Salad "Mimosa Tuna" resipi

Tradisional Rusia salad "Mimosa" dan menyediakan sebahagian besar dengan tuna. Hidangan ini ternyata tender lazat dan, yang mana beliau disayangi dalam keluarga Rusia, dan bukan sahaja. Selain itu, anda boleh memasak cukup pantas: menambah telur, lobak merah dan kentang, dan bahawa hampir semua ini. Tin ikan dalam salad "Mimosa" dengan tuna tidak rendah untuk terkini tentang ciri-ciri berguna dan kehadiran omega-6 dan omega-3. Beliau juga berguna untuk otak dan sistem kardiovaskular.

Standard salad tradisional "Mimosa" dengan tuna

Produk: tiga kentang, dua lobak merah, empat telur, satu bawang, enam sudu besar mayonis, 200 g daripada tin tuna, garam. Hidangan ini adalah sesuai untuk jadual perayaan, dan pada setiap hari. Proses penyediaan salad, "Mimosa" dengan tuna: telur Rebus, lobak merah dan kentang. Sayur-sayuran merebak di atas pinggan, biarkan sejuk. kapal telur ke dalam air sejuk. bawang bersih dan mengisar. Mash dengan tuna garpu, disusun di atas pinggan daripada balang. Membersihkan lobak merah, kentang dan telur. Yang terakhir memisahkan kuning telur daripada putih. Gosokkan pada parut protein bersaiz besar, kuning telur dan sayur-sayuran - di denda. Setakat ini semuanya berjalan mengikut bekas yang berasingan. Ambil mangkuk dan mula mengisinya. Di bahagian bawah meletakkan kentang dan melincirkan mayonis, maka - tuna, selepas - sos bawang dan lagi. Selanjutnya, atas seluruh kawasan itu meletakkan protein telur, melincirkan mayonis, sos lobak merah atas. Akhir sekali taburkan salad kuning keseluruhan dan menghiasi dengan kehijauan. Pepper. "Mimosa" dengan tuna bersedia.

Resipi untuk salad klasik

bahan-bahan yang diperlukan: enam telur dengan kuning cerah, Bank ikan dalam tin, dalam kes ini - tuna, 150 gram keju keras, 250 gram sos mayonis, 100 g mentega, bawang - tiga, lima tangkai Dill segar atau pasli, hirisan tomato kuning, lemon - untuk hiasan.

Jadi, salad "Mimosa" dengan resipi tuna. Memajukan kapal dalam peti sejuk mentega. Cook sepuluh minit telur, kita beralih mereka seperti biasa dalam air sejuk selepas penyejukan menyucikan. Semestinya berkongsi kuning dan putih. cop baru-baru ini halus dengan pisau, mash kuning dengan garpu. Meliputi hidangan dengan kepingan telur. Potong dengan pisau, sangat halus, dikupas bawang. Pada parut denda gosok keju dan menutupinya. CUT cawangan kasar dalam hijau, sepanjang pisau mengisar.

Komponen salad kami

Yang kami perolehi daripada bank ikan jika ia adalah berminyak, kering disyorkan, menggunakan tuala kertas kerjanya, kali ganda dalam beberapa lapisan. Mash dalam pinggan yang berasingan dalam pengisar atau cincang. Kita mula untuk timbunan lapisan. Tetapi sebelum berbuat demikian, ia adalah perlu bahawa semua bahan-bahan yang suhu yang sama. Untuk tujuan ini, mereka boleh menjadi 30 minit dalam peti sejuk. Mengambil hidangan tidak sangat dalam, tetapi luas, teruskan. Kita meletakkan lapisan pertama putih telur dan meliputi mereka dengan keju parut di atas dan mempunyai ikan lecek. Pertama kali melincirkan salad kami dengan mayonis, dicincang diletakkan di atas bawang. Kemudian merebak separuh daripada dimasak sos kuning telur, taburkan dengan herba. Kemudian tarik keluar mentega beku dan gosok pada parut kecil. Lapisan terakhir adalah kuning, puri melalui penapis dengan sudu. "Mimosa" dengan tuna dan keju bersedia. Kami menghantar salad sekurang-kurangnya dua jam di dalam peti sejuk, tetapi lebih baik - pada waktu malam. Makan di atas meja, hiaskan dengan hirisan tomato, lemon dan sayur-sayuran. Bahan-bahan yang boleh dibahagikan kepada dua bahagian dan membuat lebih banyak lapisan.

salad Tahun Baru "Mimosa" dengan resipi tuna

Kebanyakan sesiapa salad mempunyai tidak begitu terkejut. Tetapi jika sedikit untuk menukar prinsip sangat masak, tambah idea makan bahagian, maka seolah-olah makan perubahan itu sendiri, akan dimasukkan oleh Allah kepentingan baru dalam tetamu dan isi rumah. Jadi, untuk empat hidangan, kita perlu produk-produk berikut: tuna dalam tin - 200 penimbang, kentang rebus - dua kepingan besar, telur rebus - dua lobak merah rebus - satu bawang - separuh kepala, keju keras - 50 gram, mayonis, garam, herba Dill - untuk hiasan semasa memohon. Mayonis dalam kes ini ia adalah disyorkan untuk menggunakan rumah. Beberapa unit permulaan untuk salad resipi ini "Mimosa" dengan tuna. Untuk memasak, ia adalah wajar untuk menggunakan cincin pastri, tetapi jika tidak, anda boleh memohon cocottes, mangkuk, cawan teh dan plastik balut, yang diliputi dalam bekas. Kemudian lapisan bersedia salad, menjadikan ia terbalik, keluarkan pita.

Proses penyediaan Krismas "Mimosa"

Gosok kentang pada parut denda dan menyebarkan lapisan nipis dalam mangkuk, meleperkan dan melincirkan mayonis. Bergabung jus dengan ikan mash dengan garpu dan tempat di atas, tamping juga. Lapisan seterusnya - bawang cincang, sekali lagi mayonis. Seterusnya - lobak merah, parut pada parut denda, sos. Dengan cara yang sama kita gosok protein dan menghantar di dalam mangkuk, yang tamping sedikit. Satu lagi lapisan - halus parut keju. Lagi - mayonis. Kemudian - kuning telur, parut pada parut denda. Jangan lupa untuk meratakan semua lapisan. Kami menyelesaikan reka bentuk kentang parut dan mayonis kami. Lapisan kedua kentang dilakukan untuk kemudahan untuk menjadikan salad untuk berkhidmat. Menutup filem untuk 60 minit rizab rendam pada suhu bilik, dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk. Salad "Mimosa", resipi yang tuna kita melihat bersedia. Di atas meja itu disampaikan terus dari peti sejuk dan hiaskan dengan kuning telur, herba dan keju parut.