Salad untuk hari jadi

Dengan menghampiri hari jadi kita mula daun melalui rekod-rekod lama, melihat log dan melayari Internet ruang yang terbuka dalam mencari resipi baru dan asli. Malah, begitu bersemangat untuk sila dan mengejutkan orang tersayang. Percutian benar-benar terang dan tidak dapat dilupakan.

Sebahagian besar meja perayaan diduduki salad. Tetapi, seperti masa dan usaha mereka sering kekurangan salad untuk hari jadi sepatutnya mudah, tetapi pada masa yang sama luar biasa, cepat untuk menyediakan dan kelihatan menyelerakan. Selain lebih baik jika mereka tidak memerlukan apa-apa makanan eksotik. Ditawarkan adalah pilihan kecil resipi itu.

salad mudah hari jadi

Salad "Baba Yaga"

Bahan-bahan. 200 gram ham dan jeruk cendawan, 2 pc. timun, tomato, kentang, 100 gr. kacang dalam tin, bawang 1, 3 telur, mayonis, garam, pasli sedikit ditapis minyak bunga matahari.

Persediaan. kentang mentah dikupas dan dipotong menjadi jalur. Dalam kuali tuangkan minyak dan dibakar. Meletakkan kentang dan goreng sehingga ia menjadi cerah (sehingga lembut). Menarik dari kuali dan longkang memberi minyak bunga matahari, tambah sedikit garam. Ham dipotong menjadi jalur sederhana. Cendawan bergantung kepada saiz dipotong kepada 2 atau 4 bahagian. Telur masak 8-10 minit dan isi dengan air sejuk. Bersih dan dipotong menjadi jalur. Membuka balang kacang dan saliran. Timun dan tomato dipotong menjadi jalur. Bawang potong dadu. Parsley dikecualikan daripada akar, meninggalkan hanya daun.

Setelah semua bahan-bahan yang siap, kami meletakkan mereka seli dalam kumpulan kecil di tepi plat. Meletakkan pertengahan daun pasli dan tuangkan mayonis sana. Oleh itu, salad yang diletakkan di atas meja. Salad seperti hari jadi hendaklah dicampur sebelum makan.

"Anggur"

Bahan-bahan. 800 gr. kubis Cina, 250 gr. ayam rebus, 150 g. pistachio sedap, 100 gr. keju, anggur, berbiji, mayonis.

Persediaan. Dengan kubis Cina menembak lembaran beberapa untuk hiasan, yang lain - shinkuem kecil. Pulp ayam rebus potong dadu kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk dengan kubis. Tiga keju pada parut kasar, pistachios bersih dan potong 4 keping. Kami tuang ke dalam mangkuk, tambah mayonis dan kacau rata. Pada besar hidangan kubis cadar, supaya mereka menyerupai anggur, salad penyebaran dalam bentuk sekumpulan anggur. Anggur dibasuh obsushivayut. Setiap buah dipotong dua dan bahagian merebak pada salad. Sentuhan akhir - kami tangkai anggur dan meletakkan bahagian atas untuk mendapatkan sekumpulan anggur.

"Mushroom Meadow" - salad untuk hari lahir daripada kategori "pengkhianat"

Bahan-bahan. Kecil cendawan jeruk (300 g.), Sausage atau ham (250 g.), Kentang (3 pcs.), Telur (3 pcs.), The rasuk hijau (Dill, pasli), keju (100-150 gr.), Mayonis .

Persediaan. Kentang dibasuh dan direbus dalam kulit mereka sehingga lembut. Tukang masak rebus telur.

Salad untuk hari jadi pelan itu disediakan dalam mangkuk yang mendalam, yang kemudiannya terbalik dan kandungan dari bawah untuk mendapatkan kuda.

mangkuk Deep berkarpet bungkus plastik dan menyebarkan bahan-bahan lapisan promazyvaya setiap lapisan. Berhati-hati meletakkan kulat cap bahagian bawah harus di bahagian bawah dan bersebelahan antara satu sama lain. Dicincang herba segar dan merebak pada cendawan. Kemudian meletakkan salami julienne (ham), parut pada kentang parut kasar. menjengkelkan telur, dan merebak di atas. Lapisan terakhir - keju parut. Selepas salad akan berdiri di dalam peti sejuk selama beberapa jam dan direndam perlahan-lahan mengubah mangkuk di atas pinggan yang rata dan berkhidmat di meja.

Salad ini hari lahir yang sangat popular. Semua terima kasih kepada fakta bahawa mereka tidak memerlukan persiapan yang panjang dan kelihatan agak menarik.