Salad fabulously lazat lidah daging lembu

produk pemakanan indah - bahasa. Lazat, berkhasiat, lembut! Apakah jenis hidangan dari ternyata! Mengambil, sebagai contoh, salad lidah daging lembu.

Pertama anda perlu menyediakan semua bahan yang diperlukan untuk hidangan ini: rebus lidah, cendawan diperap, timun jeruk, bawang. Semua komponen ini untuk salad dipotong halus, berpakaian dengan sayur-sayuran (sebaik-baiknya zaitun) minyak, atau mayonis (boleh menjadi ringan, tanpa lemak). Ia akan lebih baik untuk menambah kepada salad hijau bahasa bawang. Beberapa suri rumah dalam komposisi hidangan itu pasti untuk memasukkan kentang rebus. Dan jika anda memfailkan salad pada daun hijau indah salad, hidangan tetamu akhirnya. , Salad diet berkhasiat dan juga luar biasa lazat kami lidah daging lembu akan menjadi salah satu karya meja perayaan.

Antara hidangan yang paling popular di organ dalam masakan Rusia adalah bahasa jellied. Tetapi sebenarnya terdapat pelbagai jenis resipi, di mana salah satu daripada bahan-bahan utama adalah bahasa. Anda baru sahaja membaca, apa hidangan lidah daging lembu pada kemenangan yang boleh disediakan: salad Austria bahasa dengan prun; lidah daging lembu dalam sos walnut, bakar dengan cendawan; Poland salad dengan bahasa asparagus Viennese dan lain-lain. Bahasa hidangan seperti ini akan menghargai bukan sahaja keluarga dan rakan-rakan anda, tetapi gourmet benar.

Tetapi salad lidah daging lembu, yang merupakan kuasa akan, walaupun memasak muda. Disejukkan dan dikupas kentang rebus dan bahasa yang kita akan dipotong kiub. Lobak mendidih, sejuk, dibersihkan, tetapi dipotong menjadi jalur. Rebus telur potong bulatan dan timun - kiub. Campurkan semua bahan-bahan, tambah mereka tangkai dicincang halus pasli, lada, musim dengan rempah, garam. Kami bentangkan dalam mangkuk salad dan isi dengan mayonis ringan. Selain bahasa salad ini boleh meletakkan hirisan telur rebus.

Tetapi lama-resipi berikut perlu bekerja keras. Ini salad elegan lidah daging lembu memasak ini hebat. Untuk menyediakan, ia adalah perlu untuk mengambil produk-produk berikut: Lidah daging lembu (300 g) cendawan segar (150 g saiz kecil), ayam (200 g), saderi (100 g), dan mayonis, jus lemon dan garam.

Manakala bahasa dan fillet rebus, cendawan rebus (topi mereka harus kecil). Secara berasingan saderi mendidih dalam air masin. Rebus daging dipotong menjadi jalur, saderi - sewenang-wenangnya. Kami menggabungkan segala-galanya dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Top mengisi dengan berpakaian sendiri disediakan atau mayonis, kemudian kacau sehingga sebati. Ia kekal hanya untuk taburkan dengan jus lemon.

Salad berikut lidah daging lembu kalori, tetapi begitu lazat yang hanya Yum. Tidak hairanlah ia telah dicipta di Poland, yang memahami banyak perkara mengenai berhala. Sediakan lidah daging lembu untuk itu (300 g), asparagus (600 g), krim segar dan mayonis (10 sudu besar setiap ramuan), kacang dalam tin (350 g), garam, Dill. Rebus daging lembu lidah potong dadu. asparagus tumis potong. Asparagus, kacang dan bahasa dalam satu bekas dan bercampur-campur. Sekarang anda perlu untuk menyediakan sos salad. Untuk mayonis dan krim Dill ini adalah campuran untuk kehomogenan. sos ini dituang salad. Jangan lupa untuk ringan garam salad.

Rasa asal hidangan yang berbeza dari bahasa sos. Dibasuh daging lembu lidah melecur dengan air mendidih dan dimasukkan ke dalam periuk dengan air, tambah daun bay, lada, bunga cengkih, bawang. Apabila lidah masak, meletakkannya di bawah air sejuk - jadi ia akan menjadi lebih mudah untuk membuang kulit, membersihkan dan dipotong menjadi kepingan nipis. Kini ia datang untuk sos. Goreng dalam mentega tepung baka setengah cawan sup tertinggal dari memasak bahasa. Menambah badam cincang wain putih 0.5 cawan kering, jus separuh limau dan semangat. Dalam kuali memasak gula zhzhony, yang kemudian ditambah kepada sos. Berpakaian terhasil adalah perlu untuk mendidih panas selama 5 minit. sos kami sepatutnya menjadi manis-masam-pedas. Meletakkan plat lidah dalam pinggan dan tuangkan sos pedas. Sempurna dimasak tanah di mana-mana resipi yang dicadangkan di atas akan menjadi kemuncak, yang begitu sering kekurangan untuk jadual percutian kami.