Salad kentang: pelbagai resipi

Kentang - produk kegemaran Russia. Ia boleh dilihat sebagai sebahagian daripada pelbagai hidangan. Kombinasi yang paling lazat bahan-bahan - kentang dengan bawang hijau, kentang dan cendawan atau kentang hanya rebus panas dengan mentega berkualiti tinggi yang lazat - mendapati tempat mereka di Rusia pembuka selera, kursus pertama dan kedua. Dan semua kerana kentang tidak menonjol (boleh ditanam di latitud negara kita), ia menggabungkan dengan baik dengan kebanyakan makanan. Dan kerana kedua-dua krim masam, mayonis dan amat sesuai untuk beliau, hari ini kita mempunyai banyak resipi salad dengan kentang.

Salad kentang berjalan lancar dengan telur rebus dengan kacang hijau, tomato, dengan bawang, dengan jeruk, semua jenis daging, walnut dan daging daging lembu dimasak. Tidak buruk - dengan radishes, kubis, bit.

salad kentang dengan sauerkraut boleh dibuat dengan cendawan, bawang. Bukannya cendawan boleh diletakkan jeruk atau kranberi. Mengisi minyak minyak salad itu, garam.

Salad dengan bit dan kentang lobak pedas berperisa (20 g), lada hitam, garam dan minyak sayur-sayuran. Bukannya lobak pedas boleh meletakkan kacang putih direbus dan masukkan cuka (sudu).

Salad kentang yang paling asal - salad dengan terung, tomato dan lobak pedas. Berpakaian seperti minyak sayuran, dihiasi dengan sayur-sayuran. Lebih asli: bukan terung meletakkan timun segar, bawang hijau, salad. Juga menggabungkan rasa dan manfaat kentang, tomato, timun dan lada merah manis. Tambah cuka, berpakaian dengan mentega. Untuk meningkatkan dedaunan rasa berkata, sehingga saderi. Atau, jeruk, kacang, lada merah, lobak merah bawang masak; untuk mengisi semula dengan minyak.

Jika anda memerlukan sesuatu posytnee - Sediakan salad kentang dengan ham. Satu paun kentang 200 gram ham, setengah gelas buah zaitun, setengah gelas wain, pasli, jus lemon (3 sudu besar) dan minyak sayur-sayuran untuk menjana.

Selepas makan dan kenyang salad kegemaran dan kentang (musim sejuk, musim panas), orang-orang (dan bukan sahaja Rusia, tetapi juga di seluruh Eropah) mula bereksperimen. Yang paling popular "eksperimen" untuk hari ini - ia salad kentang "Jerman." Jenis salad kerana terdapat banyak. Jika anda mengambil resipi dengan bahan-bahan biasa majoriti daripada Russia, salad dengan kentang di Jerman akan kelihatan seperti.

Bahan utama boleh sama ada salami, atau sosej memburu, bacon, ham atau ayam salai atau ikan hering. kecantikan adalah bahawa bahan-bahan salad patut banyak. Tetapi lebih kepada yang kemudian.

Kentang untuk salad Jerman semestinya dibancuh dalam kulit, dalam jumlah setengah kilo (a keluarga kecil cukup banyak makan). Kemudian ia memotong cantik, tetapi agak besar.

salad kentang berpengalaman akan sos: satu direbus dan ditumbuk kentang, 1 cawan air dalam masa yang terburuk, dalam bentuk yang sebaik - sup jus lemon (1 sudu teh), minyak bunga matahari (2 sudu besar) garam.

Taburkan segala-galanya dengan lada hitam dan bawang hijau dicincang. Memberi bru di dalam peti sejuk selama satu jam. Jika dimasak kelihatan sedikit, di sini anda boleh menambah jeruk atau tomato, kacang hijau atau kacang dalam tin merah, bawang putih, herba segar. Yang mana bahan utama dalam kuah salad disediakan salad ... Komponen daging boleh diletakkan di sebelah plat menyebelah tanpa mencampurkan bahagian-bahagian ini.

Mana-mana salad dengan kentang menyediakan badan anda dengan karbohidrat, akan memenuhi keperluan harian mereka. Secara umum, kentang adalah makanan yang paling sihat, dia tidak contraindicated dalam penyakit gastrousus akut. Pelbagai rasa salad kentang untuk memenuhi keperluan dalam pelbagai hidangan di atas meja anda.