tepi plat dan salad dressing, yang boleh dilakukan dengan oren dan gula.

Untuk menyediakan sos, anda perlu 300 ml. jus segar oren (lebih baik rumah pomace) dan '60 gula. Bahan-bahan ini perlu dicampur dan letakkan di atas api yang perlahan untuk hilang. Tunggu sehingga jisim menjadi tebal dan sejuk ia boleh digunakan.

Salad "Kecantikan"

Seperti salad sebelumnya, anda perlu mula memasak dengan mendidih 600 gram ayam, pada akhirnya ia harus dipotong menjadi jalur. Selepas itu, rebus telur rebus keras 8 dan gosok mereka pada parut (keutamaan - pada utama). Begitu juga cop lobak merah 2 sederhana. Apabila pula datang dengan epal, keluarkan kulit, mengeluarkan teras dan memotong buah dadu. Dua balang jeruk kulat mesti dikeluarkan dari air garam dan goreng dalam kuali, pra-menghiris kepingan. Sekarang tugas anda - untuk mengumpul salad. Untuk melakukan ini, anda perlu campuran semua bahan-bahan dan, sudah tentu, mayonis, tambah dicincang herba, garam dan kacau sehingga homogen.

Seperti yang anda lihat, untuk memasak salad benar-benar cantik dan lazat sangat mudah - hanya semata-mata untuk menunjukkan sekurang-kurangnya jumlah sedikit imaginasi, dan anda pasti akan mengejutkan tetamu kecanggihan anda masakan. Masak dengan keseronokan dan, sudah tentu, menikmati hidangan anda!